EL COCINERO PEDRO SUBIJANA, PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑAEl cocinero Pedro Subijana ha sido galardonado con el premio "Alimentos de España", que reconoce las mejores acciones gastronómicas realizadas durante el año para potenciar la utilización, presentacióny buen uso de nuestros alimentos
MAÑANA SE CELEBRA EL DIA DEL GUSTO EN TODA ESPAÑAMañana se celebra en toda España el "Día del Gusto", durante el cual, en el marco de la II Edición de la Semana del Gusto que organiza el Instituto de Estudios del Azúcar, más de cien cocineros de la organización Eurotoques visitarán 98 colegios para dar clases sobre el gusto y los sabores a niños de nseñanza primaria
ARIAS CAÑETE AVISA A LOS AGRICULTORES DEL POSIBLE FIN DE LAS AYUDAS DIRECTAS PARA EL AÑO 2006El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, lanzó hoy una advertencia a todos los agricultores y ganaderos españoles y les recordó que el año 2006 marcará un punto de inflexión en las ayudas comunitarias a estos sectores, qe podría significar un fuerte recorte de las mismas o incluso la desaparición de muchas de ellas, por lo que es necesario modernizarse y ser competitivos antes de esa fecha
VACAS LOCAS. LOS FABRICANTES DE PIENSOS ASEGURAN QUE CUMPLEN A "RAJATABLA" LA NORMATIVA SOBRE HARINAS ANIMALESLa Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC) aseguró hoy que cumplen "a rajatabla" la normativa sobre utilización de harinas animales en la elaboración de piensos y que los compuestos dirigidos a rumiantes no incluyen "nunca" proteínas o tejidos proteicos procedentes de residuos cárnicos, tal y como establece la ley
LA FERIA DE BIOCULTURA RECIBIRA A 140.000 VISITANTESMañana abrirá sus puertas en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid Biocultura, la feria internacional sobre calidad de vida que presenta una oferta alternativa en multiples sectores, desde la alimentación al energético, basada en el respeto al medio ambiente
EL BCE RECOMIENDA A AZNAR UNA MAYOR REBAJA EN EL DEFICIT PUBLICO Y UN AUMENTO DE LA COMPETENCIA EN ESPAÑAEugenio Domingo Solans, miembro del Comité Ejecutivo del BancoCentral Europeo (BCE), pidió hoy al Gobierno que preside José María Aznar que sea "más estricto" en la reducción del déficit público y que fomente la competencia en los mercados, si quiere mejorar su mal dato de inflación, situada ahora en el 3,7%, muy lejos del 2% que recomienda la máxima institución monetaria de la UE para este año y para el próximo
EL 94% DE LOS ESPAÑOLES PIDE MAS SEGURIDAD EN LOS ALIMENTOS, SEGUN EL "EUROBAROMETRO"El 94% de los españoles considera que son necesarios más controles sobre los productos alimentarios y que éstos sean más estrictos, para gaantizar así la seguridad para el consumidor, según los datos del último "Eurobarómetro", recogidos por la Asociación Española de Codificación Comercial (AECOC)
ESPECIALISTAS RECHAZAN LOS ALIMENTOS PARA DIABETICOSEspecialistas en el tratamiento de la diabetes rechazan los productos alimenticios elaborados específicamente para estos pacientes, porque con ellos no se consigue equilibrar el consumo de caloriasque precisan. El profesor José Luis Herrera Pombo, presidente saliente de la Sociedad Española de Diabetes, afirma que los diabéticos deben seguir una alimentación normal, "aunque en la proporción calórica debida"
EDITAN UNA GUIA DE LA FRUTA EN ESPAÑALa Federación Nacional de Detallistas de Frutas ha editado una guía de la fruta en España, que recoge las virtudes nutricionales de este alimento, sus variedades, las épocas del año en que se deben consumir y sus calidades, e incluye además recetas de zumos para prevenir y tratar algunas enfermedades y mascarillas para utilizar como cosmético
CADA ESPAÑOL CONSUME 2,3 KILOS DE FRUTA FRESCA A LA SEMANACada español come una media de 2,3 kilos de fruta fresca a la semana y son las personas de más de 55 años los mayores consimidores de estos productos, especialmente en desayuno y cena, según se desprende del "Estudio sobre los hábitos del consumo de fruta fresca en España" realizado por Sigma Dos para la Federación Nacional de Detallistas de Fruta
EL SENDO PIDE AL GOBIERNO QUE FOMENTE EL CONSUMO DE VINO Y ACEITE ESPAÑOLESTodos los grupos parlamentarios en el Senado aprobaron hoy por asentimiento una moción conjunta para instar al Gobierno a iniciar acciones de investigación, difusión y promoción de la llamada "dieta mediterránea" y, en particular, del vino y el aceite españoles, por los beneficios que su consumo reporta al organismo humano
UNICEF-ESPAÑA ENVIA 20 MILLONES DE PESETAS A INDIA PARA AYUDAR A LAS VICTIMAS DE LAS INUNDACIONESEl Comité Español de Unief ha destinado ya 20 millones de pesetas a las acciones de emergencia de la institución en Bengala Occidental (India), fondos que se destinarán a proporcionar botes para las labores de rescate y distribución de ayuda humanitaria entre la población afectada por las inundaciones, así como para la compra de alimentos de primera necesidad
LA ECONOMIA CRECERA UN 3,6% EN EL 2001 Y EL DEFICIT PUBLICO SE REDUCIA POR DEBAJO DEL 0,4% ESTE AÑO, SEGUN RATOEl ministro de Economía, Rodrigo Rato, afirmó hoy ante la Comisión de Economía del Senado que la economía crecerá un 3,6% en el 2001, tal y como establece el Plan de Estabilidad español, si bien condicionó este comportamiento a una evolución de la cotización del petróleo que oscile entre 25 y 30 dólares el baril (actualmente está por encima de los 33 dólares)
EL SECTOR EXTERIOR ESPAÑOL SUPONE EL 2,4% DE LAS EXPORTACIONES MUNDIALESSegún el informe "La especialización exportadora de España y las CCAA 186-1999", elaborado por las Cámaras de Comercio, las ventas exteriores en este periodo han más que triplicado su valor y amentado su participación en la exportación mundial, pasando del 1,8 al 2,4 actual