Día Medio AmbienteSoluciones para 20 millones de toneladas de desechos de plástico que acaban cada año en lagos, ríos y maresLa naturaleza hace frente a una peligrosa especie invasora: el plástico. Por eso, el Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra cada 5 de junio, llama este año a luchar contra semejante desafío, que perjudica la salud humana y amenaza la biodiversidad. Cada año se producen en el mundo más de 400 millones de toneladas de plástico y alrededor de 20 millones de estos desechos terminan en lagos, ríos y mares
ConsumoLa Asociación Española de Consumidores critica el decaimiento de leyes “importantes” por la convocatoria de eleccionesLa Asociación Española de Consumidores criticó este martes el decaimiento de leyes “importantes” por la convocatoria de elecciones generales para el próximo 23 de julio y la paralización de la actividad parlamentaria en el Congreso de los Diputados y el Senado y lamentó que “una vez más ha primado el interés electoral que el de los consumidores”
NutriciónLos niños españoles toman “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMSLos niños españoles toman a diario “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMS, según un estudio de la Universidad de Granada (UGR), por lo que propone que se baje su consumo y que se reformule la composición de ciertos alimentos muy consumidos por los pequeños
Menús residencias mayoresGarzón urge a las autonomías a “garantizar” unos menús “sanos y dignos” en las residencias de mayoresEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, urgió este lunes a las comunidades autónomas a “garantizar” que en las residencias de mayores y centros de día se ofrece una alimentación “saludable, sostenible, rica, sana y digna”, ya que es “su responsabilidad proteger” a este colectivo “especialmente vulnerable”
Menús residenciasGarzón presenta hoy una guía de alimentación en residencias de mayores para “garantizar una mínima calidad”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, presentará este lunes en rueda de prensa la guía de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) sobre alimentación saludable y sostenible en residencias de mayores y centros de día, que busca “garantizar una mínima calidad nutricional y alimentaria" en este tipo de instituciones, pero también que ofrezcan una comida "rica y sabrosa” en sus menús y acabar con el “drama de la comida” que, a su juicio, viven los residentes en algunas de ellas
Agricultura y alimentaciónEl futuro del sector agroalimentario: la agroindustrializaciónLa transformación digital es la palanca imprescindible para dar respuesta de forma inteligente, sostenible e inclusiva a los desafíos a los que se enfrenta el sector agroalimentario en España. El cambio climático y al aumento de efectos climatológicos adversos que afectan directamente a los cultivos y a su producción, como la falta de lluvia que sufre el campo año tras año preocupan cada vez más a la industria, obligando a acelerar su digitalización para mitigar las posibles consecuencias
Operación policialDetenidas 27 personas en España y Francia en una macrooperación contra el tráfico ilegal de angulasLa Guardia Civil, en una operación conjunta con la Gendarmería Nacional Francesa, coordinada por Europol y la Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF) ha incautado 1,5 toneladas de angulas vivas a una organización criminal que se dedicaba al tráfico ilegal de esta especie
DistribuciónAlcampo elevó en 2022 un 11% sus ventas brutas en España, hasta los 4.771 millonesAlcampo obtuvo en el ejercicio 2022 por su cifra de ventas con IVA un total de 4.771 millones de euros, lo que supone un 11% más que el año anterior, según consta en el ‘18º Informe de Actividad y Responsabilidad Social Corporativa (RSC)’ publicado este miércoles por la distribuidora
DistribuciónLa facturación del gran consumo crece en un 11% hasta abril, pero cae un 2% en volumenLa facturación del gran consumo, que incluye toda compra en mercados, supermercados, hipermercados, a través de internet o tiendas especializadas, creció un 11,3% en el dato acumulado del año hasta el mes de abril, pero descendió un 2% en volumen en el mismo período, según datos de Nielsen e IQ
DistribuciónAecoc cree que el supermercado público que propone Podemos “no aportaría nada”El director general de Aecoc, José María Bonmatí, afirmó este martes que, con una cadena alimentaria “muy eficiente” y con la “fuerte competencia” que existe en el sector de la distribución, el supermercado público que propone Podemos “no aportaría nada” ya que existen muchas opciones de compra para el consumidor, por lo que su capacidad de elección es “enorme”
Salud mentalLos menores de 40 años con problemas de salud mental tienen riesgo elevado de accidente cerebrovascularLos adultos de entre 20 y 39 años con problemas de salud mental tienen tres veces más riesgo de padecer un ataque cardíaco o un derrame cerebral, según un estudio realizado a más de 6,5 millones de personas publicado este martes en ‘European Journal of Preventive Cardiología’, la revista de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC)
AlimentaciónLas variedades de legumbre de Pastas Gallo, producto agroalimentario más innovador del añoLas variedades Gallo Nature 100% legumbre que Grupo Gallo lanzó el año pasado al mercado han sido reconocidas como el producto agroalimentario más innovador de 2022 por los premios 'Qcom.es'. La publicación, especializada en la difusión de la actividad de la industria agroalimentaria y las novedades sobre productos alimentarios en España, ha celebrado la décima edición de sus premios
ConsumoLa Alianza por una Alimentación Saludable, Premio Estrategia NAOS del Ministerio de ConsumoEl jurado de los XVI Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) ha decidido otorgar el galardón de especial reconocimiento en su edición de 2022 a la Alianza por una Alimentación Saludable por su lucha contra el sobrepeso y las enfermedades asociadas a la obesidad
SostenibilidadOnce organizaciones piden a los políticos compromisos electorales para frenar el desperdicio alimentarioLa Asociación Desperdicio Cero, Manos Unidas, Red Alimenta, Refood España, Asociación Región de Murcia Limpia, Fundación Residuo Cero, Fundación Social Fooding, Teachers for Future Spain, Too Good To Go, Fundación Vida Sostenible y World Vision han firmado un manifiesto en el que solicitan que los programas electorales contengan propuestas para hacer frente al desperdicio alimentario
ViviendaLos expertos de Sumar desaconsejan una regulación permanente del alquiler y ayudas públicasLos grupos de trabajo que han elaborado el programa preliminar de la plataforma Sumar, que lidera la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, desaconsejan una regulación permanente del precio del alquiler, que en su opinión debería ser “excepcional” en el tiempo y el espacio, y tampoco recomiendan ayudas públicas para sufragar el coste del mismo
La naturaleza hace frente a una peligrosa especie invasora: el plástico. Por eso, el Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra cada 5 de junio, llama este año a luchar contra semejante desafío, que perjudica la salud humana y amenaza la biodiversidad. Cada año se producen en el mundo más de 400 millones de toneladas de plástico y alrededor de 20 millones de estos desechos terminan en lagos, ríos y mares
Los pediatras sostienen que la introducción precoz de alimentos potencialmente alergénicos en las dietas infantiles puede prevenir alergias alimentarias, "ya que es esos momentos el sistema inmune es más moldeable"
Angelini Pharma ha puesto en marcha el proyecto de microteatro ‘Podría Ser Yo’, con la finalidad de romper los tabúes que rodean la salud mental y visibilizar la necesidad de permanecer alerta ante cualquier signo o síntoma que apunte a un posible trastorno de ‘brain health’
Los niños españoles toman a diario “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMS, según un estudio de la Universidad de Granada (UGR), por lo que propone que se baje su consumo y que se reformule la composición de ciertos alimentos muy consumidos por los pequeños
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, urgió este lunes a las comunidades autónomas a “garantizar” que en las residencias de mayores y centros de día se ofrece una alimentación “saludable, sostenible, rica, sana y digna”, ya que es “su responsabilidad proteger” a este colectivo “especialmente vulnerable”
Un 36% de los consumidores españoles ha modificado su proceso de compra debido a su preocupación por el impacto del cambio climático, dando prioridad a los productos de temporada o eligiendo productos que reducen el plástico en sus envases
Los pediatras alergólogos de la Sociedad Española de Inmunoterapia y Alergia Pediátrica (Seicap) recomendaron este sábado la introducción precoz de los alimentos en niños entre cuatro y seis meses de vida para prevenir la alergia alimentaria, en el marco del del XLVII Congreso de la Seicap celebrado este sábado
Unilever señaló este miércoles que avanza “en su compromiso con el medio ambiente” y sitúa en el centro la estrategia de reducción de plástico a través de tres ejes estratégicos: ‘No plástico, Mejor plástico y Menos plástico’
La transformación digital es la palanca imprescindible para dar respuesta de forma inteligente, sostenible e inclusiva a los desafíos a los que se enfrenta el sector agroalimentario en España. El cambio climático y al aumento de efectos climatológicos adversos que afectan directamente a los cultivos y a su producción, como la falta de lluvia que sufre el campo año tras año preocupan cada vez más a la industria, obligando a acelerar su digitalización para mitigar las posibles consecuencias
Cada año, en España se diagnostican unos 4.000 nuevos celíacos. Según la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), se estima que un 1% de la población en nuestro país es celíaca pero la mayoría de las personas afectadas, hasta un 75%, no lo sabe. El infra diagnóstico es uno de los principales problemas que plantea esta enfermedad, cuyo único tratamiento es una alimentación libre de gluten
La Guardia Civil, en una operación conjunta con la Gendarmería Nacional Francesa, coordinada por Europol y la Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF) ha incautado 1,5 toneladas de angulas vivas a una organización criminal que se dedicaba al tráfico ilegal de esta especie
Alcampo obtuvo en el ejercicio 2022 por su cifra de ventas con IVA un total de 4.771 millones de euros, lo que supone un 11% más que el año anterior, según consta en el ‘18º Informe de Actividad y Responsabilidad Social Corporativa (RSC)’ publicado este miércoles por la distribuidora
Las variedades Gallo Nature 100% legumbre que Grupo Gallo lanzó el año pasado al mercado han sido reconocidas como el producto agroalimentario más innovador de 2022 por los premios 'Qcom.es'. La publicación, especializada en la difusión de la actividad de la industria agroalimentaria y las novedades sobre productos alimentarios en España, ha celebrado la décima edición de sus premios
La facturación de la panadería, bollería y pastelería en España creció un 27,41% y superó los 1.660 millones de euros en 2022, mientras que su producción subió un 5,12% y llegó a las 949.754 toneladas
Los grupos de trabajo que han elaborado el programa preliminar de la plataforma Sumar, que lidera la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, desaconsejan una regulación permanente del precio del alquiler, que en su opinión debería ser “excepcional” en el tiempo y el espacio, y tampoco recomiendan ayudas públicas para sufragar el coste del mismo
