La nueva compañía explotará las marcas Pans & Company, Bocatta, Pokins, Pastafiore, Fresh & Ready y Caffe di Fiore, que tienen una facturación conjunta de 23.000 millones de pesetas, según informa un comunicado conjunto de Pans & Company y Bocatta.

Sgún este comunicado, la cadena Bocatta, con 141 establecimientos, facturó 9.600 millones de pesetas el pasado ejercicio. Por su parte, Pans & Company obtuvo unos beneficios de 14.000 millones en 1999, contando actualmente con 230 establecimientos.