BARES Y RESTAURANTES ELEVAN UN 21% EL USO DE PESCADO CONGELADOLos restaurantes, bares y hoteles españoles incrementaron su consumo de pescado y marisco congelado hasta un 21% el pasado año para incorporarlo masivamente a sus menús, según un informe elaborado por la distribuidora Makro
LOS PESCADEROS ADOPTAN UNA GUÍA DE PRÁCTICAS DE HIGIENE DE OBLIGADO CUMPLIMIENTOLa Federación Nacional de Detallistas de Pescado (Fedepesca) ha aprobado una "Guía de prácticas correctas de higiene", de obligado cumplimiento en el sector, que tiene por finalidad incrementar la calidad y seguridad alimentaria de los productos del marde la acuicultura
LOS PESCADEROS ADOPTAN UNA GUÍA DE PRÁCTICAS DE HIGIENE DE OBLIGADO CUMPLIMIENTOLa Federación Nacional de Detallistas de Pescado (Fedepesca) presentó hoy una "Guía de Prácticas Correctas de Higiene", de obligado cumplimiento en el sector, que tiene por finalidad incrementar la calidad y seguridad alimentaria de los productos del mar y de la acuicultura, según manifestó hoy el presidente de Fedepesca, Mrcelino Carro
RETIRADAS DE LAS HERBORISTERIAS DE ZARAGOZA UNAS PASTILLAS TOXICASEl Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de la Guardia Civil y el Departamento de Salud del Gobierno aragonés han retirado de las herboristerías de Zaragoza y sus alrededores unas pastilas para controlar la tensión arterial que mostraban un alto contenido de sustancias tóxicas derivadas del muérdago, segun informa hoy el "Heraldo de Aragón"
INTERVIDA FACILITO EL ACCESO AL AGUA POTABLE A 55.000 PERSONAS EN 2002En 2002, Fundación Intervida facilitó el acceso al agua potable a 55.000 personas, según datos hechos públicos por esta organizacion con motivo de la celebración, el día 5 de junio, del Día Mundial del Medio Ambiente, que este año está dedicado alagua
EL 70% DE LAS FAMILIAS QUE TIENEN MASCOTAS NO TOMAN MEDIDAS PARA EVITAR QUE LES CONTAGIEN ENFERMEDADESEl 70% de las familias que tienen animales de compañía no adoptan las medidas necesarias para evitar contagiarse con las enfermedades de sus mascotas, según los resultados e la encuesta "Animales de compañía y salud familiar", realizada por la División de Sanidad Animal de Bayer y presentada hoy por el periodista Ramón Sánchez Ocaña y la psicóloga Isabel Salama
LOS ALERGICOS AL POLVO PUEDEN SERLO TAMBIEN AL MARISCO, DEBIDO A QUE TANTO ACAROS COMO CRUSTACEOS SON ARTROPODOSLos alérgicos a los ácros del polvo tienen muchas posibilidades de serlo también a los crustáceos marinos (como gambas, langostinos, cangrejos, etc.), debido que ambos tipos de animales pertenecen a la misma clasificación zoológica y comparten hasta un 80% de alergenos, según Pilar Daroca, especialista del Servicio de Alergología del Hospital 12 de Octubre de Madrid
EL GOBIERNO VALENCIANO PREPARA UNA LEY SOBRE PERROS DE ASISTENCIA PARA PERSONAS DEPENDIENTESLa Consejería de Bienestar Social de la Generalitat Valenciana y la Asociación para el Respeto y Convivencia con los Animales Domésticos y Salvajes (ARCADYS) están elaborando una ley sobre perros de asistencia para personas dependientes, que regulará los derechosde las personas con discapacidad o dependientes que utilicen estos animales
EL 30% DE LOS PERROS Y GATOS TIENEN PARASITOS INTESTINALES QUE SE TRASMITEN A NIÑOS, ANCIANOS Y ENFERMOSUn informe de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense, de Madrid afirma que el 30% de los perros y gatos tienen parásitos intestinales, y sus heces contaminan la arena de los parques y el agua de consumo. Niños, enfermos y ancianos son los principales afectados por las enfermedades transmitidas por animales, conocidas como zoonosis
LA COMISION EUROPEA AUTORIZA LA COMPRA POR BAYER DE AVENTIS CROP SCIENCELa Comisión Europea ha autorizado la adquisición por Bayer de Aventis Crop Science, supeditándola a cesiones sustanciales para garantizar que no se creará ni consolidará posición dominante alguna en ninguno de estos mercados
INVESTIGADORES DEL CARLOS III DESCRIBEN UNA NUEVA VIAUn grupo de investigadores del Centro Nacional de Medicina Tropical del Instituto de Salud Carlos III ha demostrado que lasjeringuillas compartidas por adictos a drogas inyectables, recogidas en dos áreas de Madrid, presentan el parásito causante de las leishmaniasis en una alta proporción