EmpresasLa demanda mundial de productos con masa madre superará los 400 millones de euros en 2035El mercado global de productos elaborados con masa madre vive un momento de auge. Impulsado por el creciente interés de los consumidores en alimentos más saludables y artesanales, se prevé que este sector experimente una tasa de crecimiento anual del 4,6 % durante la próxima década, según datos del análisis de Future Market Insights
Empresas'La Ruta de la Croqueta' de Sánchez Romero Carvajal regresa a MadridMadrid acoge hasta el próximo 6 de julio la tercera edición de 'La Ruta de la Croqueta de Jamón' de Sánchez Romero Carvajal, un evento que celebra uno de los bocados más tradicionales y queridos de la gastronomía española: la croqueta
TurismoLa 'Guía Michelín' desembarca por primera vez en Arabia Saudí y pone en valor su mapa gastronómicoArabia Saudí refuerza su posicionamiento internacional como destino turístico y cultural con la llegada de la 'Guía Michelin', que publicará por primera vez una edición nacional dedicada exclusivamente al país. El anuncio supone un paso más en la estrategia de diversificación económica y apertura promovida por Arabia Saudí en el marco de su programa Visión 2030
EmpresasEl chef Santi Taura apadrina los yogures de La Fageda en un 'showcooking' en el tradicional Mercado de Santa CatalinaLa Fageda organizó un 'showcookin'g en el aula de cocina del Mercado de Santa Catalina de Palma de Mallorca, en colaboración con el reconocido chef llosetí Santi Taura. El acto tuvo como protagonista el yogur griego natural de La Fageda, que ha sido el ingrediente estrella de dos recetas conceptualizadas por el propio Santi Taura para la ocasión
AcademiasEl Rey preside el ingreso de Borrell en la Real Academia de Ciencias Morales y PolíticasEl Rey presidirá este miércoles el ingreso como académico de número en la Real Academia de Ciencias Morales y Políticas (RACMyP) del exministro de Asuntos Exteriores, que también fue Alto Representante de la Unión Europea para Asuntos Exteriores y Política de Seguridad, Josep Borrell
Mujeres ruralesSaldaña (Palencia) acogerá la IV edición de la Caravana Cultural de las Mujeres RuralesLa IV edición de la Caravana Cultural de las Mujeres Rurales se desarrollará el próximo fin de semana, 28 y 29 de junio, en Saldaña (Palencia), según anunció recientemente la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur) Castilla y León
InteriorismoLos Premios Escala homenajean el alma del interiorismo en su tercera ediciónLa Real Fábrica de Tapices acogió la III edición de los Premios Escala de interiorismo, que plasmaron de nuevo "el amor al interiorismo, la celebración de la creatividad, de la innovación y del talento" para premiar "la excelencia de profesionales destacados" así como "proyectos sobresalientes y valores emergentes en un entorno único que combina tradición y modernidad"
AcademiasEl Rey presidirá el miércoles el ingreso de Borrel en la Real Academia de Ciencias Morales y PolíticasEl Rey presidirá el próximo miércoles, 25 de junio, el ingreso como académico de número en la Real Academia de Ciencias Morales y Políticas (RACMyP) del exministro de Asuntos Exteriores, que también fue Alto Representante de la Unión Europea para Asuntos Exteriores y Política de Seguridad, Josep Borrell
UniversidadesLa rectora de la Autónoma de Madrid cree que "sería una excelente opción" que la infanta Sofía estudie Derecho como el ReyLa rectora de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), Amaya Mendikoetxea, considera que "sería una excelente opción" que la infanta Sofía estudie Derecho como su padre, el Rey. Precisamente, don Felipe estudió de octubre de 1988 a junio de 1993 en la UAM, donde se licenció en Derecho, y cursó también algunas asignaturas de la carrera de Ciencias Económicas para completar su formación en esta materia
AcademiasEl Rey presidirá el miércoles el ingreso de Borrell en la Real Academia de Ciencias Morales y PolíticasEl Rey presidirá el próximo miércoles, 25 de junio, el ingreso como académico de número en la Real Academia de Ciencias Morales y Políticas (RACMyP), del exministro de Asuntos Exteriores, que también fue Alto Representante de la Unión Europea para Asuntos Exteriores y Política de Seguridad, Josep Borrell
EmpresasLa ensaladilla, presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españolesLa ensaladilla continúa siendo uno de los platos más presentes y consumidos en la restauración española, especialmente durante los meses de verano, estando presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españoles. Diversos estudios y análisis de tendencias, como los realizados por plataformas del sector horeca (TheFork, Hosteleo) y consultoras especializadas en consumo como Kantar o Nielsen, sitúan la ensaladilla entre las tapas más presentes en la restauración española
Congreso del PPEl nuevo ideario del PP se abre a pactos nacionales con Vox y rechaza gobernar con una mayoría “incoherente”La nueva ponencia política del PP, que se aprobará la primera semana de julio en el Congreso Nacional, abre la puerta a negociar una futura investidura de Alberto Núñez Feijóo con Vox y con cualquier fuerza política que “esté dispuesta a cumplir” la Constitución, siempre que no implique gobernar con una mayoría parlamentaria “incoherente”; y se opone a los “cordones arbitrarios” del socialismo para “bloquear la formación de mayorías alternativas”
Casa RealLos Reyes visitan este martes Burela, un pueblo marinero de Lugo con orígenes ballenerosLos Reyes realizarán este martes una visita al Concello de Burela (Lugo), un pueblo marinero con una fuerte tradición pesquera y cuyos orígenes en el siglo XVI se asientan en la actividad ballenera. Su puerto y su flota pesquera son destacados en Galicia, y el pueblo es un destino turístico que combina patrimonio marítimo, playas y actividad portuaria