EstudioEl 64% de la cadena alimentaria anticipa un consumidor más sensible al precio, pero exigente con el valor y la calidadEl consumidor se encamina hacia un modelo de compra cada vez más condicionado por el equilibrio entre precio y valor. La presión sobre el gasto hará que el coste de los productos gane peso en la decisión final, pero no desplazará otros atributos como la calidad, la salud o el origen, que seguirán siendo relevantes a la hora de justificar la elección de unos alimentos frente a otros, según indica el 'I Barómetro sobre las tendencias que marcarán el futuro de la alimentación y gastronomía', elaborado por Auténtica Premium Food, que analiza la visión de los profesionales de toda la cadena de valor alimentaria sobre la evolución del consumo y los retos y oportunidades del sector
EmpresasNestlé invierte cerca de cuatro millones de euros entre los ganaderos gallegosNestlé informó de que ha invertido cerca de cuatro millones de euros desde 2021 en más de 60 de las 83 granjas que le suministran leche en Galicia y con las que colabora, para fomentar la reducción de emisiones, mejorar el bienestar animal del ganado y fomentar la agricultura regenerativa y la biodiversidad
InfanciaFundación Madrina denuncia que el desperdicio de alimentos convive con una mala nutrición infantilFundación Madrina denunció este lunes, con motivo del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, la situación de familias vulnerables que no pueden cubrir las necesidades básicas de alimentación e higiene de sus hijos lactantes mientras en España se desperdician 1.125,23 millones de kilos y litros de alimentos al año, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
IPCEl IPC se dispara seis décimas y llega al 4,9% en septiembre, su nivel más alto desde febrero de 2023El Índice de Precios de Consumo (IPC) se disparó hasta el 4,9% en septiembre, seis décimas por encima del dato de agosto, y registró su nivel más alto desde febrero de 2023, cuando se situaba en el 6%, según el indicador adelantado publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
CataluñaFeijóo vuelve a Cataluña para reunirse con la patronal de Terrassa en plena espiral inflacionariaEl presidente del PP, Alberto Núñez Feijóo, se desplazará mañana, martes, hasta la provincia de Barcelona para participar en un encuentro con la Confederación Empresarial de la Comarca de Terrassa (Cecot). Fuentes populares confirman que el jefe de la oposición continuará con el foco puesto en la inflación y las dificultades de los españoles para llegar a fin de mes
ViviendaEl PP acusa a Sánchez de "destrozar" la política de vivienda en España durante sus ocho años en el poderEl vicesecretario de Hacienda, Vivienda e Infraestructuras del PP, Juan Bravo, afirmó este domingo en Sevilla que el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, "no puede pretender arreglar en cuatro días lo que ha destrozado en ocho años" en materia de vivienda, destacando que solo ha construido 500 de las 184.000 viviendas prometidas
EconomíaEl PP exige IVA al 0% para los productos básicos y aumentar ayudas al gasóleo a la flota pesqueraEl PP exige al Gobierno aplicar un IVA del 0% a alimentos básicos como el pescado, la carne, la leche, los quesos, el aceite, los huevos, las frutas, las verduras y las conservas, además de aumentar las ayudas al gasóleo para la flota pesquera ante el incremento de los costes del sector
DeportesEl Mundial de Fútbol emitió 93.400 anuncios de comida basura, alcohol y apuestas, uno cada siete segundosLos espectadores del último Mundial masculino de fútbol, que ganó España en Nueva Jersey (Estados Unidos) el pasado 19 de julio, estuvieron expuestos a más de 93.400 apariciones de marcas que promocionaban alimentos y bebidas poco saludables, alcohol, juegos de azar y productos especulativos, lo que supuso una media de uno cada 6,7 segundos
DeportesEl Mundial de Fútbol emitió publicidad de comida basura, alcohol y juegos de azar cada 6,7 segundosLos espectadores del último Mundial masculino de fútbol, que ganó España en Nueva Jersey (Estados Unidos) el pasado 19 de julio, estuvieron expuestos a más de 93.000 apariciones de marcas que promocionaban alimentos y bebidas poco saludables, alcohol, juegos de azar y productos especulativos, lo que supuso una media de uno cada 6,7 segundos