NaúticaEl Race Village de la America’s Cup une la vela con la cultura y la gastronomíaEl Race Village de la Louis Vuitton 37ª America’s Cup, que se celebra en Barcelona hasta finales del mes de octubre, se ha convertido en el punto de encuentro tanto para los amantes de la náutica como para quienes se están iniciando en esta disciplina gracias a la celebración de este evento en la capital catalana
DependenciaLa Comisión de Derechos Sociales del Senado urge al Gobierno a financiar el 50% de la atención a la dependenciaLa Comisión de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 del Senado aprobó este miércoles, por 17 votos a favor y 10 en contra y a iniciativa del Grupo Parlamentario Popular, una moción por la que se insta al Gobierno a financiar el cincuenta por ciento del Sistema para la Autonomía y Atención a la Dependencia (SAAD) en los próximos Presupuestos Generales del Estado y a “garantizar” su aportación económica “en tiempo y forma”
SaludLas dietas veganas y vegetarianas se asocian con menos mortalidad cardiovascularSeguir una dieta vegana o vegetariana generalmente se asocia con un mejor estado en diversos factores médicos relacionados con la salud cardiovascular y el riesgo de cáncer, así como con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, cáncer y muerte
EmpresasCaixaBank apoya con Tierra de Oportunidades a más de 1.000 emprendedores ruralesAbelardo Ripoll y Alexia Lozano son dos emprendedores rurales que desempeñan respectivamente actividades muy diferentes en entornos despoblados: 'Tierra de Arte', un proyecto familiar de alquiler vacacional que ofrece estancias rústicas y sostenibles en alojamientos singulares en San Jorge (Castellón), y 'La Cabrera', situado en el municipio segoviano de Otero de Herreros, enfocado a la ganadería caprina y producción láctea, y que busca un relevo generacional a la actividad de su familia
SostenibilidadLos platos con carne, legumbres o arroz impactan más en la biodiversidad mundialLas comidas basadas en carne, legumbres o arroz, como el bistec brasileño y el curry indio con frijoles, son las que tienen un mayor impacto en la biodiversidad del planeta, sobre todo en países con alta diversidad biológica y presión agrícola
DistribuciónAlcampo incorporó el año pasado 280 nuevos productos de marca propiaAlcampo ofrece 3.860 productos bajo su marca propia, un 5% más que el año pasado, tras sumar 281 productos en mercados de alimentación, droguería y perfumería, siendo el 50% de las nuevas incorporaciones de gamas gourmet, ecológicas, protein+, sin gluten así como para veganos, personas mayores y deportistas
SaludEl riesgo de covid-19 baja un 39% con una dieta vegetariana o de poca carneUna dieta predominantemente basada en plantas o vegetariana está relacionada con un 39% menos de probabilidades de infección por covid-19, por lo que comer más verduras, legumbres y nueces, y menos productos lácteos y carne puede ayudar a prevenir el contagio
RestauraciónLa restauración de marca crece un 32% desde la pandemia y factura ya 10.000 millones en un añoLas marcas de restauración han logrado una facturación de 10.053 millones de euros entre agosto de 2022 y agosto de 2023, lo que supone un 8,4% más que el mismo período del año anterior y un 32,3% más que antes de la pandemia, e implica haber elevado la cuota sobre el total de ingresos del sector del del 24,6% al 29,4% en comparación con 2019
DistribuciónAhorramas abre cuatro nuevas tiendas en la Comunidad de MadridLa distribuidora alimentaria Ahorramas abrirá cuatro nuevos puntos de venta en el mes de noviembre en la Comunidad de Madrid, repartidos entre Madrid capital, Boadilla del Monte, Tres Cantos y Alcalá de Henares
Día del VeganismoEl "reto" de Veganuary para probar el veganismo llega a EspañaEste 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo y la ONG Veganuary aterriza en España para iniciar su campaña, ya desplegada años anteriores en otros países del mundo, para probar el veganismo durante el mes de enero, con un "reto" en el que invita a probar durante esos 31 días una alimentación 100% vegetal