Venezuela
El fuerte aumento de los precios de los alimentos agrava la inseguridad alimentaria y el deterioro del bienestar infantil en Venezuela
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El “fuerte incremento” de los precios de los alimentos en Venezuela está “agravando de forma significativa” la inseguridad alimentaria y el deterioro del bienestar infantil, según una evaluación rápida realizada por la organización humanitaria World Vision en hogares del país entre el 6 y el 13 de enero.
Según explicó World Vision este jueves, el estudio revela que, aunque el 65% de los hogares encuestados afirmó “poder cubrir sus necesidades alimentarias básicas”, un preocupante 34% indicó que al menos “un miembro de la familia se acuesta sin comer”. Además, el 54,8% de los adultos reconoció haber “reducido voluntariamente el tamaño de las raciones o el número de comidas diarias para asegurar la alimentación de los menores y de los ancianos”, lo que, según World Vision, “evidencia un elevado nivel de estrés nutricional en los hogares”.
La situación se ha visto agravada por el “fuerte aumento de los precios de los alimentos” registrado en enero, una tendencia que se intensificó tras los recientes acontecimientos militares. Según los datos recogidos, el precio de un kilogramo de carne de vacuno pasó de unos 12 dólares en diciembre a alcanzar hasta 25 dólares en enero. De forma similar, una bolsa de 900 gramos de leche en polvo duplicó su precio en el mismo periodo, pasando de 11 a 20 dólares.
Este encarecimiento se produce en “un contexto económico extremadamente adverso”. El Fondo Monetario Internacional (FMI) estimó que la inflación en Venezuela alcanzó el 548% en 2025, acompañada de una devaluación de la moneda del 414,39%, factores que impactan directamente en el coste de la cesta básica y reducen de forma drástica el poder adquisitivo de las familias.
“La inflación persistente está agotando los recursos de las familias, tanto en alimentos como en ingresos, y está empeorando una situación nutricional ya muy deteriorada, especialmente entre la infancia”, advirtió la directora de operaciones de World Vision para Venezuela y Colombia, Shirley Hidalgo, donde siete de cada diez hogares “viven en situación de pobreza”.
Ante este escenario, la organización hizo un llamamiento urgente para “garantizar financiación humanitaria suficiente” y un “acceso seguro” que permita reforzar la seguridad alimentaria y los mecanismos de protección de niños, niñas y familias en Venezuela.
(SERVIMEDIA)
29 Ene 2026
RIM/clc


