AlimentaciónLas variedades de legumbre de Pastas Gallo, producto agroalimentario más innovador del añoLas variedades Gallo Nature 100% legumbre que Grupo Gallo lanzó el año pasado al mercado han sido reconocidas como el producto agroalimentario más innovador de 2022 por los premios 'Qcom.es'. La publicación, especializada en la difusión de la actividad de la industria agroalimentaria y las novedades sobre productos alimentarios en España, ha celebrado la décima edición de sus premios
ConsumoPlanas pide a las comunidades que le informen del “fraude” del aceite de oliva mezclado con girasolEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, señaló este sábado que va a pedir a comunidades autónomas y a las organizaciones del sector que “trasladen” a su departamento cualquier información relacionada con el “fraude” de vender aceite de oliva mezclado con girasol, tras la denuncia realizada por la organización agraria UPA
ConsumoEl gasto en la cesta de la compra sube un 9%Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de marzo se incrementaron un 9% respecto a lo que los españoles gastaron un año antes, un porcentaje que se sitúa por debajo de los dos dígitos por primera vez en este trimestre de 2023
ConsumidoresLos superalimentos pueden “desequilibrar” el consumo de frutas y hortalizas en la población infantil, de la que solo el 3% toma las “suficientes”Las informaciones en torno a los superalimentos pueden contribuir a “desplazar” el consumo de determinadas frutas y hortalizas y provocar un “desequilibrio” en la base alimentaria de una dieta “adecuada y saludable”. Este hecho “preocupa especialmente” en la población infantil, dado que solo el 3% consume las “suficientes” frutas y hortalizas, según el Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
ConsumoDiez nitrosaminas presentes en los alimentos son cancerígenas y pueden dañar el ADNDiez nitrosaminas, compuestos que pueden formarse en los alimentos durante su preparación y procesamiento, son cancerígenas y pueden dañar el ADN. En concreto se trata de las nitrosaminas NDMA, NMEA,NDEA, NDPA, NDBA, NMA, NSAR, NMOR, NPIP y NPYR
Alimentación sanaUno de cada tres jóvenes elige comida ‘veggie’ en el restaurante y el 40% se lleva las sobras para evitar el desperdicio alimentarioMás del 30% de los jóvenes españoles elige comida ‘veggie’ y “respetuosa con el medioambiente” cuando va a un restaurante, frente al 60% de los mayores de 45 años que “nunca ha tenido en cuenta" el aspecto de la sostenibilidad a la hora de elegir dónde comer o cenar. Además, hasta el 40% de los menores de 30 años se lleva las sobras de comida a casa para evitar el desperdicio alimentario, el doble que el grupo de mayor edad
SostenibilidadRowse, The Beemine Lab y Nasei, enamorados de la naturaleza por San ValentínEn España se generan más de 137 millones de toneladas de residuos de los que sólo se reciclan 47 millones, según el Instituto Nacional de Estadística. Contra este dato, las marcas buscan que sus productos sean lo más sostenibles posible, dado que muchos consumidores se preocupan cada vez más por cuidar el medio ambiente. Por eso, sectores como el de la cosmética, llevan tiempo manos a la obra intentando reducir su huella
AgriculturaEspaña y Francia refuerzan sus lazos de cooperación en materia agrariaLos ministros de Agricultura de Francia y España, Marc Fesneau y Luis Planas, respectivamente, presentaron este jueves en la cumbre bilateral de los dos gobiernos una declaración conjunta que refuerza la colaboración de ambos países en materia agroalimentaria
EmpresasUnilever se suma al movimiento Veganuary promoviendo una dieta variada y rica en alimentos de origen vegetalEn el marco de este mes, dedicado a la comida ‘plant-based’, Unilever ofrece inspiración para introducir más vegetales en nuestra dieta diaria y mejorar así la salud intestinal, tal y como sostienen los expertos. El movimiento conocido como Veganuary (enero vegano) que se inició en 2014, forma ya parte de los nuevos patrones de consumo y cuenta cada vez más con más adeptos en nuestro país
Reconfiguración izquierdaEl Sumar de Yolanda Díaz aboga por elegir el TC y el CGPJ mediante comisiones de políticos, funcionarios y sociedad civilEl grupo de trabajo de Calidad Democrática de la plataforma Sumar, que lidera la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, aboga por limitar los nombramientos políticos en instituciones del Estado, pero para “que no sean los políticos ni el cuerpo de las personas interesadas” los que elijan los órganos, sino “comisiones plurales de políticos, funcionarios y miembros de la sociedad civil”
SaludNutricionistas de Clínica Diagonal advierten sobre los riesgos de las dietas milagrosas para compensar los excesos navideñosLas fiestas navideñas han estado acompañadas decopiosas comidas familiares o de trabajo en las que se puede haber descuidado la dieta. Para retomar las buenas rutinas y compensar los excesos de las últimas semanas, los especialistas en nutrición de la Clínica Diagonal de Barcelona aconsejan una serie de pautas entre las que destacan recuperar una dieta equilibrada, hacer ejercicio físico diario e hidratarse adecuadamente
Las variedades Gallo Nature 100% legumbre que Grupo Gallo lanzó el año pasado al mercado han sido reconocidas como el producto agroalimentario más innovador de 2022 por los premios 'Qcom.es'. La publicación, especializada en la difusión de la actividad de la industria agroalimentaria y las novedades sobre productos alimentarios en España, ha celebrado la décima edición de sus premios
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acordó este miércoles con las comunidades autónomas el reparto de 294.616.157,69 euros para la financiación de distintos programas agrícolas y ganaderos
Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de marzo se incrementaron un 9% respecto a lo que los españoles gastaron un año antes, un porcentaje que se sitúa por debajo de los dos dígitos por primera vez en este trimestre de 2023
El Parlamento Europeo aprobó este miércoles un reglamento sobre productos libres de deforestación que solicita a las empresas que solo vendan productos en la UE si sus proveedores aseguran que proceden de zonas en las que no se han talado árboles
Las informaciones en torno a los superalimentos pueden contribuir a “desplazar” el consumo de determinadas frutas y hortalizas y provocar un “desequilibrio” en la base alimentaria de una dieta “adecuada y saludable”. Este hecho “preocupa especialmente” en la población infantil, dado que solo el 3% consume las “suficientes” frutas y hortalizas, según el Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Diez nitrosaminas, compuestos que pueden formarse en los alimentos durante su preparación y procesamiento, son cancerígenas y pueden dañar el ADN. En concreto se trata de las nitrosaminas NDMA, NMEA,NDEA, NDPA, NDBA, NMA, NSAR, NMOR, NPIP y NPYR
Los españoles aumentaron un 12,4% su gasto en la cesta de la compra en el mes de febrero con respecto al mismo periodo del año pasado, con un crecimiento del 15,4% en el precio promedio y un retroceso en las ventas en volumen del 2,6%, desde el 4,4% registrado en enero
El 94% de españoles consume verduras congeladas y hasta seis de cada diez lo hacen como mínimo tres veces a la semana
Un conjunto de nueve organizaciones lanzó este lunes la Alianza Cero Deforestación con el fin de detener la pérdida de bosques en el mundo
Con motivo del Día de la Naturaleza, Alpro y Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) han anunciado un acuerdo para impulsar acciones de concienciación para fomentar la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente en las seis estaciones de esquí y montaña públicas
Los consumidores españoles aumentaron su gasto en la cesta de la compra un 10,5% en enero con respecto a lo que gastaron un año antes, con un crecimiento del 15,5% en precio y un retroceso en volumen del 4,4%
El Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada ha realizado un análisis de las tendencias en el sector alimentación y bebidas para 2023 y ha identificado a los que considera que serán los líderes emergentes del sector este año, directivos que protagonizarán las operaciones más potentes en 2023
El grupo de tiendas especializadas en el cuidado de mascotas Kiwoko destacó este martes los beneficios de lo que califica como una “nueva tendencia en el sector mascotas” basada en una “cocina” de calidad
Más del 30% de los jóvenes españoles elige comida ‘veggie’ y “respetuosa con el medioambiente” cuando va a un restaurante, frente al 60% de los mayores de 45 años que “nunca ha tenido en cuenta" el aspecto de la sostenibilidad a la hora de elegir dónde comer o cenar. Además, hasta el 40% de los menores de 30 años se lleva las sobras de comida a casa para evitar el desperdicio alimentario, el doble que el grupo de mayor edad
En España se generan más de 137 millones de toneladas de residuos de los que sólo se reciclan 47 millones, según el Instituto Nacional de Estadística. Contra este dato, las marcas buscan que sus productos sean lo más sostenibles posible, dado que muchos consumidores se preocupan cada vez más por cuidar el medio ambiente. Por eso, sectores como el de la cosmética, llevan tiempo manos a la obra intentando reducir su huella
La delegada del Gobierno en la Comunidad de Madrid, Mercedes González, visitó este lunes el Puesto de Control Fronterizo (PCF) del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, ubicado en el Centro de Carga Aérea
En el marco de este mes, dedicado a la comida ‘plant-based’, Unilever ofrece inspiración para introducir más vegetales en nuestra dieta diaria y mejorar así la salud intestinal, tal y como sostienen los expertos. El movimiento conocido como Veganuary (enero vegano) que se inició en 2014, forma ya parte de los nuevos patrones de consumo y cuenta cada vez más con más adeptos en nuestro país
Grupo Gallo informó que se propone “democratizar el consumo de caldo natural en España” con sus nuevas variedades de caldo elaboradas con ingredientes 100% naturales y un 33% de pollo
Las fiestas navideñas han estado acompañadas decopiosas comidas familiares o de trabajo en las que se puede haber descuidado la dieta. Para retomar las buenas rutinas y compensar los excesos de las últimas semanas, los especialistas en nutrición de la Clínica Diagonal de Barcelona aconsejan una serie de pautas entre las que destacan recuperar una dieta equilibrada, hacer ejercicio físico diario e hidratarse adecuadamente
La Dirección General de Consumo de las Islas Baleares ha multado a las cadenas de supermercados Lidl, Aldi y Dia y al fabricante Aserceli por comercializar roscones de Reyes que se presentaban “fraudulentamente” como rellenos de nata
