AgriculturaEl Gobierno lanza nuevos cursos de digitalización para el sector agroalimentarioEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha lanzado a través del Centro de Competencias Digitales, y en colaboración con la Universidad de Córdoba y la Politécnica de Madrid, nuevos cursos destinados a mejorar la capacitación de los profesionales del sector agroalimentario
ConsumoDiez nitrosaminas presentes en los alimentos son cancerígenas y pueden dañar el ADNDiez nitrosaminas, compuestos que pueden formarse en los alimentos durante su preparación y procesamiento, son cancerígenas y pueden dañar el ADN. En concreto se trata de las nitrosaminas NDMA, NMEA,NDEA, NDPA, NDBA, NMA, NSAR, NMOR, NPIP y NPYR
Cesta de la compraGarzón ve “agotada” la “vía” de la rebaja del IVA para abaratar la cesta de la compra y cree que le “toca a otros hacer esfuerzos”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, defendió este lunes que la “vía” de reducir el IVA de los precios de los alimentos para abaratar la cesta de la compra “está agotada” y consideró que le “toca a otros sectores hacer esfuerzos”, convencido de que “el libre mercado está racionando los alimentos” de "muchas" familias y de que estas últimas “ya no tienen margen para hacer más esfuerzos”
AlimentaciónLuis Planas anuncia ayudas a la apicultura por valor de cinco millones de eurosEl Gobierno aprobará ayudas directas a la apicultura por valor de cinco millones de euros, ante los problemas de incremento de costes y de competencia de países terceros que afectan a los productores de miel, según anunció este viernes el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
AgriculturaLas organizaciones agrarias urgen los estudios acordados por el Observatorio de la CadenaLas tres principales organizaciones agrarias, Asaja, COAG y UPA, han reclamado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que se publiquen los estudios de cadena de valor acordados el pasado 20 de febrero en el Pleno del Observatorio de la Cadena, en el que se analizó el resultado de las medidas adoptadas por el Gobierno para contener la inflación alimentaria
ConsumoLidl lanza una bolsa de frutas y verduras con defectos estéticos pero aptas para su consumoLidl lanza desde hoy una bolsa con frutas y verduras que no cumplen con los estándares estéticos o que formaron parte de envases que han sufrido algún tipo de desperfecto pero que siguen siendo aptas para su consumo, con el objetivo de evitar el desperdicio de los alimentos
IPC alimentosEl sobrecoste de la cesta de la compra asciende a 924 euros, según calcula la OCULa subida del 2% del precio de los alimentos en febrero, que sitúa el IPC de esta partida en el 16,6% interanual, el más más alto desde el comienzo de la serie en enero de 1994, supone un sobrecoste anual de 924 euros en la cesta de la compra
Alerta alimentariaLidl alerta de la retirada de varios lotes de cecina loncheada debido a la presencia de listeriaLa cadena Lidl ha alertado de la presencia de listeria en varios lotes del producto 'Cecina loncheada en aceite de oliva' del fabricante Friber SA, con fecha de caducidad 11 de julio de 2023. El producto afectado fue puesto a la venta en Aragón, Cantabria, La Rioja, Navarra y País Vasco
InflaciónBelarra llama esta vez “salteadores de bolsillos” a los grandes supermercadosLa secretaria general de Podemos y ministra de Derechos Sociales y Agenda 2030, Ione Belarra, describió este miércoles a las grandes cadenas de distribución alimentaria como “auténticos salteadores de bolsillos” por beneficiarse de la subida de los precios
IPCCalviño enfría la expectación sobre el IPC de febrero: “Las últimas medidas que hemos adoptado todavía tienen recorrido”La vicespresidenta primera del Gobierno y ministra de Asuntos Económicos, Nadia Calviño, aseguró este lunes sobre la publicación este martes del IPC de febrero y las previsiones de una nueva moderación en este indicador que el último paquete de medidas adoptadas por el Ejecutivo en diciembre y enero para sujetar el alza de los precios “todavía tiene recorrido para tener impacto”
AlimentaciónPlanas celebra las sanciones de la Ley de la Cadena Alimentaria: “Es un cambio muy importante”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, celebró este lunes las 69 sanciones impuestas a empresas de la cadena alimentaria gracias a la aplicación de la nueva ley señalando que se trata de un “cambio muy importante” en las transacciones comerciales entre el sector primario, la industria y la distribución