AlimentaciónInvestigadoras del CSIC sustituyen las grasas saturadas en la bollería por alternativas que utilizan aceite de oliva y de girasolInvestigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ana Salvador y Teresa Sanz, han conseguido la sustitución total de grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles elaborados con aceite de oliva y de girasol, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería
TribunalesLa jueza procesa a Eduardo Zaplana por blanqueo y organización criminal en el ‘caso Erial’La titular del juzgado de instrucción número 8 de Valencia dictó este jueves un auto en el que confirma el procesamiento del expresidente de la Generalitat Valenciana Eduardo Zaplana por los delitos de blanqueo de capitales y organización criminal dentro del llamado ‘caso Erial’
DiscapacidadTeresa Palahí, nueva patrona de la Fundación Cermi MujeresTeresa Palahí, comisionada de Cermis Autonómicos del Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (Cermi Estatal), se ha incorporado como nueva patrona de la Fundación Cermi Mujeres, “en atención a su fecunda y dilatada trayectoria en favor de la igualdad de las mujeres con discapacidad”
TemporalEl Gobierno gastará casi 20 millones en reparar daños costeros por la borrasca 'Gloria'El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico ha acordado una resolución por la que se declaran de emergencia las obras para reparar los daños en la costa causados en siete provincias por la borrasca 'Gloria' y prevé invertir casi 20 millones de euros a esas actuaciones
SostenibilidadEl Ayuntamiento de Getafe y Placo® renuevan su acuerdo para el reciclado de PYLLYMA Getafe (la Empresa Municipal de Limpieza y Medio Ambiente) y Saint-Gobain Placo, compañía líder en soluciones constructivas en yeso, han firmado la renovación del acuerdo que suscribieron en diciembre de 2018 para el reciclado de residuos de PYL en esta localidad. Dicho pacto se ha traducido, hasta la fecha, en la recuperación de casi 22 toneladas (90 m3) de materia de PYL
Elecciones generalesEstos son los 350 diputados elegidos el 10-N para el nuevo CongresoLas elecciones generales del 10-N han elegido a 350 nuevos diputados para el Congreso que tomarán posesión en la sesión constitutiva de las Cortes Generales convocada para el 3 de diciembre. En la Cámara Baja habrá 120 parlamentarios del PSOE, 88 del PP, 52 de Vox, 35 de Unidas Podemos, 13 de Esquerra Republicana, 10 de Ciudadanos, 8 de Junts per Catalunya, 7 del PNV, 5 de EH Bildu, 3 de Más País, 2 de Coalición Canaria, 2 de Navarra Suma, 2 de la CUP, 1 del Bloque Nacionalista Galego, 1 del Partido Regionalista de Cantabria y 1 de ¡Teruel Existe!
InvestiduraSánchez inicia vacaciones tras reunirse con más de 140 colectivos sociales en una semanaEl presidente del Gobierno en funciones y secretario general del PSOE, Pedro Sánchez, inicia este sábado sus vacaciones veraniegas fuera de Madrid para coger fuerzas antes de intentar ser investido en septiembre y no tener que repetir las elecciones generales. De este modo, emprende un descanso en familia tras celebrar en apenas una semana 14 reuniones con un total de 146 representantes sociales y colectivos
MediosRosa María Mateo, ganadora del premio Margarita RivièreLa periodista Rosa María Mateo, administradora provisional única de RTVE, es la ganadora del Premio Margarita Rivière al rigor periodístico con visión de género en su IV edición. El objetivo del galardón es reconocer el trabajo de excelencia periodística de una periodista que se destaque por su rigor, independencia y visión de genero a lo largo de los años
Constituida la Comisión para las Políticas Integrales de la Discapacidad del SenadoEl Senado constituyó este martes la Comisión para las Políticas Integrales de la Discapacidad, que tiene carácter permanente y legislativo y que estará presidida por el senador del Grupo Parlamentario Popular Fernando Goñi Merino, que fue elegido por 21 votos a favor y dos en contra
La cúpula de Bancaja declara esta semana por delitos de apropiación indebida y administración deslealLa juez de la Audiencia Nacional Carmen Lamela tomará declaración esta semana al expresidente del Banco de Valencia José Tirado y a otros 23 directivos y miembros del Consejo de Administración de Bancaja por supuestos delitos societarios, de apropiación indebida, administración desleal y contra la hacienda pública por la concesión dudosa de un crédito de 520 millones de euros a la sociedad Grand Coral para llevar a cabo tres operaciones inmobiliarias en Baja California y la Riviera Maya
La cúpula del Bancaja declara esta semana por delitos de apropiación indebida y administración deslealLa juez de la Audiencia Nacional Carmen Lamela tomará declaración esta semana al expresidente del Banco de Valencia José Tirado y a otros 23 directivos y miembros del Consejo de Administración de Bancaja por supuestos delitos societarios, de apropiación indebida, administración desleal y contra la hacienda pública por la concesión dudosa de un crédito de 520 millones de euros a la sociedad Grand Coral para llevar a cabo tres operaciones inmobiliarias en Baja California y la Riviera Maya
La ONCE dedica un cupón a Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016La Organización Nacional de Ciegos Españoles (ONCE) dedica el cupón del próximo lunes, 15 de febrero, a Toledo como Capital Española de la Gastronomía 2016, de forma que un total de 5,5 millones y medio de boletos llevarán esta capitalidad por toda España
Rafael Nadal será imagen de productos españoles en el exteriorLa ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, presentó este lunes como imagen internacional de los alimentos españoles al tenista Rafael Nadal, quien será la cara visible de spots publicitarios y afiches en los que se ofrecerá al mundo el vino, el aceite de oliva, las aceitunas de mesa y el cerdo ibérico de España