EN ESPAÑA SOLO HA HABIDO DOS CASOS DE "SCRAPIE" EN CABRAS DESDE 2002, FRENTE A 63 DE FRANCIA Y 40 DE GRECIAEn España sólo se han registrado un total de dos casos de cabras con positivo a encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) o "scrapie" entre el 1 de enero de 2002 y el 30 de junio de 2004, frente a 63 casos de Francia y 40 de Grecia, según datos oficiales de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria consultados por Servimedia
BRUSELAS FIJARA QUE ORGANOS SE ELIMINAN DE LAS CABRAS Y A PARTIR DE QUE EDAD ANTES DE SER CONSUMIDASTras la confirmación de un caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) en una cabra de Francia, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria determinará los órganos de estos animales que son susceptibles de contener el prión de la EEB o Materiales Especificados de Riesgo (MER), así como a partir de qué edad del animal sacrificado será obligatorio extraer y eliminar dichos MER antes de poner la carne de cabra en el mercado
LA AUTORIDAD DE SEGURIDAD ALIMENTARIA ADVIERTE DE QUE FALTA INFORMACION SOBRE LOS RIESGOS DE EEB EN CARNE DE CABRAEl Comité Científico de Riesgos Biológicos (BIOHAZ) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) asegura que "existen lagunas de información importantes que no permiten, en este momento, cuantificar los riesgos de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) relacionados con el consumo de carne de cabra". En cambio, el consumo de leche de cabra no tiene peligro alguno
FACUA CONSIDERA IRRESPONSABLE LA INFORMACION DE SANIDAD SOBRE LOS CARNICOS CONTAMINADOS CON TOXINA BOTULINICALa Federación de Consumidores en Acción (FACUA) hizo público hoy un comunicado en el que acusa al Ministerio e Sanidad y Consumo de "irresponsable" por limitarse a recomendar no consumir productos cárnicos contaminados con toxina botulínica de la marca Shashia, de la firma francesa Bouod & Cie, en lugar de informar sobre los graves riesgos de la toxina y recomendar un control médico preventivo a quienes lo hayan ingerido
ESPAÑA PROPONE A LA UE REDUCIR LOS NIVELES DE ACIDOS GRASOS "TRANS" EN LOS ALIMENTOS DE NIÑOS MENORES DE 3 AÑOSLa ministra de Sanidad y Consumo, Ana Pastor, anunció hoy reducir a níveles mínimos los ácidos grados "trans" en los alimentos para niños menores de 3 años, con el objetivo de establecer desde la infancia una "alimentación lo más sana y equilibrada posible", ya que estos ácidos contribuyen a elevar los niveles de colesterol en sangre. Pastor realizó estas declaraciones en el foro consultivo-científico de la autoridad europea de seguridad alimentaria que se celebra en Madrid
LA INDUSTRIA CARNICA SE MUESTRA DISPUESTA A REDUCIR CONSERVANTESLa Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (Confecarne) consdera que hay margen para reducir el uso de conservantes (nitratos y nitritos) en los productos cárnicos, en respuesta a una consulta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA)
BARCELONA COMPITE POR LA SEDE DE LA AUTORIDAD EUROPEA PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIABarcelona presentará el próximo viernes día 8 su candidatura a la sede de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria. Con este motivo, la calidad y seguridad alimentarias centrarán el encuentro entre fabricantes, Administración y asociaciones de consumidores que se celebrará en la ciudad condal los días 7 y 8, organizado por la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU)
ARRANCA LA AGENCIA ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIAEl Consejo de Ministros aprobó hoy el Estatuto de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, lo que supone dar el pistoletazo de salida al funcionamiento de este organismo, encargado de promover la seguridad alimentaria, de ofrecer garantías e información objetiva a los consumidores y de la coordinación de la red de alerta alimentaria en casos de crisis
VILLALOBOS ANUNCIA QUE EN SEPTIEMBRE EMPIEZA A FUNCIONAR LA AGENCIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIALa ministra de Sanidad y Consumo, Celia Vllaloos, anunció hoy que el 1 de septiembre empezará a funcionar la Agencia de Seguridad Alimentaria, cuyos estatutos serán aprobados en Consejo de Ministros esta semana o la próxima, y recalcó la importancia de que se primen los criterios relacionados con la salud frente a los de Agricultura
LA AUTORIDAD ALIMENTARIA EUROPEA DA SUS PRIMEROS PASOSLa futura Autoridad Alimentaria Europea(AAE) ya está en marcha. Representantes de agencias nacionales responsables de la seguridad alimentaria y otros organismos competentes en este ámbito de los Quince se han reunido por primera vez en Bruselas en el marco del "Foro consultivo científico provisional"
VACAS LOCAS. VILLALOBOS RESPONDE QUE PREFIRIO SER "HONESTA" A "POLITICAMENTE CORRECTA"La ministra d Sanidad y Consumo, Celia Villalobos, respondió hoy en el Congreso a todas las críticas recibidas por sus polémicas manifestaciones acerca de los mataderos clandestinos y los caldos, que recomendó no elaborar con huesos de vaca, y justificó sus afirmaciones con denuncias del Seprona y con la posterior prohibición por el Comité Científico y los ministros europeos del espinazo de los animales bovinos, ovinos y caprinos
VACAS LOCAS. LA EX COMISARIA BONINO RECUERDA QUE 8 PAISES, ENTRE ELLOS ESPAÑA, BLOQUEARON DURANTE 3 AÑOS LAS MEDIDAS PREVENTIVASLa ex comisaria europea para la Seguridad Alimentaria Emma onino afirma en un artículo publicado hoy en el diario "El Mundo" que 8 de los 15 países de la Unión Europea retrasaron durante 3 años, amparándose en que en sus territorios no había "vacas locas", la aprobación de las medidas preventivas contra esta enfermedad, hasta que esa mayoría en el Consejo de Ministros se convirtió en minoría al aparecer el primer caso de encefalopatía (EEB) en Dinamarca, país que votó, ya en febrero de 2000, a favor de las directivas que hasta entonces había contribuido a bloquear
VACAS LOCAS. EL GOBIERNO CREA LA AGENCIA ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIAEl Consejo de Ministros aprobó hoy el proyecto de ley por el que se crea la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, un organismo que tratará de garantizar que todos los productos que legan a los consumidores españoles lo hagan en perfecto estado, evitando así episodios como el de las "vacas locas" o los pollos con dioxinas
LOS CONSUMIDORES EUROPEOS, SATISFECHOS CON LA CREACION DE LA FUTURA AUTORIDAD DE ALIMENTOSLa Organización Europea de Consumidores (BEUC) ha dado la bienvenida a la propuesta presentada por la Comisión Europea acerca del reglamento que regirá la futura Autoridad Europea de Alimentos (EFA), diseñada a raíz de los escándalos de los últimos años, que han reducido la confianza de los europeos en los alimentos
En España sólo se han registrado un total de dos casos de cabras con positivo a encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) o "scrapie" entre el 1 de enero de 2002 y el 30 de junio de 2004, frente a 63 casos de Francia y 40 de Grecia, según datos oficiales de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria consultados por Servimedia
