El presidente de Mercadona, Juan Roig, anunció este martes que la compañía emprenderá a partir de este año la transformación de sus supermercados a un nuevo modelo de tienda evolucionado que ha venido a llamar 'Tienda 9', con el que busca una mejor experiencia para los clientes y mayor eficiencia para sus trabajadores, caracterizado por centralizar los congelados en una sola zona de la tienda y por dar mayor espacio a los productos frescos.