AlimentaciónEl Gobierno exigirá que todos los contratos de la cadena alimentaria sean por escritoEl Consejo de Ministros aprobó este martes de forma definitiva el proyecto de ley por el que se modifica la norma de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, incluyendo la exigencia de que la totalidad de los contratos deban realizarse por escrito
CONSUMOAlertan de la presencia de la bacteria 'escherichia coli' en queso brie a la venta en LidlLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha sido informada, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea, de la presencia de la bacteria 'escherichia coli' productora de toxinas 'shiga' en el producto queso Brie 100 gramos, elaborado en Francia, envasado y comercializado desde Alemania por la empresa Jermi y vendido en supermercados de la cadena Lidl
Medio ambienteGreenpeace lanza el vídeo 'Monster' sobre la deforestación de la ganadería industrialEl actor Jaime Lorente, conocido por sus papeles en series como ‘La casa de papel’ o ‘Élite’, pone su voz en España al vídeo ‘Monster’, con el que Greenpeace denuncia el impacto que la expansión del cultivo de soja tiene en bosques como la Amazonia
PobrezaLa EAPN alerta a Garzón de la relación entre obesidad y pobreza en niñosLa Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social (EAPN) se reunió este lunes con el ministro de Consumo, Alberto Garzón, para alertarle de la relación entre la obesidad infantil y la pobreza, ya que el 23,2% de niños y niñas de familias con rentas inferiores a 18.000 euros sufre obesidad
HosteleríaHotel Tapa Tour da a conocer las tapas ganadoras de su quinta ediciónHotel Tapa Tour celebró la Final del primer Premio Nacional 'Tapa Alimentos de España' en el Miele Experience Center La Moraleja. Un certamen que, en su primera edición, contó con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el Ayuntamiento de Madrid, Acyre Madrid y la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), en el que se puso el foco en la excelencia de los productos ‘made in Spain’
Profit presenta 'Circulando hacia una nueva economía', de Jose Luis GallegoEl divulgador ambiental Jose Luis Gallego recoge en 'Circulando hacia una nueva economía', editado por Profit, cerca de una treintena de ejemplos de casos de éxito de países, ciudades, grandes compañías y modestos negocios que muestran la importante apuesta por la economía circular que están realizando muchas empresas para avanzar hacia un desarrollo más limpio, sostenible y en armonía con el planeta
PobrezaBayer se une a Save the Children para proporcionar alimentos a menores vulnerablesBayer se une a Save the Children para reforzar su programa de lucha contra la pobreza infantil #QueNadieQuedeAtrás y para ello proporcionará alimentos saludables a niños y niñas vulnerables entre los 0 y los 12 años de edad en los centros escolares
Medio ambienteHasta un millón de toneladas de artes de pesca se abandonan cada año en los maresEntre 500.000 y un millón de toneladas de redes y artes de pesca se abandonan en el océano cada año y suponen la amenaza más letal de los desechos plásticos en el mar, pues el 66% de los mamíferos marinos, el 50% de las aves marinas y todas las especies de tortugas marinas han quedado atrapadas en todo el mundo y han quedado lesionadas o han fallecido
AlimentaciónUna dieta más saludable evitaría un 20% de muertes prematurasUn cambio global hacia una dieta sana y sostenible con más verduras, legumbres y frutas y menos carne ofrece beneficios para la salud, la naturaleza y la sociedad porque puede evitar al menos un 20% de las muertes prematuras, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero vinculados al sector alimentario en un 30%, la pérdida de vida silvestre en un 46% y rebajar el uso de la superficie agrícola en un 40%
SALUDMás del 75% de los españoles consumen edulcorantes no calóricosUna investigación apunta a que alrededor del 80% de los españoles consume productos con edulcorantes no calóricos. Los consumidores más habituales de estos componentes son las mujeres, quienes presentan normopeso, actividad física alta, con edades de entre 35 y 55 años y los universitarios
PACMadrid pide al Gobierno central que mantenga los fondos de la PAC para EspañaLa consejera de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Sostenibilidad de la Comunidad de Madrid, Paloma Martín, solicitó este miércoles al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que mantenga los fondos de la Política Agraria Común (PAC)
NUTRICIÓNConsumo prohibirá los anuncios de alimentos no saludables dirigidos a menores de 15 añosEl Ministerio de Consumo prohibirá los anuncios de alimentos no saludables que estén dirigidos a menores de 15 años y no sólo de 12 años, como hasta ahora. Asimismo, vetará la participación en estos espacios comerciales de personas famosas y personajes animados, tanto en televisión como en las salas de cine
PandemiaEl Consejo de Colegios de Médicos nombra 'Colegiado de Honor Nacional' con emblema de oro a los Cuerpos y Fuerzas de Seguridad del EstadoLa Asamblea General del Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos (Cgcom) decidió por unanimidad en su última reunión otorgar a los Cuerpos y Fuerzas de Seguridad del Estado la condición de 'Colegiado de Honor Nacional' con emblema de oro como reconocimiento a la labor de colaboración con los profesionales sanitarios en la prevención y control de las agresiones desde hace años, así como por la gran labor de colaboración realizada durante la pandemia Covid-19