La vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Sara Aagesen, se reunió ayer jueves con la junta directiva de la organización de cocineros Euro-Toques España, promotores de la campaña ‘Angulas, no, gracias’ contra el consumo de esta especie.

En el encuentro, celebrado telemáticamente en la sede del ministerio, participaron destacados representantes de la alta cocina española comprometidos con la sostenibilidad y la defensa del producto, según informó este viernes Transición Ecológica.

Durante la reunión, Aagesen trasladó a los miembros de Euro-Toques la voluntad de su departamento de reactivar la tramitación para la protección especial de la anguila, una especie catalogada como ‘en peligro crítico’ por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), cuya población ha sufrido un acusado declive desde mediados del siglo XX.

COOPERACIÓN

La inclusión de la anguila en el Lesrpe requiere la cooperación y el diálogo con las comunidades autónomas, dado que se trata de una especie que se pesca exclusivamente en aguas interiores y continentales.

En este contexto, Transición Ecológica propondrá formalmente el 17 de febrero a las comunidades autónomas su declaración como especie ‘en peligro de extinción’ con el fin de garantizar su recuperación y frenar su declive.

“Esta iniciativa se apoya en criterios científicos sólidos, en recomendaciones de organismos internacionales y en los compromisos de España en materia de conservación de la biodiversidad, así como en la lucha contra el tráfico ilegal de especies”, según el departamento encabezado por Aagesen

BASE CIENTÍFICA Y ANTECEDENTES

La propuesta de inclusión de la anguila europea en el Lesrpe se inició en 2020. Transición Ecológica solicitó entonces un dictamen al Comité Científico que fue favorable a la inclusión de la anguila en el Listado, al constatar que la especie se encuentra fuera de los límites biológicos de seguridad y mantiene una tendencia regresiva desde las décadas de 1970 y 1980.

Posteriormente, nueva información científica aportada por el Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES) y por la UICN reforzó esta conclusión.

En marzo de 2024, el Comité Científico actualizó su valoración y mantuvo su recomendación de incluir la anguila europea en el Catálogo Español de Especies Amenazadas con la categoría ‘en peligro de extinción’, lo que se trasladó a las comunidades autónomas en noviembre de ese año, sin lograr la mayoría necesaria para su aprobación. Ahora, a la vista de la situación actual de la especie, Transición Ecológica retoma su propuesta.