Los colegios españoles recibirán más de 20 millones de euros en alimentos procedentes de la UELos colegios de España recibirán casi 13 millones euros que se destinarán para la distribución de frutas y hortalizas y otros 6,3 millones euros para leche. El 1 de agosto el nuevo programa de la UE de distribución de frutas, hortalizas y leche en los centros escolares empezará a aplicarse en toda la Unión Europea a partir del primer día del curso escolar 2017-2018
Madrid. 'La despensa de Madrid' llevará los productos de la región a 20 municipiosEl viceconsejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, Pablo Altozano, inauguró este sábado en San Agustín de Guadalix una nueva edición del mercado 'La despensa de Madrid', que durante el verano llevará los mejores productos agroalimentarios de la región a una veintena de municipios de la región
El Tribunal de la UE aboga por prohibir términos comerciales como leche o yogur de sojaEl Tribunal de Justicia de la Unión Europea considera que los productos puramente vegetales como la soja o el tofu no pueden comercializarse con denominaciones como leche, nata, mantequilla, queso o yogur, ya que dichas denominaciones están reservadas por el derecho comunitario a los productos de origen animal
El Gobierno flexibiliza la normativa aplicable a las pequeñas queseríasEl Consejo de Ministros ha aprobado hoy un real decreto que actualiza la normativa vigente en materia de higiene del sector lácteo y de subproductos animales no destinados al consumo humano, para adecuar determinados aspectos sobre producción láctea a la realidad del sector de las queserías de campo y pequeñas queserías
La humanidad come un 10% más de lo que necesitaLa población mundial come alredededor de un 10% más de lo que necesita y un 9% de la comida para seres humanos del planeta acaba en la basura o se estropea, con lo que casi un 20% de los alimentos que se ponen a disposición de los consumidores se pierden pese a los esfuerzos internacionales en reducir las pérdidas de miles de millones de toneladas de comida para mejorar la seguridad alimentaria
Expertos destacan que una alimentación rica en fruta, verdura y fibra ayuda a prevenir el cáncerEl coordinador de Oncología Radioterápica del Hospital Universitario HM Puerta del Sur, Ovidio Hernando, destacó este martes los beneficios que tienen la fruta, la verdura y la fibra para prevenir distintos tipos de cáncer y alertó de que el consumo de alcohol, carne roja y leche aumenta las probabilidades de padecerlo
La OCU rechaza el impuesto a las bebidas azucaradas porque "solo sirve para recaudar"La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) rechazó este jueves la posible creación de un impuesto a las bebidas azucaradas porque considera que este tipo de medidas “solo sirven para recaudar más impuestos sin atender en realidad al supuesto objetivo de mejora de salud de los consumidores”
UPA y DÍA se reúnen tras meses de relaciones convulsasLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) se ha reunido este viernes en Madrid con directivos de la empresa de distribución DÍA para mejorar el valor de los lácteos y fomentar las exportaciones de productos tras meses de “relaciones convulsas”
Los seres humanos ya tomaban leche hace 9.000 años en el MediterráneoEl consumo de leche y productos lácteos por parte de los seres humanos prehistóricos se extendió a lo largo de la costa mediterránea europea hace unos 9.000 años, según las evidencias generalizadas de estas actividades encontradas por un equipo internacional de científicos y arqueólogos
El ser humano prehistórico del Mediterráneo ya tomaba leche hace 9.000 añosEl consumo de leche y productos lácteos por parte de los seres humanos prehistóricos se extendió a lo largo de la costa mediterránea europea hace unos 9.000 años, según las evidencias generalizadas de estas actividades encontradas por un equipo internacional de científicos y arqueólogos
Ganaderos españoles piden a Lactalis igualdad de trato con los productores de leche de FranciaLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) pidió este miércoles a la principal industria láctea del mundo, Lactalis, “igualdad de trato que con sus colegas de Francia”, tras el acuerdo que alcanzó ayer esta empresa en el país galo, por el que percibirán cinco céntimos más por litro de media que los españoles por su leche
COAG considera una “trampa” el paquete de medidas para afrontar la crisis lácteaLa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) califica de “trampa” el nuevo paquete de medidas presentado por el comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan, para apoyar a los productores ante las dificultades del mercado, en especial las del mercado de productos lácteos
El gasto en alimentación en España superó los 99.000 millones en 2015, un 1% más que en 2014El gasto total en alimentación en España en 2015 ascendió a 99.037 millones de euros, lo que supone un incremento del 1,01% sobre la cifra de 2014, según el Informe del Consumo de Alimentación en España 2015 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
La alimentación causa un 24% de las emisiones contaminantes en el planetaEl actual sistema alimentario es responsable de un 24% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, el 60% de la pérdida de biodiversidad terrestre, un 29% de la sobrepesca de las poblaciones de peces comerciales y un 20% de los acuíferos sobreexplotados en todo el mundo
Los jóvenes y quienes viven solos tiran más alimentos a la basuraEl 20% de los jóvenes de entre 25 y 34 años afirma desperdiciar alimentos “bastante” o “mucho”, mientras que el porcentaje se va reduciendo a medida que aumenta la edad, hasta el 8% de quienes tienen de 55 a 65 años. Además, los hogares unipersonales son los que más comida tiran a la basura
Nutricionistas advierten de que los alimentos funcionales no sustituyen a los fármacosLa experta en Nutrición de la Universidad de Alcalá de Henares (UAH) Victorina Aguilar afirmó que los alimentos funcionales son una “ayuda complementaria” y advirtió de que “no pueden sustituir a un tratamiento farmacológico o a una alimentación específica recomendada para una dolencia concreta”