La dieta mediterránea reduce hasta un 30% el riesgo de desarrollar cáncer de mamaSeguir una dieta mediterránea podría reducir hasta un 30% el riesgo de desarrollar un cáncer de mama, según el estudio EpiGeicam, coordinado por el Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III y financiado por la Asociación Española contra el Cáncer (AECC), que ha sido publicado en el 'British Journal of Cancer'
Unos 1.300 millones de personas viven en casas de madera, según la FAOAl menos 1.300 millones de personas (un 18% de la población mundial) viven en casas construidas en madera, sobre todo en los países menos desarrollados, donde los productos forestales suelen ser más asequibles que otros materiales de construcción
Unos 1.600 millones de personas necesitan los bosques en su vida cotidianaAlrededor de 1.600 millones de personas dependen de los bosques para obtener alimento, combustible, cobijo e ingresos y la Organización Mundial de la Salud (OMS) cree que entre el 65% y el 80% de la población mundial necesita medicamentos derivados de los árboles como recurso primario de atención a la salud
Los árboles cubren un 27,7% de la superficie terrestre mundialUna cuarta parte de la superficie terrestre (exactamente, el 27,7%) está cubierta de árboles, mientras que los suelos desnudos llegan al 15,2% y las tierras de cultivo copan un 12,6%, según destacó este lunes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que ha actualizado en una nueva base de datos toda la información sobre la cubierta vegetal del planeta, que antes estaba dispersa y sin armonizar
Los temporales disparan los precios mundiales de los alimentos, según la FAOLas variables meteorológicas y el aumento de la demanda son dos de los principales factores que empujaron al alza los precios de los alimentos en el mundo el pasado mes de febrero, hasta el punto de que registraron el aumento mensual más significativo desde mediados de 2012
Investigadores del CSIC obtienen naranjas más ricas en antioxidantes, pero de color amarilloUna investigación en la que ha participado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado obtener naranjas con un mayor contenido en beta-caroteno en la pulpa, lo que supone una mayor capacidad antioxidante, y que además crecieron en un periodo de floración de apenas cuatro meses, menos de la mitad del tiempo habitual en condiciones de laboratorio. Sin embargo, su color no es naranja, sino amarillo golden
Los precios mundiales de los alimentos bajan después de tres meses al alzaLos precios de los alimentos en el mundo cayeron el pasado mes de enero después de tres meses de subidas, ya que el descenso del importe de los de cereales, azúcares y carnes fue mayor que las subidas de los valores de los lácteos
Los precios de los lácteos y la carne superaron el máximo histórico mundial en 2013La productos lácteos y la carne fueron más caros que nunca en 2013, al alcanzar una media de 242,9 y 184,4 puntos, respectivamente, según datos recopilados por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) y dados a conocer este jueves
Los españoles gastaron 1.000 millones de euros en alimentos ecológicos en 2012El gasto en alimentos y bebidas ecológicas en España fue de 998 millones de euros durante el año pasado, lo que supone 33 millones más y un incremento del 3,4% respecto a 2011 y un desembolso de 20,9 euros anuales por persona, según se recoge en el informe “La caracterización del sector de la producción ecológica española: valor, volumen, mercado y evaluación del impacto del comercio electrónico en 2012”, dado a conocer este jueves
La ONU alerta de que las emisiones del ‘gas de la risa’ podrían duplicarse en 2050Las emisiones de óxido nitroso (N2O), también llamado ‘gas de la risa porque provoca euforia y alucinaciones, podría duplicarse en 2050 y socavar así los logros conseguidos para proteger la capa de ozono y exacerbar la lucha contra el cambio climático
Expertos en nutrición aseguran que se come peor en España hoy día que en los años 60Los problemas derivados de una mala nutrición han aumentado de forma considerable en España, hasta tal punto de que se come peor hoy día que en los años 60, según han afirmado los organizadores del 20º Congreso Internacional de Nutrición, que por primera vez se celebrará en España, concretamente en la ciudad de Granada, entre los días 15 y 20 de septiembre
Cooperativas Agro-alimentarias, nuevo colaborador de la marca de garantía ConSuma NaturalidadLa organización Cooperativas Agro-alimentarias se ha convertido en uno de los principales colaboradores de la marca de garantía ConSuma Naturalidad, gracias a un convenio suscrito entre su presidente Fernando Marcén, y la directora general de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, entidad desarrolladora de la marca, Odile Rodríguez de la Fuente, según informaron hoy ambas organizaciones a través de un comunicado
La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente apoya la aprobación del logotipo oficial “Raza Autóctona"La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente (Ffrf) se felicitó hoy de la aprobación del Real Decreto por el que se regula el uso del logotipo “Raza Autóctona” en los productos de origen animal, que permitirá reconocer los productos procedentes de estas razas de ganado en el etiquetado de los mismos
La Comunidad de Madrid aumenta la producción ecológica en un 54% desde 2007La Comunidad de Madrid ha conseguido incrementar la superficie de producción biológica en un 54% desde 2007, en tanto que el número de explotaciones ecológicas, tanto agrícolas como ganaderas, se ha triplicado en este mismo periodo
La Comunidad de Madrid certifica la calidad de los vinos y aceites con más de un millar de análisis al añoEl viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de Madrid, Luis Asúa, visitó este martes el centro alimentario del Instituto Madrileño para la Investigación y Desarrollo Agrario (IMIDRA), ubicado en el “Encin”, Alcalá de Henares, mediante el cual se realizan más de un millar de análisis de calidad de los vinos y aceites cada año
Nutricionistas desaconsejan el uso de suplementos alimenticios en pacientes con cáncerLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (Seen) desaconseja el uso de complementos alimenticios en pacientes con cáncer, ya que, argumenta, además de no satisfacer las necesidades nutricionales de estos enfermos, pueden incrementar el riesgo de padecer determinados tipos de tumores
Descubren un asentamiento humano de hace 6.500 años en las islas ChafarinasUn equipo multidisciplinar en el que participan investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid, que realizaba excavaciones en el yacimiento de Zafrín, en las Islas Chafarinas (archipiélago español al frente de las costas de Marruecos), ha descubierto restos de un pequeño poblado de agricultores y ganaderos que fue ocupado de forma estacional durante el Neolítico, hace 6.500 años
Hallados 110 kilos de cocaína ocultos entre hortalizasAgentes de la Policía Nacional se han incautado en Murcia de más de 110 kilos de cocaína que se encontraban ocultos en un cargamento de hortalizas. En la operación han sido detenidas siete personas, entre ellas los responsables del transporte y de la distribución de la droga en España y el empresario que pretendía usar su negocio hortifrutícola como tapadera para ocultar el tráfico de sustancias estupefacientes. Los investigadores han solicitado al juzgado de guardia la entrega de la carga de hortalizas a un Banco de Alimentos
Ecologistas en Acción invita a sacar los langostinos tropicales de los platos navideñosEcologistas en Acción ha hecho un año más un llamamiento a los ciudadanos para que no consuman langostinos tropicales durante las navidades y asegura que este producto contiene químicos y antibióticos, tiene un grave impacto ambiental y empobrece a comunidades locales
El proyecto ‘Agrocos’, financiado con 2,9 millones de euros por la UE, está rastreando el mundo vegetal para encontrar sustitutivos naturales de los ingredientes sintéticos que se utilizan actualmente en los cosméticos y en productos agroquímicos, tales como insecticidas, herbicidas y fungicidas
Al menos 1.300 millones de personas (un 18% de la población mundial) viven en casas construidas en madera, sobre todo en los países menos desarrollados, donde los productos forestales suelen ser más asequibles que otros materiales de construcción
Una cuarta parte de la superficie terrestre (exactamente, el 27,7%) está cubierta de árboles, mientras que los suelos desnudos llegan al 15,2% y las tierras de cultivo copan un 12,6%, según destacó este lunes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que ha actualizado en una nueva base de datos toda la información sobre la cubierta vegetal del planeta, que antes estaba dispersa y sin armonizar
Los precios de los alimentos en el mundo cayeron el pasado mes de enero después de tres meses de subidas, ya que el descenso del importe de los de cereales, azúcares y carnes fue mayor que las subidas de los valores de los lácteos
La productos lácteos y la carne fueron más caros que nunca en 2013, al alcanzar una media de 242,9 y 184,4 puntos, respectivamente, según datos recopilados por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) y dados a conocer este jueves
Las emisiones de óxido nitroso (N2O), también llamado ‘gas de la risa porque provoca euforia y alucinaciones, podría duplicarse en 2050 y socavar así los logros conseguidos para proteger la capa de ozono y exacerbar la lucha contra el cambio climático
Agentes de la Policía Nacional se han incautado en Murcia de más de 110 kilos de cocaína que se encontraban ocultos en un cargamento de hortalizas. En la operación han sido detenidas siete personas, entre ellas los responsables del transporte y de la distribución de la droga en España y el empresario que pretendía usar su negocio hortifrutícola como tapadera para ocultar el tráfico de sustancias estupefacientes. Los investigadores han solicitado al juzgado de guardia la entrega de la carga de hortalizas a un Banco de Alimentos
