DINAMARCA Y GRECIA OBSTACULIZAN EL COMERCIO COMUNITARIO DE PRODUCTOS COMESTIBLES Y ORTOPEDICOSLa Comisión Europea ha decidido abrir sendos procedimientos de infracción contra Dinamarca y Grecia por actos contra la libre circulación de mercancías dentro de la Unión Europea. Dinamarca responderá ante el Tribunal de Justicia por las inustificadas barreras comerciales proteccionistas impuestas a artículos comestibles producidos legalmente o en venta en otros Estados miembros
EL SEPRONA DENUNCIA LA ADMINISTRACION DESCONTROLADA DE FARMACOS A ANIMALES DE GRANJAUn informe del Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de la Guardia Civil revela la administración descontrolada de fármacos en granjas de bovinos, ovinos, caprinos, cerdos, conejos, pollos y gallinas ponedoras, sin el debido control veterinario ni farmacéutico
LA UE ESTUDIA IMPONER NUEVOS CONTROLES A LOS ALIMENTOS VITAMINADOSEl comisario europeo responsable de la protección de la Salud y del Consumidor, David Byrne, propondrá nuevas medidas, en las próximas semanas, con el fin de proteger a la población de los efectos potencialmente nocivos de los alimentos enriquecidos con vitaminas y minerales
NACE EL INSTITUTO DEL CACAO Y EL CHOCOLATEEl principal ácido graso contenido en la manteca de cacao, el ácido esteárico, no incrementa la tasa de clesterol, a pesar de ser un ácido graso saturado, según afirmó hoy en Madrid Magda Rafecas, profesora de Nutrición de la Universidad Central de Barcelona, durante la presentación del Instituto Español del Cacao y el Chocolate, constituido por la asociación de productores
EDITAN UNA GUIA DE LA FRUTA EN ESPAÑALa Federación Nacional de Detallistas de Frutas ha editado una guía de la fruta en España, que recoge las virtudes nutricionales de este alimento, sus variedades, las épocas del año en que se deben consumir y sus calidades, e incluye además recetas de zumos para prevenir y tratar algunas enfermedades y mascarillas para utilizar como cosmético
EL CANCER ES MAS AGRESIVO EN MUJERES DE CLASE SOCIAL BAJALos tumores cancerosos crecen más rápido y con mayor vehemencia en mujeres pertenecientes a estratos sociales desfavorecidos, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Glasgow y difundido por la BBC
UNA DIETARICA EN ANTIOXIDANTES Y BAJA EN GRASAS ALARGA LA VIDAUna dieta rica en antioxidantes puede ser la clave de la longevidad. Un estudio presentado por investigadores italianos muestra que el consumo de productos lácteos y cítricos y la restricción de la carne limitaría la oxidación celular, proceso asociado con la senectud. Tomar el sol y una dieta hipocalórica pueden er también factores beneficiosos, según publica la revista "Epidemiology"
LAS DIETAS DE VERANO DE UN SOLO ALIMENTO PROVOCAN CARENCIAS NUTRICIONALES QUE PUEDEN TRAER PATOLOGIAS SI SE PROLONGANCon la llegada del verano proliferan un gran número de dietas basadas en la ingesta de un solo alimento. Ante esta situación, Gregorio Varela, catedrático de Nutrición y Broatología de la Universidad San Pablo-CEU, advierte de que este tipo de dietas monoalimentos pueden provocar carencias nutricionales que de prolongarse se convierten en patologías
CASTILLA Y LEON INVIERTE 478 MILLONES EN UNA FABRICA DE VITAMINASLa Junta de Castilla y León ha concedido una subvención de 478 millones de pesetas a la empresa Vitatene S.A. para instalar en León una fábrica de vitaminas cuyo presupuesto asciende a 3.986 millones de pesetas
INVESTIGADORES FRANCESES INTENTAN DEVOLVERAL TOMATE SU SABOR TRADICIONALCuatro firmas agrícolas francesas (Clause, Gautier, Vilmorin y Tézier), en colaboración con el laboratorio de aromas de Dijon y el Instituto Nacional de Investigación Agrícola (Inra), han realizado un estudio que tiene como fin comprender los mecanismos biológicos por los que un tomate produce su sabor, según "Le Figaro"
LOCOMOTIVE MUSI DONA 263.000 PESETAS A UNICEF-ESPAÑALa compañía discográfica Locomitive Music entregará mañana un cheque por valor de 263.000 pesetas al Comité Español del Unicef, destinado a sufragar sus programas en el Cuerno de Africa, especialmente para la compra de 150.000 vacunas
Investigadores de la Universidad de Gante, Bélgica, han publicado en el "Journal of the American Heart Association" un estudio que pone en relación la falta de vitamina C con enfermedades arteriales (PAD)
