BiodiversidadEl flamenco enano de África corre peligro por la subida del nivel de los lagosEl flamenco chico o enano, una especie icónica en los lagos de África oriental, corre el peligro de ser expulsado de sus zonas de alimentación históricas por la subida del nivel del agua en esos ecosistemas, lo que conllevaría graves consecuencias para el futuro de la especie
InnovaciónLa Fundación General CSIC une la innovación con el sector alimentarioLa Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Fgcsic), en colaboración con el CSIC y la Confederación Empresarial de Madrid-CEOE (CEIM), organizó este jueves el encuentro de ‘networking’ estratégico entre investigadores y empresas del sector alimentario, en las instalaciones del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
InteriorLa Policía contribuye a intervenir en Portugal 11 toneladas de almejas en mal estadoAgentes de la Policía Nacional en una operación con la Polícia de Segurança Pública y la Polícia Marítima lusa, han intervenido en Portugal más de 11 toneladas de almejas en mal estado durante una acción contra las redes criminales dedicadas a la captura ilícita
CienciaSevilla acoge a 3.000 científicos para debatir desafíos medioambientales “de impacto social”Sevilla acogerá a 3.000 científicos durante los días 5 y 9 de mayo para debatir desafíos medioambientales “de impacto social” en el 34º Congreso de La Sociedad Internacional de Toxicología y Química Ambiental (Setac), que tendrá lugar en el Palacio de Congresos Fibes bajo el lema ‘Soluciones de la Ciencia para tiempos de crisis: Integración de ciencia y política para los desafíos ambientales’
Seguridad alimentariaBustinduy subraya que la seguridad alimentaria en España es "referencia internacional"El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha visitado en las últimas horas el Centro Nacional de Alimentación (CNA) con motivo del 50 aniversario de la creación de esta entidad que actualmente se integra en el departamento que dirige, en concreto en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). Durante su visita, defendió que la seguridad alimentaria en España es “referencia internacional”
SaludInvestigadores del CEU advierten de que la fructosa en el embarazo altera parámetros relacionados con la preeclampsiaEl grupo de investigación ‘Nutrigenómica y programación fetal-Nutripro’ liderado por el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, Carlos Bocos, ha publicado en la revista 'Nutrients' un artículo que demuestra que las descendientes de madres que tomaron fructosa durante la gestación presentan a su vez una gestación anómala, con alteraciones a nivel de la placenta que podrían contribuir al desarrollo de preeclampsia, en comparación con el grupo control
EmpresasAlianza entre Grupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona contra el desperdicio alimentarioGrupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona (IAB) se han aliado para impulsar acciones encaminadas a reducir el desperdicio en la industria alimentaria. En el contexto del proyecto GalloLab, Grupo Gallo ha propuesto a estudiantes de segundo año del Ciclo Formativo de Grado Superior de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria del IAB un proyecto de I+D con técnicas y métodos innovadores que permitan la reutilización de subproductos generados por la fabricación de pasta y caldos
InnovaciónEl Gobierno destina 38,3 millones para 12 proyectos de centros tecnológicos y de apoyo a la innovaciónEl Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades destinará 38,3 millones de euros para 12 proyectos de centros tecnológicos y centros de apoyo a la innovación, a través de fondos europeos del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, tal y como se hizo público en la resolución definitiva de la Convocatoria Cervera Centros Tecnológicos de Excelencia 2023
ConsumoAsaja pide a Planas que investigue la brusca caída del precio de los cítricosLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) solicitó este lunes al Ministerio de Agricultura y al Gobierno autonómico que abran una investigación para esclarecer las causas de la brusca caída de los precios en origen de los cítricos, de hasta un 30% en el último mes
PublicidadLos niños y adolescentes de familias de clase social baja están más expuestos a la publicidad de alimentos no saludablesLos niños y adolescentes españoles de familias con bajos ingresos reciben el doble de impactos en forma de publicidad, a través de la televisión, que incitan a comer y beber alimentos y bebidas ultraprocesados, no saludables, en comparación con los menores de clase social alta, según un estudio de la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
Salud y medio ambienteQuemar carbón y residuos eleva la contaminación por mercurioLas recientemente descubiertas emisiones antropogénicas de halógenos reactivos de vida corta (cloro, bromo y yodo), principalmente por la quema de carbón y residuos, incrementan la oxidación del mercurio -una potente neurotoxina- sobre zonas continentales, lo que supone una mayor deposición de ese metal cerca de los puntos de emisión
GazaEspaña hará una nueva contribución de 20 millones a Unrwa para paliar la hambruna que asola GazaEl ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, José Manuel Albares, anunció este jueves que el Gobierno de España, a través de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid), realizará una nueva contribución a la Unrwa para que destine dichos fondos a paliar la hambruna que asola a la población de palestina en la Franja de Gaza por la ofensiva israelí
CienciaEl CSIC lleva más de 100 actividades a la Feria Madrid es CienciaEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) llevará más de un centenar de actividades a la Feria Madrid es Ciencia, que tiene lugar desde este jueves hasta este sábado, 9 de marzo, en el pabellón 5 de Ifema de Madrid
EmpresasGrupo Gallo se alía con Fertiberia para utilizar fertilizantes con bajas emisiones de carbono con el objetivo de producir trigo duro más sostenibleGrupo Gallo informó este jueves que se convierte "en pionero en la utilización de fertilizantes bajos en emisiones para la producción de trigo duro", la materia prima con la que elaboran sus reconocidas pastas. Gracias al uso de la línea Impact Zero, las primeras soluciones de nutrición vegetal producidas con fuentes de origen renovable, Grupo Gallo apuesta por una nueva palanca en su plan estratégico de reducción de huella de carbono de la mano de Fertiberia
Salud PúblicaEl Consejo de Enfermería potencia la figura de la enfermera en Salud PúblicaEl Consejo General de Enfermería (CGE) instó al Gobierno a que incluya la figura de la enfermera en la recién aprobada Agencia Estatal de Salud Pública para mejorar el bienestar de la población y reducir las inequidades
El flamenco chico o enano, una especie icónica en los lagos de África oriental, corre el peligro de ser expulsado de sus zonas de alimentación históricas por la subida del nivel del agua en esos ecosistemas, lo que conllevaría graves consecuencias para el futuro de la especie
El Real Jardín Botánico (RJB) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) colabora con el proyecto que estudia las posibilidades productivas y nutricionales de plantas comestibles como la colleja, la verdolaga, el jaramago blanco, la acedera y el diente de león
La Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Fgcsic), en colaboración con el CSIC y la Confederación Empresarial de Madrid-CEOE (CEIM), organizó este jueves el encuentro de ‘networking’ estratégico entre investigadores y empresas del sector alimentario, en las instalaciones del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
Agentes de la Policía Nacional en una operación con la Polícia de Segurança Pública y la Polícia Marítima lusa, han intervenido en Portugal más de 11 toneladas de almejas en mal estado durante una acción contra las redes criminales dedicadas a la captura ilícita
La Comunidad de Madrid anunció el lanzamiento por tercer año consecutivo de los ‘Innobonos’, una línea de ayudas dirigida a proyectos de investigación que potencien la competitividad del sector agropecuario
Sevilla acogerá a 3.000 científicos durante los días 5 y 9 de mayo para debatir desafíos medioambientales “de impacto social” en el 34º Congreso de La Sociedad Internacional de Toxicología y Química Ambiental (Setac), que tendrá lugar en el Palacio de Congresos Fibes bajo el lema ‘Soluciones de la Ciencia para tiempos de crisis: Integración de ciencia y política para los desafíos ambientales’
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha visitado en las últimas horas el Centro Nacional de Alimentación (CNA) con motivo del 50 aniversario de la creación de esta entidad que actualmente se integra en el departamento que dirige, en concreto en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). Durante su visita, defendió que la seguridad alimentaria en España es “referencia internacional”
El grupo de investigación ‘Nutrigenómica y programación fetal-Nutripro’ liderado por el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, Carlos Bocos, ha publicado en la revista 'Nutrients' un artículo que demuestra que las descendientes de madres que tomaron fructosa durante la gestación presentan a su vez una gestación anómala, con alteraciones a nivel de la placenta que podrían contribuir al desarrollo de preeclampsia, en comparación con el grupo control
Grupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona (IAB) se han aliado para impulsar acciones encaminadas a reducir el desperdicio en la industria alimentaria. En el contexto del proyecto GalloLab, Grupo Gallo ha propuesto a estudiantes de segundo año del Ciclo Formativo de Grado Superior de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria del IAB un proyecto de I+D con técnicas y métodos innovadores que permitan la reutilización de subproductos generados por la fabricación de pasta y caldos
El Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades destinará 38,3 millones de euros para 12 proyectos de centros tecnológicos y centros de apoyo a la innovación, a través de fondos europeos del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, tal y como se hizo público en la resolución definitiva de la Convocatoria Cervera Centros Tecnológicos de Excelencia 2023
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) solicitó este lunes al Ministerio de Agricultura y al Gobierno autonómico que abran una investigación para esclarecer las causas de la brusca caída de los precios en origen de los cítricos, de hasta un 30% en el último mes
Los niños y adolescentes españoles de familias con bajos ingresos reciben el doble de impactos en forma de publicidad, a través de la televisión, que incitan a comer y beber alimentos y bebidas ultraprocesados, no saludables, en comparación con los menores de clase social alta, según un estudio de la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
Las recientemente descubiertas emisiones antropogénicas de halógenos reactivos de vida corta (cloro, bromo y yodo), principalmente por la quema de carbón y residuos, incrementan la oxidación del mercurio -una potente neurotoxina- sobre zonas continentales, lo que supone una mayor deposición de ese metal cerca de los puntos de emisión
La Guardia Civil ha detectado un fraude alimentario que afectaba a más de 18.400 botellas de vino comercializadas bajo la denominación de origen de Málaga, cuando en realidad la uva usada procedía de La Rioja
La Cátedra AgroBank para la transferencia del conocimiento al sector agroalimentario de la Universidad de Lleida (UdL) ha premiado con 15.000 euros un proyecto que quiere valorar si la tecnología de Pulsos Eléctricos de Alto Voltaje (PEAV) permite la inactivación en flujo continuo del parásito anisakis en pescado fresco
El ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, José Manuel Albares, anunció este jueves que el Gobierno de España, a través de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid), realizará una nueva contribución a la Unrwa para que destine dichos fondos a paliar la hambruna que asola a la población de palestina en la Franja de Gaza por la ofensiva israelí
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) llevará más de un centenar de actividades a la Feria Madrid es Ciencia, que tiene lugar desde este jueves hasta este sábado, 9 de marzo, en el pabellón 5 de Ifema de Madrid
El calentamiento global puede modificar conductas específicas en los pingüinos antárticos, como ser más atrevidos o tímidos, realizar migraciones más lejanas o sus estrategias para alimentarse
Una investigación realizada por investigadores de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) desvela la historia alimentaria de los Juegos Olímpicos, desde su primera edición moderna en Atenas (Grecia) en 1896
Grupo Gallo informó este jueves que se convierte "en pionero en la utilización de fertilizantes bajos en emisiones para la producción de trigo duro", la materia prima con la que elaboran sus reconocidas pastas. Gracias al uso de la línea Impact Zero, las primeras soluciones de nutrición vegetal producidas con fuentes de origen renovable, Grupo Gallo apuesta por una nueva palanca en su plan estratégico de reducción de huella de carbono de la mano de Fertiberia
Un total de 10 personas murieron el año pasado por ataques no provocados de tiburones en todo el mundo, lo que supone el doble respecto a 2022
