Según informó el Consistorio este viernes, esta iniciativa surgió como experiencia piloto en la Junta Municipal de Distrito del Ensanche Sur para promover hábitos saludables entre los niños del municipio con gran éxito de acogida.

En total se impartieron 54 talleres, con la participación de 1.080 alumnos de diferentes centros educativos de la ciudad. Estos se desarrollaron en la Junta Municipal de Distrito del Ensanche Sur durante los días lectivos comprendidos entre los meses de septiembre y noviembre de 2025, en dos sesiones diarias de dos horas cada una.

La concejala de Educación, Trinidad Castillo, subrayó la importancia de trabajar desde edades tempranas para mejorar los hábitos de vida de la infancia y por eso diseñaron "talleres que combinan una parte teórica sobre buenas prácticas alimenticias con una parte práctica en la que los niños y niñas se convierten en cocineros por un día".

Por su parte, la concejala de Participación Ciudadana, Feminismo y Mayores, Sonia López, explicó que “esta iniciativa ha contado con gran éxito por parte de la ciudadanía ya que les permite cocinar con sus propias manos y catar su propia comida saludable; además, esta actividad permite aprender las claves de los alimentos durante el proceso y compartir, primero en familia y ahora, con el alumnado de su clase, momentos de encuentro y participación”.

Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Alcorcón reafirma su compromiso con la educación en hábitos saludables, la sostenibilidad y el bienestar infantil, favoreciendo que el alumnado aprenda y practique habilidades que contribuyen a su desarrollo integral.