Madrid. Lleno en el Palace esta Nochevieja a 495 euros el cubiertoEl Hotel Westing Palace de Madrid ha vendido ya, cuando queda más de una semana para Nochevieja, 250 de sus 300 cubiertos para la celebración del fin de año a 495 euros, el mismo precio que el año pasado
Madrid. Biocultura vuelve hoy con más de 17.000 alimentos ecológicosLa feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura celebra desde este jueves hasta el próximo domingo su 27ª edición en Madrid, con más de 600 expositores, cerca de 200 actividades y más de 17.000 referencias de productos de alimentación ecológica
Biocultura vuelve mañana a Madrid con más de 17.000 alimentos ecológicosLa feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura celebrará desde mañana, jueves, hasta el próximo domingo su 27ª edición en Madrid, con más de 600 expositores, cerca de 200 actividades y más de 17.000 referencias de productos de alimentación ecológica
Iberia no tiene evidencias ni conocimiento de una huelga de celo de sus pilotosEl presidente de Iberia, Antonio Vázquez, aseguró este lunes, en referencia a los problemas de puntualidad de la aerolínea y su relación con los pilotos, que la compañía no tiene “ni evidencias ni conocimiento de que haya ningún planteamiento de huelga de celo por el momento”
Madrid. El Patronato de Turismo de la capital se suma a Saborea EspañaEl Patronato de Turismo de Madrid, junto con las asociaciones empresariales del sector de la restauración Amer y La Viña, se incorporará en breve, con su club Saborea Madrid, a la Asociación Saborea España, creada el pasado 2010 bajo el impulso de la Federación Española de Hostelería, la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, la Organización Europea de Cocineros y la Asociación de Cocineros y Reposteros de España
Madrid. El Patronato de Turismo de la capital se suma a Saborea EspañaEl Patronato de Turismo de Madrid, junto con las asociaciones empresariales del sector de la restauración Amer y La Viña, se incorporará en breve, con su club Saborea Madrid, a la Asociación Saborea España, creada el pasado 2010 bajo el impulso de la Federación Española de Hostelería, la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, la Organización Europea de Cocineros y la Asociación de Cocineros y Reposteros de España
Madrid. Investigación gastronómica al servicio de los mejores cocinerosLa Comunidad de Madrid firmó este viernes un convenio de colaboración con las principales asociaciones del sector de la restauración para poner a disposición de los cocineros madrileños las investigaciones sobre alimentos de calidad y técnicas culinarias del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra)
José Antonio Labordeta y el Hotel Ritz, entre los premiados por su dedicación al turismoEl ministro de Industria, Turismo y Comercio, Miguel Sebastián, entregó este jueves las Medallas y Placas al Mérito Turístico 2010. Entre los premiados figuran el fallecido José Antonio Labordeta; el madrileño Hotel Ritz; y los propietarios del restaurante gerundense, con tres estrellas Michelin "El Celler de Can Roca"
Madrid. La capital muestra su gastronomía en la semana del 25 al 31 de enero en "Gastrofestival"La gastronomía madrileña saldrá a la calle durante la última semana de enero. Restaurantes, bares, tiendas gourmet, museos, galerías de arte, teatros, librerías o mercados, hasta sumar un total de 150 establecimientos, participarán en el "Gastrofestival", que se celebrará en la capital del 25 y el 31 de enero, coincidiendo con la octava edición de Madrid Fusión
LA CAPITAL ALBERGARÁ EL I CONGRESO EUROPEO SOBRE TURISMO Y GASTRONOMÍA EN ABRILMadrid se convertirá entre el 24 y el 26 de abril de 2010 en la capital del turismo gastronómico europeo. Expertos de los veintisiete países miembros de la Unión Europea (UE) se reunirán en el I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía organizado por el Instituto de Turismo de España (Turespaña) y la Real Academia de Gastronomía Española
SANTI SANTAMARÍA GANA LA I EDICIÓN DEL "PREMIO DE HOY" CON UN ENSAYO CRÍTICO CON LA COCINA VANGUARDISTAEl cocinero catalán Santi Santamaría obtuvo hoy la primera edición del "Premio de Hoy", convocado por la editorial Temas de Hoy y dotado con 60.000 euros, con el ensayo "La cocina al desnudo", en el que ofrece una mirada crítica sobre la gastronomía de vanguardia y su apuesta por la recuperación de las tradiciones y los alimentos de calidad en los fogones
EL COCINERO SERGI AROLA, NUEVO MENSAJERO DE LA CANDIDATURALa consejera delegada de Madrid 2016, Mercedes Coghen, nombró hoy mensajero de la candidatura olímpica y paralímpica al prestigioso cocinero Sergi Arola, durante un acto celebrado ante medios de comunicación en su restaurante de Madrid, "Sergi Arola Gastro"
"THE WALL STREET JOURNAL" APUESTA POR LAS PATATAS BRAVAS COMO SÍMBOLO DE LA UNIDAD DE ESPAÑAEl diario financiero "The Wall Street Journal" considera que, en medio de las habituales disputas internas entre los españoles, las patatas bravas "bien podrían jugar un nuevo papel como símbolo de unidad", aprovechando el tirón que tienen en todo el territorio nacional y que se trata de un plato cuyos ingredientes proceden de "diferentes regiones"
El Hotel Westing Palace de Madrid ha vendido ya, cuando queda más de una semana para Nochevieja, 250 de sus 300 cubiertos para la celebración del fin de año a 495 euros, el mismo precio que el año pasado
