VACAS LOCAS. CONFIRMADO UN NUEVO CASO DE "VACAS LOCAS" EN FRANCIAEl Ministerio de Agricultura francés ha confirmado la aparición del primer caso de encefalopatía espongiforme desde la instauración, el pasado 8 de junio, de un uevo programa de control sanitario del ganado, según publica hoy la prensa gala. Se trata de una vaca lechera en fin de gestación nacida en 1995 en un establo del departamento de La Manche
BARCELONA SE PRESENTA COMO CANDIDATA A SEDE DE LA FUTURA AUTORIDADALIMENTARIA DE LA UNION EUROPEAEspaña ha presentado la candidatura de Barcelona como futura sede de la Autoridad Alimentaria Europea (AAE). Hasta ahora, sólo Italia y Finlandia han presentado propuesta paralelas con las ciudades de Parma y Helsinki. La campaña de estas tres candidatas se presenta dura, ya que no se descarta que, a última hora, Francia presene también otra sede
UN CONSORCIO DE LABORATORIOS EUROPEOS SECUENCIA POR COMPLETO LA BACTERIA DE LA LISTERIAUn consorcio de 10 laboratorios europeos ha trabajado conjuntamente en un proyecto para secuenciar por completo el genoma de la "Listeria monocytogenes", la bacteria responsable de la listeriosis. Para sus investigaciones, han contadocon el respaldo de la Comisión Europea
LA MITAD DE LOS BROTES DE ENFERMEDADES ALIMENTARIAS TIENEN SU ORIGEN EN COMIDAS PREPARADAS EN CASAEn la mitad de la década de los 90, se ha pasado de un predominio de los brotes originados en establecimientos de restauración a una distribución casi a partes iguales con los que tienen su origen en alimentos hechos en casa. Sanidad atribuyeeste cambio a la mejora de la manipulación de los alimentos de los profesionales de la restauración
FARMACEUTICOS MUNDI REPARTIO 150.000 KILOS DE MEDICAMENTOS EN 69 PAISES DURANTE 1998Farmacéuticos Mundi envió el pasado año más de 150.000 kilogramos de medicamentos a 69 países de todo el mundo, de los cuales 120.086 fueron fármacos recuperados o donados por laboratorios y unos 30.000 medicamentos genéricos comprados en envase clínico, que se destinaron a ayudas de emergencia
BARES Y RESTAURANTES DE ARAGON COLABORARAN EN LA PREVENCION DE RIESGOS ALIMENTICIOSLas principales asociaciones de bares, cafeterías y restaurantes de Aragón han suscrito un convenio con el Departamento de Sanidad del Gobierno regional para aplicar sistemas de autocontrol que garanticen la salubridad de los productos elaboraos y consumidos en sus establecimientos asociados
MAS DEL 50% DE LAS INTOXICACIONES ALIMENTICIAS SE PRODUCEN EN EL HOGARMás del 50 por ciento del total de brotes de enfermedades tranmitidas por alimentos en España se producen en el ámbito familiar, según el Ministerio de Sanidad y Consumo, que constata un estacionamiento en el número de casos que se registran cada año por esta causa
SALUD. SANIDAD ACHACA AL AUMENTO DE VIAJES AL EXTRANJERO Y PROBLEMAS ALIMENTARIOS EL AUMENTO DE CASOS INFECCIOSOSEl aumento de los viajes internacionales, el crecimiento de los grandes núcleos urbanos con alta densidad de población y problemas de higiene y abastecimiento de agua, los cambios en la manipulación y procesamiento de grandes cantidades de alimentos y el problema creciente de las resistencias a antibióticos son las principales causas del aumento de determinadas enfermedades infecciosas en todo el mundo, según el Ministerio de Sanidad y Consumo. "Pese a los grandes avances alcanzados en los últimos años en el control de las enfermedades infecciosas, con éxitos tan notables como la erradicación de la viruela en todo el mundo, existe una gran preocupación por la aparición de enfermedades nuevas y el resurgir de otras que se creían ya erradicadas", indicaron hoy los responsables del ministerio
DESCIENDE EL NUMERO DE INTOXICACIONES ALIMENTARIASLa Unión de Consumidores de España (UCE) y la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han hecho sendos llamamientos a la población para que, especialmente durante los meses veraniegos, extremen las condiciones higiénicas en la elaboración de alimentos, con el fin de evitar intoxicaciones
EXPERTOS EUROPEOS EN ALIMENTACION PROPONEN IMPULSAR EL AUTOCONTROL DE LAS EMPRESAS PARA EVITAR BROTES INFECCIOSOSExpertos en legislación alimentaria de 18 países europeos hn propuesto impulsar el sistema de autocontrol de las industrias del sector para evitar brotes infecciosos. Durante dos días, los participantes en el fórum europeo sobre cumplimiento de la legislación alimentaria debaten estas y otras propuestas en una reunión que celebran en Getxo (Vizcaya)
MADRID. SABANDO ALERTA SOBRE EL GRAN AUMENTO DE LAS INTOXICACIONES ALIMENTARIAS EN LA CAMPedro Sabando, consejero de Salud de la Comunidad de Madrid, alertó hoy a los ciudadanos, con motivo del comienzo del verano, sobre el gran crecimiento de las toxiinfecciones alimentarias en la región, debidas, entre otras causas, a "incorrectasprácticas de manipulación, incluso en el propio hogar"
MAS DE 70 ESCOLARES VIZCAINOS INTOXICADOS POR SALMONELOSISUn total de 74 escolares de Vizcaya resultaron afectados por un brote de salmonelosis en los primeros días de este mes, aunque la noticia no ha sido difundida hasta hoy. Ninguno de los niños ha necesitado hospitalización, si bien algunos de ellos no asisten todavía aclase
BOTULISMO. LAS VENTAS DE LA CADENA DIA NO DISMINUYERON POR EL CASO DE BOTULISMOLos técnicos del Instituto Nacional de Toxicología de Majadahonda creen que María Luisa Díaz y Vicnte Morant, las dos víctimas de una intoxicación alimentaria que permanecen en la UVI, padecen botulismo del tipo A, pero hasta mañana no tendrán los resultados definitivos, afirmó hoy a Servimedia el doctor Rafael Cabrera
EL GOBIERNO MADRILEÑO INMOVILIZA PARTIDAS DE HIGADO AL DETECTAR CLEMBUTEROLLa Dirección General de Prevención y Promoción de la Salud de la Comunidad de Madrid ordenó hoy la inmovilización de todos los hígados de vacuno existentes en los establecimientos que pudieron haber vendido una partida que produjo la intoxicación de 17 personas de 5 familias
ANDALUCIA REGISTRO MAS DE MIL CASOS DE INTOXICACIONES ALIMENTARIAS EN LO QUE VA DE AÑOLa comunidad andaluza ha registrado un total de 1.080 casos de intxicaciones por consumir alimentos en mal estado en los primeros siete meses del año, según informó hoy en Sevilla la directora general de Salud Pública y Consumo de la Junta, María Antigua Escalera
El Ministerio de Agricultura francés ha confirmado la aparición del primer caso de encefalopatía espongiforme desde la instauración, el pasado 8 de junio, de un uevo programa de control sanitario del ganado, según publica hoy la prensa gala. Se trata de una vaca lechera en fin de gestación nacida en 1995 en un establo del departamento de La Manche
