Alimentación y medio ambienteLos parásitos en el sushi han aumentado 283 veces en los últimos 40 añosLa prevalencia de parásitos presentes en el pescado crudo o poco cocinado, como el sushi maki, el sashimi y el nigiri, ha aumentado 283 veces desde la década de 1970, lo que podría tener implicaciones para la salud de los humanos y los mamíferos marinos, que pueden inadvertidamente ingerir los gusanos
HosteleríaRepagas y Hostelería de España firman un convenio para trabajar conjuntamente en el progreso del sectorRepagas, empresa dedicada al equipamiento profesional para hostelería, y Hostelería de España, organización empresarial que representa a más de 300.000 establecimientos, han firmado un acuerdo de colaboración a través del cual la primera se adhiere al Club Hostelería de España, espacio que congrega a las empresas interesadas en apoyar la evolución y el progreso del sector hostelero
Interior presentará su oferta formativa en Aula 2020El Ministerio del Interior participará un año más -como viene sucediendo desde 2002- en Aula 2020, el Salón Internacional del Estudiante y de la Oferta Educativa, que se celebra entre el 4 y el 8 de marzo en Ifema, Feria de Madrid
Javier Olleros y Fina Puigdevall logran los 3 Soles de la Guía RepsolLos cocineros Javier Olleros y Fina Puigdevall fueron reconocidos este lunes en San Sebastián con los 3 Soles de la Guía Repsol, por su “inquietud por preservar la identidad del entorno y escarbar en las raíces"
DiscapacidadDown Madrid celebra la cena benéfica 'Bocados de Arte'La Fundación Síndrome de Down de Madrid (Down Madrid) ha celebrado la cena ‘Bocados de Arte’, un evento benéfico con el que se ha puesto fin a un proyecto en el que 12 artistas con discapacidad intelectual han plasmado en lienzos las sensaciones y los sentimientos que les evocaron las elaboraciones de los 18 Estrellas Michelin y 18 Soles Repsol Mario Sandoval, Paco Roncero, Ramón Freixa y Martín Berasategui
DiscapacidadlaSexta estrena 'Auténticos' un espacio que cuenta historias de personas con discapacidad intelectualLaSexta estrena hoy 'Auténticos', un programa presentado por Alberto Chicote de marcada vocación social que cuenta historias de personas con discapacidad intelectual que luchan por conseguir su sueño. Chicote adelanta que en este nuevo espacio se han evitado "todos los estereotipos blanditos sobre la discapacidad"
GastronomíaAyuso asegura que 'Madrid Fusión' “nos convierte en la capital gastronómica del mundo”La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, que participó este lunes en la inauguración de la XVIII edición de 'Madrid Fusión 2020' -que se celebra en IFEMA del 13 al 15 de enero-, aseguró que este evento “nos convierte en la capital gastronómica del mundo”
Ferias y actividad empresarial'Top 20' de las ferias que aportan más valor a los profesionalesLas ferias se han consolidado como herramienta de impulso de los negocios y prácticamente no hay nueva actividad empresarial o innovadora presencia en el mercado que no cuente con su correspondiente evento. El Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada tiene un grupo de análisis que ha estudiado el modelo de cerca de 300 ferias y eventos profesionales que se celebran en España, en más de veinte sectores, y ha seleccionado una veintena que representan el paradigma de feria como un valor para los profesionales que acuden a ellas
DiscapacidadAlberto Chicote: "En 'Auténticos' hemos evitado todos los estereotipos blanditos sobre la discapacidad"El próximo miércoles, 15 de enero, laSexta estrena 'Auténticos', un programa presentado por Alberto Chicote, de marcada vocación social que cuenta historias de personas con discapacidad intelectual que luchan por conseguir su sueño. Chicote adelanta que en este nuevo espacio se han evitado "todos los estereotipos blanditos sobre la discapacidad"
Un recetario de salsas, en el 'top 10' de las consultas digitales a la Biblioteca NacionalEntre los archivos digitales en español más consultados de la Biblioteca Nacional (BNE) se encuentran grandes obras como el Quijote o el Poema del Mío Cid. Junto a los famosos literatos españoles también figura el libro 'Cien fórmulas para preparar salsas: recetas exquisitas y variadas', un recetario de finales del siglo XIX
NocheviejaAntena 3 retransmite hoy las campanadas con Pedroche y ChicoteAntena 3 ha elegido por cuarto año consecutivo a Cristina Pedroche y a Alberto Chicote como maestros de ceremonias para retransmitir las campanadas de Nochevieja desde un balcón de la Puerta del Sol de Madrid
Pedroche y Chicote repiten mañana en las campanadas de Antena 3Antena 3 ha elegido por cuarto año consecutivo a Cristina Pedroche y a Alberto Chicote como maestros de ceremonias para retransmitir las campanadas de Nochevieja desde un balcón de la Puerta del Sol de Madrid
Pedroche y Chicote repiten en las campanadas de Antena 3Antena 3 ha elegido por cuarto año consecutivo a Cristina Pedroche y a Alberto Chicote como maestros de ceremonias para retransmitir las campanadas de Nochevieja desde un balcón de la Puerta del Sol de Madrid
SaludLos pacientes ingresados en el Hospital Gregorio Marañón contarán con menús de NavidadEl Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid ofrece durante estas fiestas navideñas menús especiales a los pacientes ingresados para hacer más agradable su estancia hospitalaria y que, pese a estar hospitalizados, puedan celebrar estas Navidades
SaludLos pacientes ingresados en el Hospital Gregorio Marañón contarán con menús de NavidadEl Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid ofrecerá durante estas fiestas navideñas menús especiales a los pacientes ingresados para hacer más agradable su estancia hospitalaria y que, pese a estar hospitalizados, puedan celebrar estas Navidades
SaludLos pacientes ingresados en el Hospital Gregorio Marañón contarán con menús de NavidadEl Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid ofrecerá durante estas fiestas navideñas menús especiales a los pacientes ingresados para hacer más agradable su estancia hospitalaria y que, pese a estar hospitalizados, puedan celebrar estas Navidades
‘MasterChef Junior 7’, plato fuerte de la programación navideña de TVE‘MasterChef Junior 7’, que arranca este lunes, será uno de los platos fuertes de la programación navideña de TVE, donde no faltarán otros 'clasicos' como 'Telepasión', la gala ‘Inocente, Inocente’ que ayudará a los niños hospitalizados, Jose Mota en la Nochevieja y las campanadas con Anne Igartiburu, que cumplirá 15 años consecutivos en esa cita, junto a Roberto Leal, que se estrenó el año pasado