Hostelería

Los ingresos de los hosteleros aumentaron un 60% este puente frente al de 2020, pero no llegaron a niveles precovid

MADRID
SERVIMEDIA

Hostelería de España ha realizado una primera estimación de la facturación de la restauración durante el puente de la Constitución y la ha situado en un 60% superior a la registrada en el mismo periodo de 2020, aunque sin alcanzar los ingresos de la misma fecha antes de la pandemia.

Así lo aseguraron este jueves desde la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de España, en declaraciones a Servimedia.

Desde Hostelería de España indicaron que la facturación del sector registrada en el puente de la Constitución fue un 10% inferior de media que la alcanzada en la misma fecha de 2019.

Los hosteleros aseguraron que ha sido un “buen puente” en el que se han visto “muy cubiertos” por la “demanda interna”, algo habitual desde el inicio de la pandemia ante la falta de turistas internacionales.

Desde la organización trasladaron que el “turismo de montaña” sigue presentándose como la “primera opción” en unos días en los que la borrasca ‘Barra’ tuvo a 20 provincias de 10 comunidades autónomas con avisos por rachas fuetes de viento, lluvias persistentes, deshielo, aludes u olas de hasta seis metros.

Hace dos semanas, el presidente de Hostelería España, José Luis Yzuel, estimó que, en total, el sector ingresará esta Navidad entre el 10% y el 15% de la facturación que obtuvo en las fiestas de 2019.

(SERVIMEDIA)
09 Dic 2021
JMS/mmr/clc