Medio ambienteUn tercio del suelo del planeta está degradado, según la FAOAlrededor del 33% del suelo del planeta está moderada a altamente degradado por la erosión, la salinización, la compactación, la acidificación y la contaminación química, según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)
Consumo sostenibleConsumo premia 17 proyectos de fomento de estilos de vida saludables y sosteniblesEl Ministerio de Consumo premió este lunes un total de 17 proyectos de “fomento de estilos de vida saludables y sostenibles” con el objetivo de impulsar políticas que “garanticen, además de buenos hábitos para la población general, una salud integral bajo el concepto 'One Health'”
InfanciaDescubierto el vínculo entre la exposición de los niños a pesticidas y un adelanto en la pubertadInvestigadores de la Universidad de Granada (UGR), del Instituto de Investigación Biosanitaria y del Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) han realizado un estudio en el marco del cual han encontrado la asociación entre la exposición de los niños a pesticidas y fungicidas y un adelanto en la pubertad
InflaciónLuis Planas cree que "falta competencia" en el sector de distribuciónEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este lunes que en el sector de la distribución española “hace falta más competencia” y no hay un problema de regulación que influya en el precio de los alimentos
Crisis climáticaDos activistas climáticas interrumpen la Copa Davis en MálagaDos activistas climáticas de Futuro Vegetal interrumpieron brevemente esta tarde el partido de cuartos de final de la Copa Davis de tenis que jugaban el español Roberto Bautista y el croata Borna Coric, en Málaga, para pedir cambios en el sistema agroalimentario con el fin de aumentar el consumo de vegetales y reducir el de carne
SaludEl alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia con la enfermedad gastrointestinalCientíficos del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciberobn) y de otras áreas del Ciber constataron que el alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia a una mayor abundancia de bacterias específicas del intestino humano relacionadas con enfermedades inflamatorias gastrointestinales
ConsumoLa OCU exige a Consumo la retirada “inmediata” de dos moldes de silicona que considera “inseguros”La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha solicitado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, así como a Amazon, la retirada “inmediata” de dos moldes de silicona para magdalenas de las marcas Amazon Basic e Ionegg por "superar" el límite de migración global para materiales en contacto con alimentos, por lo que los considera “inseguros”
Alerta alimentariaConsumo advierte de la presencia de avellana no declarada en unas galletas de HacendadoLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles de la comercialización de unas galletas de la marca Hacendado que se venden bajo el nombre de 'Relieve' y contienen el alérgeno avellana no incluido en el etiquetado
AgriculturaPlanas prevé bajada significativa del precio alimentario a primeros de añoEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este miércoles que los precios alimentarios seguirán “muy probablemente” en los niveles actuales en las próximas semanas y así continuarán hasta Navidades, pero espera que “disminuyan de forma significativa” a comienzos del próximo año
CienciaLos humanos prehistóricos ya cocinaban con fuego hace 780.000 añosUn equipo internacional de investigadores de las principales universidades de Israel ha encontrado la evidencia más antigua de uso controlado del fuego de seres humanos prehistóricos para cocinar alimentos hace cerca de 780.000 años
ConsumoFacua denuncia al Festival Internacional de Benicàssim por “incurrir en un cúmulo de cláusulas abusivas”Facua-Consumidores en Acción ha denunciado ante el Servicio de Espectáculos y Establecimientos Públicos de la Comunidad Valenciana a la organizadora del Festival Internacional de Benicàssim (FIB), Festival FIB AIE, por, a su juicio, “incurrir en un cúmulo de cláusulas abusivas” en las condiciones de contratación de las entradas y abonos para la edición de 2023 de este festival, que tiene previsto celebrarse del 13 al 16 de julio