Acuerdo
La Academia Iberoamericana de Gastronomía y la Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía fomentan "la cultura de la cerveza" en Europa
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La Academia Iberoamericana de Gastronomía y la Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía, con el impulso de Mahou, se han puesto de acuerdo para elaborar un espacio digital que permita fomentar la cultura de la cerveza.
Según informaron, el objetivo es tratar de "impulsar a la cerveza desde el punto de vista cultural, de una forma paralela a la cultura del vino, en un espacio europeo donde muchos países no cultivan vino y sí cerveza".
En el acuerdo se pone de relieve que existen muchos tipos de cerveza y que cada una requiere servirse a una temperatura especial, con un tipo de copa y, sobre todo, la armonía con la comida y la compañía.
(SERVIMEDIA)
26 Ene 2026
s/gja


