ListeriaInvestigadores de la UCM usan luz pulsada para liberar al jamón ibérico de la listeriaUn equipo de investigación de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid ha conseguido “inactivar” una variedad de la bacteria Listeria monocytogenes, aplicando luz pulsada en jamón curado serrano e ibérico y sin alterar sus propiedades sensoriales
Medio AmbienteBruselas amenaza a España con nuevas sanciones por no depurar bien sus aguas urbanasLa Comisión Europea advirtió este miércoles al Gobierno de España de que sigue incumpliendo “a gran escala” la directiva comunitaria sobre el tratamiento de las aguas residuales urbanas, y amenaza con remitir el asunto al Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) si no actúa en los próximos dos meses
Los bulos con remedios para el coronavirus: comer ajos, untarse en aceite o hacer gárgarasLa Organización Mundial de la Salud (OMS) ha puesto en marcha una estrategia para luchar contra la desinformación respecto al virus 2019-nCoV, más conocido como nuevo coronavirus, ante la cantidad de bulos con falsos remedios que se están difundiendo en las redes sociales, y que animan a la población a comer ajos o untarse en aceite de sésamo para protegerse
SaludPresentan cuatro tecnologías innovadoras para recopilar datos desde el interior del cuerpo humanoCuatro científicos internacionales presentaron esta mañana diferentes tecnologías innovadoras para recopilar datos desde el interior del cuerpo humano. Algunos de los dispositivos pueden situarse en el cerebro, aplicarse en la piel o ingerirse con el objetivo de monitorizar tejidos humanos de forma mínimamente invasiva y continua. Así, se pueden conocer y analizar diferentes enfermedades como la epilepsia, el Alzheimer o algunos trastornos digestivos
Seguridad alimentariaEuropa debería adoptar un sistema “preventivo y no reactivo” para mejorar el control de la listeriaEspaña y, por extensión, todo el continente europeo, debería adoptar un sistema “más preventivo y menos reactivo” como los impulsados por Estados Unidos desde el año 2003 y revisados en el 2017 para articular un mejor sistema de control sobre la listeria y evitar brotes como el del pasado verano en Andalucía, que se saldó con más de 200 afectados y tres víctimas mortales además de varios abortos
CienciaDetectan que una bacteria que arrasa cultivos en Europa proviene de CaliforniaBuena parte de las poblaciones de la bacteria 'Xylella fastidiosa' que devastan grandes extensiones de cultivos, como el olivo, la vid y el almendro, y de flora natural en España, Italia y Francia, provienen de California (Estados Unidos)
Medio ambienteLas gaviotas pueden contaminar los humedales de Andalucía tras comer basura de vertederosLos desplazamientos de las gaviotas podrían contribuir a la contaminación de los humedales en Andalucía porque ingieren grandes cantidades de nutrientes y contaminantes, como metales pesados, en la basura de los vertederos, que al final pueden terminar depositándose en forma de guano y egagrópilas en los cuerpos de agua andaluces
SaludDescubren que la elevada reproducción de las bacterias es su mejor arma contra los antibióticosUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Notre Dame (Estados Unidos) ha revelado que la elevada tasa de división de las bacterias, es decir, la exitosa forma en que se reproducen, es una de sus mejores armas contra los antibióticos
SaludCrean una estrategia de liberación de fármacos antitumorales contra el cáncer de mamaInvestigadores del Ciber de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina (Ciber-BBN) de la Universidad Autónoma de Barcelona, del Vall d’Hebrón Instituto de Investigación y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han diseñado gránulos no tóxicos de la liberación de fármacos antitumorales que se administran localmente contra el cáncer de mama con un efecto terapéutico prolongado
NeumoníaCada 39 segundos muere un niño de neumonía en el mundoLa neumonía es responsable de la muerte de más de 800.000 niños menores de cinco años en el mundo. Es decir, un niño cada 39 segundos, según un nuevo análisis de Unicef dado a conocer este martes con motivo de la celebración del Día Mundial contra esta patología
SaludSanidad lanza la campaña ‘Los antibióticos NO valen para todo’El ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha lanzado este lunes la campaña ‘Los antibióticos NO valen para todo’ para concienciar a la sociedad que el uso excesivo de estos medicamentos es una de las causas fundamentales de la aparición y propagación de bacterias resistentes que provocan la muerte de 33.000 personas cada año en Europa
Alerta alimentariaLa Guardia Civil concluye la investigación del brote de listerioris de Magrudis con seis detenidos y dos investigadosLa Guardia Civil ya ha concluido la investigación abierta en torno al brote de listeriosis originado en la fábrica de la empresa cárnica sevillana Magrudis con un total de ocho personas investigadas. De ellas, el gerente y administrador de hecho de la cárnica, José Antonio Marín Ponce, y su hijo mayor y propietario de la misma, Sandro Marín, permanecen en prisión provisional sin fianza por orden de la titular del Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla
SaludInvestigadores del CSIC logran un aditivo para envases alimentarios que elimina la listeriaUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la empresa de base tecnológica Encapsulae han desarrollado el primer aditivo para envases de contacto alimentario con capacidad de matar la ‘Listeria monocytogenes’, la bacteria que causa la listeriosis
Un equipo de investigación de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid ha conseguido “inactivar” una variedad de la bacteria Listeria monocytogenes, aplicando luz pulsada en jamón curado serrano e ibérico y sin alterar sus propiedades sensoriales
La Comisión Europea advirtió este miércoles al Gobierno de España de que sigue incumpliendo “a gran escala” la directiva comunitaria sobre el tratamiento de las aguas residuales urbanas, y amenaza con remitir el asunto al Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) si no actúa en los próximos dos meses
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha puesto en marcha una estrategia para luchar contra la desinformación respecto al virus 2019-nCoV, más conocido como nuevo coronavirus, ante la cantidad de bulos con falsos remedios que se están difundiendo en las redes sociales, y que animan a la población a comer ajos o untarse en aceite de sésamo para protegerse
Cuatro científicos internacionales presentaron esta mañana diferentes tecnologías innovadoras para recopilar datos desde el interior del cuerpo humano. Algunos de los dispositivos pueden situarse en el cerebro, aplicarse en la piel o ingerirse con el objetivo de monitorizar tejidos humanos de forma mínimamente invasiva y continua. Así, se pueden conocer y analizar diferentes enfermedades como la epilepsia, el Alzheimer o algunos trastornos digestivos
España y, por extensión, todo el continente europeo, debería adoptar un sistema “más preventivo y menos reactivo” como los impulsados por Estados Unidos desde el año 2003 y revisados en el 2017 para articular un mejor sistema de control sobre la listeria y evitar brotes como el del pasado verano en Andalucía, que se saldó con más de 200 afectados y tres víctimas mortales además de varios abortos
Buena parte de las poblaciones de la bacteria 'Xylella fastidiosa' que devastan grandes extensiones de cultivos, como el olivo, la vid y el almendro, y de flora natural en España, Italia y Francia, provienen de California (Estados Unidos)
Los desplazamientos de las gaviotas podrían contribuir a la contaminación de los humedales en Andalucía porque ingieren grandes cantidades de nutrientes y contaminantes, como metales pesados, en la basura de los vertederos, que al final pueden terminar depositándose en forma de guano y egagrópilas en los cuerpos de agua andaluces
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Notre Dame (Estados Unidos) ha revelado que la elevada tasa de división de las bacterias, es decir, la exitosa forma en que se reproducen, es una de sus mejores armas contra los antibióticos
Investigadores del Ciber de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina (Ciber-BBN) de la Universidad Autónoma de Barcelona, del Vall d’Hebrón Instituto de Investigación y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han diseñado gránulos no tóxicos de la liberación de fármacos antitumorales que se administran localmente contra el cáncer de mama con un efecto terapéutico prolongado
La neumonía es responsable de la muerte de más de 800.000 niños menores de cinco años en el mundo. Es decir, un niño cada 39 segundos, según un nuevo análisis de Unicef dado a conocer este martes con motivo de la celebración del Día Mundial contra esta patología
El ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha lanzado este lunes la campaña ‘Los antibióticos NO valen para todo’ para concienciar a la sociedad que el uso excesivo de estos medicamentos es una de las causas fundamentales de la aparición y propagación de bacterias resistentes que provocan la muerte de 33.000 personas cada año en Europa
La Guardia Civil ya ha concluido la investigación abierta en torno al brote de listeriosis originado en la fábrica de la empresa cárnica sevillana Magrudis con un total de ocho personas investigadas. De ellas, el gerente y administrador de hecho de la cárnica, José Antonio Marín Ponce, y su hijo mayor y propietario de la misma, Sandro Marín, permanecen en prisión provisional sin fianza por orden de la titular del Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la empresa de base tecnológica Encapsulae han desarrollado el primer aditivo para envases de contacto alimentario con capacidad de matar la ‘Listeria monocytogenes’, la bacteria que causa la listeriosis
