SolidaridadDos jóvenes españoles presentan propuestas contra el hambre en la cumbre mundial de BayerIrene Rodríguez, de 20 años, y Alejandro Artiach, de 25, fueron los dos participantes seleccionados para representar a España en la reciente cumbre mundial organizada por Bayer para aportar soluciones al reto de alimentar a una población en aumento protegiendo los recursos naturales. La cita ha congregado hace unos días a 100 jóvenes talentos de 45 países en Brasilia (Brasil) en la cuarta edición de Youth Ag Summit (YAS)
Crisis climáticaEl clima extremo empuja al hambre a 52 millones de personas en ÁfricaMás de 52 millones de personas de 18 países de África meridional, oriental y central se enfrentan a niveles de hambre similares a los de una crisis debido a fenómenos meteorológicos extremos, situación que se agrava por la pobreza y los conflictos. En algunas zonas es la segunda sequía extrema al que se enfrentan en cuatro años y es incluso peor que la desencadenada por 'El Niño' en 1981
CienciaMás de 11.000 científicos de todo el mundo declaran la emergencia climáticaUn total de 11.258 científicos de 153 países difundieron este martes una declaración en la que afirman "clara e inequívocamente que el planeta Tierra se enfrenta a una emergencia climática", ante lo cual proponen seis áreas en las que la humanidad debería tomar medidas inmediatas para frenar los efectos de un mundo en calentamiento, entre ellas usar sólo energías renovables, comer menos carne y frenar el aumento demográfico global
Las arañas y las tijeretas podrían frenar a la mosca del olivo, según la ComplutenseLas arañas y las tijeretas son los mejores candidatos como depredador de la mosca del olivo, según las pruebas de campo de una técnica basada en marcadores moleculares desarrollada por investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)
Salud y cambio climáticoEl calentamiento global elevará las enfermedades por desnutriciónLa mayor exposición al calor debido al calentamiento global provocará una nueva amenaza sobre la salud humana, que es el incremento de las enfermedades causadas por la desnutrición
Alrededor de 70 millones de personas con hambre aguda viven en zonas en guerraUnos 70 millones de personas en situación de hambre aguda (es decir, que precisan asistencia alimentaria urgente) viven en países o regiones afectados por la guerra, según apuntó este lunes el director de Incidencia Política de Acción contra el Hambre, Manuel Sánchez-Montero
AlimentaciónDuplicar las opciones vegetarianas mantendría las ventas en las cafeteríasDuplicar las opciones vegetarianas (esto es, de una cuarta parte a la mitad de las comidas posibles) en las cafeterías reduce la proporción de consumo de carne entre un 40% y un 80% sin que ello afecte a las ventas generales en los establecimientos hosteleros
AlimentaciónLas cafeterías mantendrían sus ventas duplicando las opciones vegetarianasDuplicar las opciones vegetarianas (esto es, de una cuarta parte a la mitad de las comidas posibles) en las cafeterías reduce la proporción de consumo de carne entre un 40% y un 80% sin que ello afecte a las ventas generales en los establecimientos hosteleros
Cambio climáticoLa crisis climática amenaza con elevar un 62% la desnutrición infantil para 2050La crisis climática y sus consecuencias, que pasan por la desertificación, fuertes sequías u otras catástrofes naturales, podrían elevar la desnutrición infantil en un 62% para el año 2050, lo que dejaría a 25 millones de niños y niñas en esta situación por el impacto que tendrá en los cultivos y la ganadería, tal y como denunció este viernes Acción contra el Hambre
Alerta alimentariaAndalucía confirma un nuevo caso de listeriosis tras un cultivo positivo en una placentaLa Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía confirmó este viernes un nuevo caso de infección por Listeria monocytogenes en el nacimiento de un recién nacido en Cádiz por el resultado positivo del cultivo de la placenta, aunque los cultivos de sangre y líquido cefalorraquídeo del bebé son negativos
El Escorial acoge el primer mercado de productos cultivados en los huertos formativos de AgrolabEl Escorial ha celebrado este sábado el primer mercado con frutas, verduras y hortalizas de los huertos de formación de los Laboratorios de Agricultura Abierta-Agrolab promovidos por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra), según ha informado el gobierno regional
MadridAyuso anuncia ayudas a los agricultores madrileños damnificados por las tormentasLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, anunció este viernes que el Gobierno regional aprobará subvenciones económicas y acciones de apoyo al campo madrileño damnificado por la tromba de agua y granizo caída el pasado 26 de agosto y que afectó, especialmente, a la zona sur, destacada de producción de vinos y aceites
Alerta alimentariaLa Junta investiga la muerte por listeriosis de un neonato fallecido en febrero por su vínculo con MagrudisLa Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía va a investigar la muerte de un bebé de cinco días que murió el pasado 2 de febrero en el Hospital Virgen del Rocío de Sevilla por listeriosis después de que su madre consumiera carne mechada de ‘La Mechá’, de la empresa Magrudis, la pasada Navidad
Alerta alimentariaLa Junta defiende su gestión “impecable y transparente” ante el brote de listeriosisEl consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, defendió este lunes que el Gobierno andaluz ha sido “totalmente transparente” y que ha actuado de forma “impecable” en la gestión del brote de listeria detectado en la empresa sevillana Magrudis, propietaria de la marca de productos cárnicos ‘La Mechá’