Un estudio defiende los beneficios de los ácidos grasos Omega-3 ante procesos de inflamación crónicaLos ácidos grasos Omega-3 reducen la inflamación crónica del organismo, según un estudio elaborado por el doctor Charles Serhan del Hospital de Boston, presentado este lunes en la inauguración en Granada del 20 Congreso Internacional de Nutrición de la International Union of Nutritional Sciences (INUS), organizado por la Sociedad Española de Nutrición
Las bacterias también se van de picnicComer en la playa, el campo o la piscina tiene sus riesgos si no se toman las precauciones adecuadas, ya que las temperaturas altas propias de esta época favorecen el crecimiento de las bacterias en los alimentos, que, no obstante, pueden ser seguros si se adoptan medidas como la del mantenimiento de la cadena de frío o la higiene en el manipulado
RSC. Sanidad y Atresmedia se unen contra la obesidad infantilLa ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, y el consejero delegado del Grupo Atresmedia, Silvio González, firmaron este lunes un convenio para sensibilizar y difundir mensajes contra la obesidad infantil
Convocados los Premios Estrategia Naos 2013 contra la obesidadla Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, dependiente del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, ha convocado los Premios Estrategia Naos en su edición de 2013, que, como en años anteriores, pretenden impulsar la prevención de la obesidad a través de una alimentación saludable y de la práctica regular de actividad física
Ponen en marcha 'Fifty-Fifty', un programa para promover la salud integral en adultosValentín Fuster, presidente del Observatorio de la Nutrición y para el Estudio de la Obesidad, presentó este jueves en Madrid 'Fifty-Fifty', un programa de intervención en salud comunitaria dirigido a personas de entre 25 y 50 años con algún factor de riesgo cardiovascular, que se pondrá en marcha el próximo mes de septiembre en siete municipios españoles
Convocados los Premios Estrategia Naos 2013El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este martes la convocatoria de los Premios Estrategia Naos en su edición de 2013, que, como en años anteriores, pretenden impulsar la prevención de la obesidad a través de una alimentación saludable y de la práctica regular de actividad física
Uno de cada cuatro niños en España sufre malnutriciónEl 25% de los menores de 16 años en España padece malnutrición, según datos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recogidos por varias organizaciones de la sociedad civil
Sanidad crea el Observatorio Común del Sistema Nacional de SaludEl ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad anunció este viernes la creación del Observatorio Común del Sistema Nacional de Salud, tras refundir el Observatorio de Salud de la Mujer, el de Salud y Cambio Climático y el de la Prevención del Tabaquismo
Golpe de la Policía Municipal de Madrid a la venta de hormonas, anabolizantes y dopantesLa Policía Municipal de Madrid acaba de finalizar la denominada “Operación Burn”, la más importante desarrollada en la capital contra la comercialización de hormonas, sustancias anabolizantes y dopantes. En el transcurso de la Operación se han inspeccionado 6 locales, además de gimnasios ubicados en varios distritos de la capital, y tiendas de Internet. Se han intervenido 72 productos en 711 envases con un total de 74.310 dosis individuales cuyo valor en el mercado ascendería a 50.000 euros
Acción contra el Hambre pretende terminar con el hambre a través del arteLa organización Acción contra el Hambre presentó este jueves la campaña ‘Gener#ción No Hunger’, con la que pretende movilizar a la población utilizando el arte con el fin de desencadenar las decisiones políticas necesarias para erradicar el hambre en el mundo
España refuerza su colaboración con la UE en materia de seguridad alimentariaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (Efsa) acordaron este jueves en Madrid mantener y reforzar su colaboración, ya que los dos organismos reconocieron estar en "absoluta consonancia"
Poca comida en el plato y mucha suela de zapato, claves para vivir más y mejorPoco plato y mucha suela de zapato. Este refrán popular es la esencia de la longevidad, o al menos así lo creen los expertos de la Federación Española de Asociaciones de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad), tras conocer los resultados de una encuesta realizada a personas de entre 80 y 104 años de varios puntos de España
Rajoy recibe en Moncloa al presidente del Banco MundialEl presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, recibió hoy en el Palacio de la Moncloa al presidente del Banco Mundial, Jim Yong Kim, quien ha venido a España con motivo de la Reunión de Alto Nivel sobre Hambre, Seguridad Alimentaria y Nutrición que se celebró ayer en la Casa de América
Arias Cañete apuesta por reetiquetar los productos con ADN de caballoEl ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, apostó este jueves por reetiquetar los productos de vacuno con presencia de ADN de caballo para que puedan consumirse, "porque son perfectamente sanos"
La Aesan firma un acuerdo de colaboración con la FDA de Estados UnidosLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y la Food and Drugs Administration (FDA) de los Estados Unidos firmaron hoy un acuerdo de colaboración para el intercambio de información con el fin de favorecer la garantía de seguridad de los productos alimentarios españoles comercializados en el país norteamericano