InfanciaUn tercio de las familias en situación de vulnerabilidad en España vive con menos de 400 euros al mesUn tercio de las familias que se encuentran en situación de vulnerabilidad en España sobrevive con menos de 400 euros al mes (100 euros por personas; tres euros al día por persona); una situación que afecta a 680 niños. Con esa cantidad de dinero tienen que cubrir todos sus gastos en un entorno marcado por la pandemia y por el alza de la inflación
InfanciaDescubierto el vínculo entre la exposición de los niños a pesticidas y un adelanto en la pubertadInvestigadores de la Universidad de Granada (UGR), del Instituto de Investigación Biosanitaria y del Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) han realizado un estudio en el marco del cual han encontrado la asociación entre la exposición de los niños a pesticidas y fungicidas y un adelanto en la pubertad
ConsumoEl consumo de productos frescos cae un 3,2% debido a la “contención del gasto”, según AecocEl consumo de productos frescos cae un 3,2% en 2022 debido a la afectación de la “contención en el gasto”, según los datos presentados por IRI Worldwide en la jornada ‘Perspectivas en Productos Frescos 2023’, organizada por la asociación de fabricantes y distribuidores (Aecoc)
SaludSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentariaSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentaria, según revela el estudio ‘Dietary patterns for health ans sustainability’ encargado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que ha sido liderado por la profesora e investigadora Anna Bach, del grupo FoodLab de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
ConsumoGreenpeace lanza un calendario de frutas y verduras de temporada para reducir el impacto ambientalLa organización ecologista Greenpeace ha lanzado un calendario de frutas y verduras de temporada con el fin de ofrecer a los ciudadanos una herramienta para reducir el impacto ambiental con un menor consumo de carne y otros alimentos de origen animal, y una mayor alimentación sana y sostenible con productos de proximidad
DistribuciónDia abre ocho nuevas tiendas en la Comunidad de MadridGrupo Dia anunció este jueves la apertura de ocho establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con cerca de 500 tiendas, con el objetivo de consolidar su “visión de proximidad enfocada a dotar de abastecimiento a los barrios”
NutriciónDietistas y nutricionistas piden el IVA cero de los alimentos básicos para evitar la pobreza alimentariaLa Academia Española de Nutrición y Dietética (AEND) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidieron este jueves la aplicación del IVA cero en los alimentos básicos para evitar la malnutrición y la pobreza alimentaria en España, por lo que presentaron el documento ‘La Cesta Básica de Alimentos: Una herramienta para disminuir las desigualdades en el acceso a alimentos básicos de la población española’
AlimentaciónLa Unión presenta ‘I’mperfect’, “hortalizas y verduras frescas al alcance de todos los bolsillos”El nuevo producto alimentario presentado este miércoles por La Unión, ‘I’mperfect’, permitirá colocar en el mercado 40 millones de kilos de hortaliza y fruta fresca de primera calidad, pero con deficiencias estéticas, “a un precio sensiblemente inferior al habitual de los productos frescos”, según señaló la compañía
AlimentaciónFacua ve “correcta” la propuesta de Consumo sobre la confección de cestas básicas de alimentación si incluyen “grandes descuentos”El secretario general de Facua-Consumidores en Acción, Rubén Sánchez, consideró este viernes “correctas” las directrices que incluye la ‘Guía de productos esenciales para una cesta de la compra nutricionalmente de calidad, saludable y sostenible’, elaborada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y que el Ministerio de Consumo envió hoy a las distribuidoras “interesadas” en la elaboración de cestas de alimentos con precios “moderados”
AlimentaciónConsumo traslada hoy a las distribuidoras una guía con los productos que ve “prioritarios” en las cestas básicas de alimentosEl Ministerio de Consumo trasladará este viernes a las distribuidoras “interesadas” en la elaboración de cestas de alimentos con precios “moderados” una guía “de referencia” de los productos que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) considera “prioritarios” para llevar una dieta “saludable y asequible” y que incluyen hortalizas y frutas, cereales, patatas, legumbres, pescado, huevos, carne y frutos secos
ConsumoLos menús escolares deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la salLos menús de los centros educativos públicos, concertados y privados de segundo ciclo de Infantil, Primaria, ESO, Bachillerato, Formación Profesional y Educación Especial deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la sal. Además, los comedores tendrán que ofrecer menús especiales para los alumnos con necesidades específicas que tengan prohibida la ingesta de determinados alimentos por diagnóstico médico, entre otros motivos
MediosLa COPE hará hoy una programación especial de 12 horas para analizar la subida de los preciosLa cadena COPE hará este miércoels una programación especial de 12 horas para analizar la subida de los precios. Arrancará a las nueve de la mañana y recogerá testimonios de expertos de toda España de la mano de Carlos Herrera, Alberto Herrera, Ángel Expósito, Pilar García Muñiz, Pilar Cisneros y Fernando de Haro
MediosCOPE realizará mañana una programación especial de 12 horas para analizar la subida de los preciosLa cadena COPE realizará mañana una programación especial de 12 horas para analizar la subida de los precios, que arrancará a las nueve de la mañana y recogerá testimonios de expertos de toda España de la mano de Carlos Herrera, Alberto Herrera, Ángel Expósito, Pilar García Muñiz, Pilar Cisneros y Fernando de Haro