LA FUNDACIÓN DEL CORAZÓN PIDE A LAS EMPRESAS QUE CAMBIEN LOS BOLLOS POR FRUTA PARA PRESERVAR LA SALUD DE TODOSHoy se celebra el Día Mundial del Corazón bajo el lema "trabajar con corazón". Con este motivo, la Fundación Española del Corazón (FEC) recuerda que un entorno laboral que fomente unos hábitos sanos puede reducir el riesgo de padecer muchas enfermedades, entre ellas las cardiovasculares, y pide por eso a las empresas que ofrezcan menús más saludables y que cambien la bollería industrial de sus máquinas por cestas de frutas
SANIDAD PREPARA UN ESTUDIO PARA CONOCER LA CALIDAD DE LA ALIMENTACIÓN EN ESPAÑALa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiende del Ministerio de Sanidad, quiere conocer qué nutrientes, aditivos y contaminantes contienen los alimentos que se comen en España y para ello está realizando un estudio con el análisis de más de 2.500 productos que pretende tener finalizado el año que viene
LOS PACIENTES DE LOS HOSPITALES NAVARROS COMERÁN "CASI A LA CARTA" DURANTE LAS FIESTASEl Hospital de Navarra, el Hospital Virgen del Camino, el Hospital Psicogeriátrico "San Francisco Javier" y la Clínica Ubarmin, los cuatro centros hospitalarios del Servicio Navarro de Salud del Área de Pamplona, van a festejar los Sanfermines 2009 con menús especiales para los pacientes que permanecen ingresados durante las fiestas
UNA NUEVA GUÍA RECOGE MÁS DE 300 RESTAURANTES ACCESIBLES PARA TODOSLa Plataforma Representativa Estatal de Discapacitados Físicos (Predif) presentó hoy, en la Casa Encendida de la Obra Social Caja Madrid, la Guía "Restaurantes Accesibles para todos", que recoge información sobre diferentes servicios de restauración accesibles, de diversas categorías, tipologías y de todas las provincias españolas, así como los detalles concretos de accesibilidad de los mismos a nivel físico, visual y auditivo
LOS NIÑOS ESPAÑOLES CONSUMEN UN 10% MÁS DE GRASAS DE LO QUE DEBERÍANLos escolares españoles de entre 6 y 10 años consumen demasiadas grasas y pocas verduras, legumbres, frutas y pescado, según el programa de Sanidad contra la obesidad infantil, que indica también que el 40% del aporte energético de los más pequeños procede de las grasas, pese a que las recomendaciones de los expertos los sitúan en torno a un 30%
HOYO DE MANZANARES LANZA UNA CAMPAÑA PARA PROMOCIONAR EL PUEBLO TRAS LOS CASOS DE GRIPE AEl Ayuntamiento de Hoyo de Manzanares, en colaboración con asociaciones de empresarios y hosteleros de este municipio madrileño, va a poner en marcha una campaña de promoción de la localidad para animar a que sea visitada tras los casos de Gripe A registrados en la Academia de Ingenieros
LA SOSTENIBILIDAD LLEGA A LAS BODAS EN FRANCIALa sostenibilidad ha llegado a la celebración de las bodas en Francia, donde cada vez son más las empresas que ofrecen productos y servicios ecológicos, biológicos y de comercio justo para ceremonias matrimoniales, informa el diario "Le Figaro"
EL PSPV PROPONE AYUDAS PARA LOS COLEGIOS QUE INCLUYAN PRODUCTOS ECOLÓGICOS EN SUS MENÚSEl secretario de Medio Ambiente en la Ejecutiva del PSPV-PSOE, José Luís Ábalos, anunció hoy que los socialistas valencianos llevarán una iniciativa a las Cortes Valencianas para establecer una línea de ayudas a los centros escolares que en sus menús utilicen productos ecológicos certificados
UN LOGOTIPO DISTINGUIRÁ A LOS RESTAURANTES APTOS PARA CELÍACOSLos restaurantes de la Comunidad de Madrid que ofrezcan platos sin gluten con seguridad y así lo indiquen en sus cartas serán identificados con un distintivo específico, según informó hoy la Asociación de Celíacos de Madrid
600 UNIVERSIDADES DE EEUU MEDIRÁN LAS EMISIONES DE CO2 DE LOS MENÚS SERVIDOS EN SUS COMEDORESAramark Higher Education, empresa que gestiona los comedores de 600 centros universitarios de todo Estados Unidos, medirá las emisiones de CO2 de los menús que sirve en ellos mediante una calculadora que está desarrollando la organización medioambiental Clean Air Cool Planet, según informa el portal de Internet "SustainableMedia.com
NUEVE DE CADA DIEZ GERIÁTRICOS NO CUENTAN CON UN PROFESIONAL DE NUTRICIÓNSólo el 9% de los centros geriátricos españoles cuentan con un profesional de nutrición para elaborar los menús, según el profesor de Nutrición Gregorio Varela, que ha coordinado con la profesora Elena Alonso el libro "Retos de la nutrición en el siglo XXI ante el envejecimiento poblacional"