LOS LLAMADOS "ALIMENTOS FUNCIONALES" SON UNA RESPUESTA A LOS NUEVOS HABITOS DE VIDA, SEGUN UN ESTUDIOLos llamados "alimentos funcionales" (leches enriquecidas, bebidas de soja, leche o frutas, preparados para el desayuno, etcétera) son una respuesta a los nuevos hábitos de vida, según las conclusiones del libro "Alimentos Funcionales", cuyo desarrollo y publicación ha sido financiado por la Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación del Ministerio de Agricultura
EL GOBIERNO SANCIONARA HASTA CON 180.000 EUROS A LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS QUE ENGAÑEN CON SU PUBLICIDADMañana entra en vigor el Código de Autorregulación de la Publicidad de los Alimentos dirigida a menores (PAOS), que forma parte de las actuaciones de la Estrategia NAOS de prevención de la obesidad y fomento de la actividad física. La normativa sancionará con hasta 180.000 euros a las empresas alimentarias que engañen en su publicidad
CONSUMIDORES ANDALUCES ADVIERTEN DE LOS RIESGOS "PARA LA SALUD Y EL BOLSILLO" DE LOS ALIMENTOS "ENRIQUECIDOS"La Federación Andaluza de Consumidores y Amas de Casa Al- Andalus advirtió hoy sobre los riesgos que puede acarrear el "consumo indiscriminado" de alimentos "funcionales" (productos alimenticios readaptados en sus componentes, como por ejemploleche enriquecida con calcio o alimentos "prebióticos"), tanto para la "salud como para el bolsillo"
UNA INSPECCION DE LA JUNTA REVELA QUE UN 25% DE LAS PANADERIAS DE LA REGION INCUMPLE LA NORMATIVALa Junta de Castilla y León ha realizado en la región una campaña de inspección y consumo referida al peso del pan y a la información que se suministra a los consumidores en los lugares habituales de venta, de la que se concluye que una cuarta parte incumple alguno de los preceptos sanitarios obligatorios
EL GOBIERNO BRITÁNICO FOMENTA EL DEPORTE Y LA ALIMENTACIÓN SANA EN LA ESCUELASEl Gobierno británico ha puesto en marcha una iniciativa para fomentar la práctica del deporte y la alimentación sana en las escuelas. Entre otras medidas, se facilitará a los alumnos de educación primaria "cuentapasos", para medir cuánto caminan al día
LOS PRODUCTOS ENRIQUECIDOS PUEDEN SER UNA AYUDA, PERO NO SUSTITUIR UNA DIETA SANA Y EQUILIBRADA"Los productos enriquecidos, como el omega 3 o los 'light, pueden ser de gran ayuda pero nunca sustituir a una dieta sana y equilibrada", según Montserrat Ibarra, enfermera dietista y miembro del grupo de expertos que formará parte de los cursos "Salud y calidad de vida", organizados por la Fundación Caixa Sabadell
LAS CÁMARAS DE COMERCIO FORMARON A MÁS DE 1.500 EMPRESAS Y EMPRENDEDORES DEL MUNDO RURAL EN 2004Las Cámaras de Comercio dieron formación en gestión empresarial a más de 1.500 empresas y emprendedores del mundo rural durante el año 2004, según datos facilitados hoy por estas instituciones. El pasado año, las Cámaras realizaron 121 jornadas de formación en las 82 oficinas de todo el país
EL PSOE PROPONE UN PLAN NACIONAL DE ALIMENTACION Y NUTRICION ARA LA SALUDEl Grupo Parlamentario Socialista propuso hoy la elaboración de un Plan Nacional de Alimentación y Nutrición para la salud, a fin de "garantizar a los españoles el derecho a la protección de la salud a través de la alimentación adecuada y saludable, como factor clave de salud pública"
GRAN BRETAÑA ESTUDIA PROHIBIR LOS ANUNCIOS DE CHUCHERIAS ANTE EL UMENTO DE LA OBESIDAD INFANTILLa Agencia de Alimentación de Gran Bretaña estudiará en febrero del año que viene la posibilidad de prohibir los anuncios de dulces y otras chucherías consumidas por el público infantil, para combatir el continuado incremento de la obesidad entre los niños, según informa el diario "The Independent"
ESPAÑA PROPONE A LA UE REDUCIR LOS NIVELES DE ACIDOS GRASOS "TRANS" EN LOS ALIMENTOS DE NIÑOS MENORES DE 3 AÑOSLa ministra de Sanidad y Consumo, Ana Pastor, anunció hoy reducir a níveles mínimos los ácidos grados "trans" en los alimentos para niños menores de 3 años, con el objetivo de establecer desde la infancia una "alimentación lo más sana y equilibrada posible", ya que estos ácidos contribuyen a elevar los niveles de colesterol en sangre. Pastor realizó estas declaraciones en el foro consultivo-científico de la autoridad europea de seguridad alimentaria que se celebra en Madrid