San AntónLos perros guía de la ONCE participan en las Vueltas de San AntónLos perros guía de la ONCE volvieron a ser este miércoles protagonistas en las Fiestas de San Antón de Madrid, que se celebran en honor al patrón de los animales. Acompañados de sus usuarios y de familias educadoras, los perros guía participaron en las tradicionales Vueltas de San Antón con un recorrido que partió de la iglesia que da nombre al patrón y continuó por las céntricas calles de la capital San Mateo, Fuencarral y Hernán Cortés
TribunalesLa justicia condena a la sanidad gallega a pagar 90.000 euros por retraso en el diagnóstico de un cáncerEl Tribunal Superior de Justicia de Galicia (TSJG) ha fijado en 90.000 euros la indemnización que, en concepto de daño moral procedente de una pérdida de oportunidad, debe abonar el Servicio Gallego de Salud (Sergas) a un paciente del Complejo Hospitalario Universitario de Santiago de Compostela (CHUS) al que le extirparon el bazo y parte de páncreas tras la demora en el diagnóstico de un carcinoma renal
Seguridad alimentariaConsumo advierte de leche, almendra, soja y huevo no declarados en chocolate con leche con nougat de miel de TobleroneLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este jueves a las personas con alergia o intolerancia a la leche, almendra, soja y huevo de la comercialización del producto chocolate con leche con nougat (10%) de miel y almendras de la marca Toblerone con presencia de leche, almendra, soja y huevo no incluidos en el etiquetado en español
SaludEl mayor consumo de omega-6 y la reducción de omega-3 son causas directas del aumento de ojo secoEl mayor consumo de omega-6 y la reducción de omega-3 son causas directas del aumento de ojo seco, según los datos que se aportaron durante la presentación de libro 'Nutrición y Oftalmología Culinaria. Enfermedad de Ojo Seco', que reunió a más de un centenar de oftalmólogos en Basque Culinary Center, enSan Sebastián
ConsumoFacua denuncia al festival Brava de Madrid por pedir a asistentes con intolerancias alimentarias datos sanitarios protegidosFacua-Consumidores en Acción ha denunciado ante la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid a la empresa Madrid Salvaje AIE, promotora del festival Brava Madrid 2023, que se celebra el 22 y 23 de septiembre en el recinto ferial Ifema, por solicitar a los asistentes datos de carácter protegido sobre su salud en caso de alegar una intolerancia alimentaria, imponer la pulsera ‘cashless’ como único método de pago e impedir el acceso con comidas y bebidas del exterior al recinto
Alerta alimentariaConsumo alerta a los alérgicos a la leche de la presencia de “posibles” trazas de leche no declaradas en una caña de cacaoLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido a las personas con alergia o intolerancia a la leche de la comercialización de cañas rellenas de cacao de la marca Dulcesol cuyo etiquetado “no informa de la presencia de posibles trazas de leche”. El producto fue distribuido inicialmente en Andalucía, Canarias, Cataluña, País Vasco, Extremadura, Galicia y Murcia, si bien “no es descartable” que puedan existir “redistribuciones” a otras comunidades autónomas
ConsumidoresCECU pide a los promotores de festivales que garanticen alimentación "segura" y acceso al agua en los eventosLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU ha enviado una petición formal a los promotores y organizadores de festivales y conciertos de verano para que incrementen la oferta de opciones de comida en los recintos “en atención” a las diferentes “limitaciones y opciones alimentarias” incluyendo alergias, intolerancias y opciones alimentarias a precios “asequibles”
AlimentaciónEl 72% de quienes excluyen el gluten o la lactosa de su dieta lo hacen sin prescripción médicaEl 72% de los consumidores españoles que excluyen el gluten o la lactosa de su dieta lo hacen sin prescripción médica y siete de cada diez evitan los aditivos. Así lo desvela el primer informe ‘Tendencia de exclusión alimentaria en la población española’, presentado este martes por Fundación Mapfre y la Academia Española de Nutrición y Dietética, que se basa en los resultados de 3.150 encuestas
ConsumoLos menús escolares deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la salLos menús de los centros educativos públicos, concertados y privados de segundo ciclo de Infantil, Primaria, ESO, Bachillerato, Formación Profesional y Educación Especial deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la sal. Además, los comedores tendrán que ofrecer menús especiales para los alumnos con necesidades específicas que tengan prohibida la ingesta de determinados alimentos por diagnóstico médico, entre otros motivos
SostenibilidadILUNION abre su tienda más sostenible en el Hospital Germans Trias i PujolILUNION Retail ha abierto una nueva tienda frente a la puerta de entrada del hospital Germans Trias I Pujol de Badalona (Barcelona), siguiendo el nuevo modelo impulsado por la compañía, que apuesta por la sostenibilidad, la inclusión laboral de personas con discapacidad y la accesibilidad universal, como valores diferenciales de la cadena