IndustriaLos precios industriales crecieron un 15,4% en junio, su tasa más alta desde 1983La tasa anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) general en el mes de junio fue del 15,4%, dos décimas por encima de la registrada en mayo, y la cota más alta desde octubre de 1983, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) publicados este lunes
Consumo carneEl PP pide la reprobación de Garzón por la “criminalizar” al sector agroganaderoEl Partido Popular registró este viernes una proposición no de ley para que el Congreso de los Diputados acuerde la reprobación del ministro de Consumo, Alberto Garzón, “por el desprecio manifestado al sector agroalimentario y haber utilizado los recursos públicos para iniciar una campaña de desprestigio y criminalización del mismo”
ConsumoGreenpeace tacha de "irresponsable" a Sánchez ante la polémica sobre el consumo de carneLa directora ejecutiva de Greenpeace España, Eva Saldaña, calificó este jueves de "totalmente irresponsable" que el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, haya terciado en la polémica suscitada en el seno del Ejecutivo sobre el consumo de carne diciendo que para él es "imbatible" comer "un chuletón al punto"
AlimentaciónCientíficas españolas desarrollan una ‘carne vegetal’ con algarrobaInvestigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible
SaludLa OMS publica unos nuevos parámetros para reducir la ingesta de sal en el mundoLa Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este miércoles un nuevo conjunto de puntos de referencia a nivel mundial para los niveles de sodio en más de 60 categorías de alimentos que ayudarán a los países a reducir la ingesta de sal en la población y salvar vidas
TribunalesEl Supremo confirma el agravante de disfraz al hombre que usó una mascarilla sanitaria y un gorro en un atracoLa Sala de lo Penal del Tribunal Supremo ha confirmado la condena a cuatro años y cinco meses de prisión por un delito de robo con violencia e intimidación en establecimiento abierto al público, con uso de instrumento peligroso y con la circunstancia agravante de uso de disfraz y de reincidencia, a un hombre que atracó un comercio de distribución cárnica ocultando su rostro con una mascarilla sanitaria y un gorro
Seguridad alimentariaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria alerta de la presencia de listeria en embutidos elaborados en CataluñaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informó este viernes de la alerta recibida desde las autoridades sanitarias de Cataluña a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) sobre la presencia de listeria monocytogenes en diferentes productos cárnicos tratados por calor elaborados en el establecimiento Embotits D’oix Sl, de Gerona. De momento no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta
Transición ecológicaVarias organizaciones piden al Gobierno que excluya a la industria cárnica de los fondos de recuperaciónAmigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Food & Water Action Europe, Justicia Alimentaria y el Observatorio de la Deuda en la Globalización solicitaron este jueves al Gobierno español que los 10.000 millones de euros de los fondos europeos de recuperación gestionados por el Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico vayan destinados a impulsar una transición justa y sostenible del modelo agroganadero, y no a financiar proyectos de las grandes empresas de la industria cárnica
Sector terciarioEl sector cárnico pone en marcha una red para reconocer el esfuerzo de los municipios en su desarrolloLas seis organizaciones interprofesionales de la carne (ASICI, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc y Provacuno), han lanzado la ‘Red municipal ganadero-cárnica’, una plataforma con la que rendir homenaje “a todos esos municipios de España en los que la carne se ha convertido en un sello de identidad propio”
Medio ambienteGreenpeace vincula los incendios en Brasil con importaciones europeas de carneLa organización ambiental Greenpeace denunció este jueves los vínculos de la ganadería y la producción de carne para la exportación a Europa con los incendios que asolaron el año pasado el Pantanal brasileño, que es el mayor humedal del mundo
Los precios industriales subieron en julio un 15,3% respecto al mismo mes de 2020, lo que supone una décima menos que el aumento registrado en junio, según informó este miércoles el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Investigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible
La Guardia Civil ha desarrollado dos operaciones centradas en Madrid y Salamanca contra empresas que vendían embutidos de cerdo común como si fueran ibéricos o de la denominación protegida de Guijuelo (Salamanca)
La irrupción de la compañía española NeWind Foods en el sector de la alimentación basada en proteínas de origen vegetal ‘plant based’, ha obligado a pioneras, como Beyond Meat y Heura, a repensar sus estrategias para no perder cuota de mercado
El secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, señaló este miércoles en ‘NEF Tendencias’ que la caza deportiva del lobo no ha resuelto los problemas asociados a daños a explotaciones de ganadería extensiva, sino que los ha venido “fosilizando” con los años
La organización ambiental Greenpeace denunció este jueves los vínculos de la ganadería y la producción de carne para la exportación a Europa con los incendios que asolaron el año pasado el Pantanal brasileño, que es el mayor humedal del mundo
