SaludLa saliva podría ayudar a diagnosticar el cáncer oral, cardiopatías o la diabetes, según investigadores de la UIBLa Escuela Universitaria Adema-Universidad de Islas Baleares (UIB) anunció este sábado los resultados previos de un estudio que está llevando a cabo para determinar qué biomarcadores de la saliva pueden ayudar a realizar un diagnóstico precoz de patologías orales, el cáncer bucal, la periodontitis, las caries y otras enfermedades sistémicas
MicrobiotaLa microbiota produce un compuesto que reduce la gravedad de la enfermedad hepáticaEl grupo Microbioma, Nutrición y Salud del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que la microbiota produce un compuesto a partir de la fibra alimentaria que reduce la gravedad de las enfermedades hepáticas
Seguridad alimentariaLa tortilla envasada asociada a varios casos de botulismo fue vendida por más de 20 marcas y súperEl Grupo Empresarial Palacios Alimentación amplió este jueves hasta una veintena el listado de las marcas y supermercados que comercializaron su tortilla de patatas envasada fresca al plato producida en la fábrica de Mudrian y cuya ingesta se asocia, de momento, a siete casos de botulismo, cinco de ellos ya confirmados por laboratorio y dos “probables”, según el Ministerio de Sanidad
BotulismoSanidad confirma cinco casos de botulismo por consumo de tortilla envasada, tres de ellos en la UCIEl Informe de Situación del ‘Brote de Botulismo asociado al consumo de tortilla de patata envasada’, publicado este jueves por el Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (Ccaes) del Ministerio de Sanidad, ha confirmado cinco casos de esta enfermedad: dos italianos y tres españoles, estos últimos ingresados en la UCI, así como dos más probables por esta patología grave causada por toxinas producidas por bacterias que contaminan alimentos
ConsumoLa Aesan no ve, “hasta el momento”, una relación “causa-efecto” entre la tortilla de Grupo Palacios y los casos de botulismoLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) reconoció este jueves que, “hasta el momento, no se ha podido establecer una evidencia, ni en los productos ni en los procesos, que relacionen causa efecto” la ingesta de la tortilla de patatas envasada fresca al plato del Grupo Palacios con la aparición de varios casos de botulismo e instó a las comunidades y ciudades autónomas a que “verifiquen” su retirada del mercado
FarmacéuticosCerca del 72% de los farmacéuticos españoles son mujeres y la mitad tienen menos de 44 añosEl 71,9% de los farmacéuticos españoles son mujeres y el 41% tienen menos de 44 años de edad, según se refleja en el Informe ‘Estadísticas de Colegiados y Farmacias 2022’ del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) presentado este miércoles
Seguridad alimentariaConsumo confirma varios casos botulismo en tortilla de patata envasada y a la venta en diferentes supermercadosLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, ha advertido de varios casos de botulismo en tortilla de patata envasada y a la venta en diferentes supermercados y ha explicado que se está investigando la “posibilidad” de que exista “algún producto en el mercado que no sea seguro o si existen desviaciones en los procesos de producción, distribución, almacenamiento o transporte que justifiquen la existencia de ese riesgo
AlimentaciónConsumir menos alimentos ultraprocesados mejora la sostenibilidad medioambientalCientíficos del Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) han comprobado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, ya que cuanto menor sea el contenido de estos productos en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a la alimentación
InfanciaLos programas de transferencias monetarias condicionadas han evitado 739.139 muertes infantiles en América LatinaEn las últimas dos décadas, los programas de transferencias monetarias condicionadas (TMC) -usados por los países de América Latina y el Caribe para apoyar a las familias que viven en situación de pobreza- han permitido reducir en un 24% la mortalidad infantil en Brasil, México y Ecuador, lo que equivale a más de 700.000 muertes infantiles evitadas, en concreto 739.139
EdulcorantesLa OMS recomienda consumir bebidas sin aspartamo ni azúcar y pide a la industria que reformule sus productosLa Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir bebidas sin aspartamo (edulcorante artificial) ni azúcar y solicita la industria alimentaria y de bebidas dietéticas que reformulen sus productos, tras los análisis realizados. El consumo de aspartamo no está prohibido, pero sigue limitándose su consumo diario
MayoresNace la Red Internacional de Adultos Mayores PreventoresLa Red Internacional de Adultos Mayores Preventores (Riamp) está ya en marcha con la finalidad de empoderar a las personas adultas mayores y promover su papel como activos agentes de salud que mejoren tanto su propia calidad de vida como la de todas aquellas personas de su entorno. La red cuenta hasta ahora con nueve socios y de ella forma parte en España el Grupo Social Lares, que inició este proyecto con su Programa de Abuelas y Abuelos Preventores en 2018
AbogacíaEl ICAM lanza un plan de atención psicológica y apoyo emocional para los abogados madrileñosEl Ilustre Colegio de Abogados de Madrid (ICAM) pone en marcha este martes dos líneas de atención telefónica de apoyo psicológico y acompañamiento emocional para sus asociados en una “apuesta firme y decidida por el cuidado del Bienestar integral y la salud mental de todos los abogados”
La Asociación Española de Pediatría (AEP) recordó que facilitar la lactancia materna en el trabajo reduce el absentismo, favorece la reincorporación tras la baja y aumenta el rendimiento de las mujeres lactantes
La Escuela Universitaria Adema-Universidad de Islas Baleares (UIB) anunció este sábado los resultados previos de un estudio que está llevando a cabo para determinar qué biomarcadores de la saliva pueden ayudar a realizar un diagnóstico precoz de patologías orales, el cáncer bucal, la periodontitis, las caries y otras enfermedades sistémicas
El consumo de ultraprocesados está ligado a los síntomas depresivos y a cambios de volumen en circuitos cerebrales
La patronal pesquera Cepesca hizo este jueves un llamamiento para que el nuevo Gobierno adopte medidas con el fin de revertir la tendencia de caída en el consumo de pescado en España
Las mujeres gestantes que siguen la dieta mediterránea presentan una reducción de entre el 25 y el 28% en los niveles de ansiedad y tienen mejor bienestar y calidad del sueño, según un estudio liderado por investigadores del Clínic-Idibaps y realizado con el apoyo de la Fundació ‘la Caixa’
La dieta mediterránea y un programa de ejercicio físico podrían evitar la discapacidad asociada a la hospitalización en personas mayores, según indican las conclusiones a las que han llegado investigadores del Hospital Gregorio Marañón
El grupo Microbioma, Nutrición y Salud del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que la microbiota produce un compuesto a partir de la fibra alimentaria que reduce la gravedad de las enfermedades hepáticas
El 71,9% de los farmacéuticos españoles son mujeres y el 41% tienen menos de 44 años de edad, según se refleja en el Informe ‘Estadísticas de Colegiados y Farmacias 2022’ del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) presentado este miércoles
Científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) han comprobado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, ya que cuanto menor sea el contenido de estos productos en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a la alimentación
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir bebidas sin aspartamo (edulcorante artificial) ni azúcar y solicita la industria alimentaria y de bebidas dietéticas que reformulen sus productos, tras los análisis realizados. El consumo de aspartamo no está prohibido, pero sigue limitándose su consumo diario
España continúa siendo uno de los países mejor posicionados para lograr eliminar el virus de la hepatitis C (VHC), acorde con los objetivos marcados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para 2030
La Red Internacional de Adultos Mayores Preventores (Riamp) está ya en marcha con la finalidad de empoderar a las personas adultas mayores y promover su papel como activos agentes de salud que mejoren tanto su propia calidad de vida como la de todas aquellas personas de su entorno. La red cuenta hasta ahora con nueve socios y de ella forma parte en España el Grupo Social Lares, que inició este proyecto con su Programa de Abuelas y Abuelos Preventores en 2018
Ocho de cada 10 niños y adolescentes admiten que la publicidad a la que están expuestos está relacionada con alimentos y bebidas no saludables y el 60% ve anuncios de comida rápida más de seis días o cada día de la semana
La implantación de un programa pionero en la escuela l´Arboç de Mataró ha logrado mejorar el estado nutricional y de hidratación del alumnado con pluridiscapacidad y “graves dificultades para ingerir alimentos”
