La Coordinadora Estatal de Comercio Justo prevé un incremento de ventas navideñasLa presidenta de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, Mercedes Vinuesa, espera que “continúe la tendencia positiva de ventas de Comercio Justo alcanzada en los últimos años, sobre todo en alimentación (café, chocolate, infusiones, pasta, cereales, bebidas, cestas de empresas y dulces navideños…)”
Carne. Feagra-CCOO pide no centrarse sólo en las consecuencias e investigar las causas del riesgoLa Federación Agroalimentaria de Comisiones Obreras (Feagra-CCOO) pidió hoy, en relación a la polémica generada por el informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los riesgos del consumo de carnes rojas y procesadas, que no se centre la atención en las consecuencias y se investiguen las causas que motivan esos riesgos
Viajar menos en coche, comer menos carne y cocinar sin leña salvan millones de vidas, según la OMSMillones de vidas humanas se salvarían cada año si se ponen en práctica cuatro medidas para reducir los contaminantes atmosféricos: viajar más en transporte público, alimentarse con más productos vegetales, cocinar o calentarse en casa sin utilizar combustibles sólidos como la leña y utilizar vehículos más ecológicos
Desarrollan un queso de cabra con Omega 3Ingenieros agrónomos de Lodyn, una pequeña empresa que lleva más de 20 años trabajando en el ámbito de la nutrición animal, ha desarrollado el primer queso puro de cabra con Omega 3 producido de forma natural por el animal
Un atleta vegano atraviesa los Pirineos sin parar para concienciar sobre las bondades de una alimentación sin animalesAlberto Peláez, corredor de ultradistancia y de trail de montaña, vegano y activista por los derechos de los animales, ha concluido la pasada madrugada la Transpirenaica de lado a lado en bicicleta, desde la costa mediterránea hasta la atlántica, sin descansar más que lo estrictamente imprescindible para alimentarse y hacer sus necesidades. En poco menos de dos días ha recorrido más de 650 kilómetros con un desnivel positivo de unos 15.000 metros y con 14 puertos de montaña, algunos de ellos clásicos del Tour de Francia, para concienciar sobre la posibilidad de mantener una buena forma física alimentándose de forma íntegramente vegetal
El Gobierno acuerda la distribución de 49,9 millones para programas agrarios, ganaderos y de desarrollo ruralEl Consejo de Ministros aprobó este viernes el reparto de 49.934.928 euros entre las comunidades autónomas para el desarrollo de programas agrícolas, ganaderos y de desarrollo rural. Se formalizan así los criterios de distribución y los compromisos financieros acordados en las Conferencias Sectoriales de Agricultura y Desarrollo Rural celebradas los pasados meses de marzo y abril
La FAO lamenta que la dieta mediterránea sea ahora de carne y lácteos en vez de frutas y legumbresLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se propone evitar que la dieta mediterránea desaparezca al constatar que ha cambiado al dejar atrás frutas y legumbres para orientarse más hacia la carne y los productos lácteos debido a la globalización, la comercialización de alimentos y los cambios en los estilos de vida
La Unesco apoya la propuesta de Medio Ambiente para crear dos nuevas reservas de la biosfera en EspañaEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través de su Organismo Autónomo Parques Nacionales, ha recibido la aprobación y las recomendaciones del Comité Consultivo Internacional de las Reservas de la Biosfera de Unesco para la creación de la reserva de la biosfera Transfronteriza (RBT) Meseta Ibérica, entre España y Portugal, y de la reserva de la biosfera del Macizo de Anaga, en Tenerife
1.600 millones de personas dependen de los bosques para vivirAlrededor de 1.600 millones de personas, entre ellas las que forman parte de 2.000 culturas indígenas, necesitan los bosques para obtener alimento, combustible, cobijo e ingresos, mientras que tres cuartas partes del agua dulce del planeta proviene de las cuencas forestales
La ONU lanza un SOS ante la falta de fondos para alimentar a los refugiados saharauisEl Programa de Mundial de Alimentos (PMA), la Agencia de las Naciones Unidas para los Refugiados (Acnur) y el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) alertaron este miércoles de la falta de financiación para proporcionar ayuda alimentaria a la población refugiada en Sáhara Occidental durante la segunda mitad de este año
Los españoles consumen el doble de sal del máximo recomendadoLa Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (Seh-Lehla) informó hoy de que los españoles consumen el doble de sal del máximo recomendado. Mientras la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda reducir la ingesta de sodio por debajo de los 2 gramos al día en el caso de los adultos (cantidad equivalente a 5 g de sal, aproximadamente una cuchara de café), los españoles consumen una media de 10 g de sal diarios
Hoy se celebra el Día Mundial de los HumedalesMás del 64% de los humedales del planeta han quedado destruidos desde 1900, sobre todo en Asia, lo que significa que el acceso al agua dulce se reduce para casi 2.000 personas en todo el mundo y están amenazados el control de las inundaciones, la reducción del riesgo de desastres, el almacenamiento de carbono y los medios de vida tradicionales que dependen de los humedales
El planeta ha perdido el 64% de los humedales desde 1900Más del 64% de los humedales del planeta han quedado destruidos desde 1900, sobre todo en Asia, lo que significa que el acceso al agua dulce se reduce para casi 2.000 personas en todo el mundo y están amenazados el control de las inundaciones, la reducción del riesgo de desastres, el almacenamiento de carbono y los medios de vida tradicionales que dependen de los humedales
Uno de cada tres españoles consume productos ecológicosUno de cada tres españoles ha consumido productos ecológicos este año, el 25% de ellos asegura que los toma a diario y casi todos coinciden en que se inician en este tipo de consumo por la fruta y la verdura. La media de edad de estos consumidores es de 44 años y compran más productos ecológicos las mujeres que los hombres
Desmantelado en Almería un laboratorio de cocaínaLa Policía Nacional, la Guardia Civil y la Agencia Tributaria, en el marco de la operación ‘K1-CAIN’, han desarticulado un laboratorio de droga ubicado en la localidad de Níjar (Almería), donde se extraía el alcaloide de la hoja de coca y posteriormente se procesaba el estupefaciente
Guía Repsol 2015 incorpora un nuevo volumen sobre los mejores alimentos y bebidas de EspañaLa edición de 2015 de Guía Repsol incluye la nueva Guía de los Mejores Alimentos y Bebidas de España para descubrir el patrimonio gastronómico a través de más de 1.700 productos, y cuenta con una nueva web que ofrece 80.000 ideas para inspirar planes de viaje personalizados
La Organización de Consumidores y Usuarios ( OCU ) ha difundido su decálogo de recomendaciones de cara a las compras navideñas, en el que aconseja “más trueque”, no pedir créditos y no creerse los descuentos
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se propone evitar que la dieta mediterránea desaparezca al constatar que ha cambiado al dejar atrás frutas y legumbres para orientarse más hacia la carne y los productos lácteos debido a la globalización, la comercialización de alimentos y los cambios en los estilos de vida
Alrededor de 1.600 millones de personas, entre ellas las que forman parte de 2.000 culturas indígenas, necesitan los bosques para obtener alimento, combustible, cobijo e ingresos, mientras que tres cuartas partes del agua dulce del planeta proviene de las cuencas forestales
Más del 64% de los humedales del planeta han quedado destruidos desde 1900, sobre todo en Asia, lo que significa que el acceso al agua dulce se reduce para casi 2.000 personas en todo el mundo y están amenazados el control de las inundaciones, la reducción del riesgo de desastres, el almacenamiento de carbono y los medios de vida tradicionales que dependen de los humedales
