La cerveza consumida de forma moderada podría reducir las afecciones cardiovascularesLa ingesta moderada de cerveza durante las principales comidas podría proteger el sistema cardiovascular por su alto contenido en polifenoles, según el estudio ‘Prevención con Dieta Mediterránea’ (Predimed) presentado este martes en el Simposio Internacional de Inmunonutrición que se celebra en Madrid
Descubierto un mecanismo inmunológico clave en la regulación de la flora intestinalInvestigadores del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM) han demostrado por primera vez que la inmunoglobulina M (IgM), secretada por el intestino humano, tiene un papel fundamental para mantener la diversidad de la flora intestinal, mediante la inclusión y mantenimiento de microorganismos beneficiosos para la salud
Proponen cubrir con estiércol los taludes de carreteras para acelerar su revegetaciónUn estudio liderado por investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) concluye que extender estiércol en los taludes de carretera desprovistos de vegetación puede ser una alternativa a tierra vegetal de cara a la restauración ecológica, ya que este último recurso resulta más escaso y complejo de manejar
La Agencia Espacial Europea estudia cuánta comida se necesita para viajar a MarteLa Agencia Espacial Europea (ESA) trabaja en un proyecto que pretende saber cuánta comida se necesita para viajar a Marte o más allá. En la Estación Espacial Internacional se está haciendo un seguimiento de la energía consumida por los astronautas y saber así cuántas calorías necesita un ser humano para estos largos viajes
Hallan el hongo fósil más antiguo del mundo, de hace 115 millones de añosUn equipo de ocho investigadores de Estados Unidos ha encontrado la seta fósil más antigua del mundo en el noreste de Brasil y la han fechado en hace cerca de 115 millones de años, cuando el supercontinente Gondwana se estaba rompiendo y el hongo cayó en un río hasta convertirse en un fósil mineralizado conservado en piedra caliza
Hallan la seta fósil más antigua del mundo, de hace 115 millones de añosUn equipo de ocho investigadores de Estados Unidos ha encontrado la seta fósil más antigua del mundo en el noreste de Brasil y la han fechado en hace cerca de 115 millones de años, cuando el supercontinente Gondwana se estaba rompiendo y el hongo cayó en un río hasta convertirse en un fósil mineralizado conservado en piedra caliza
La Obra Social ‘la Caixa’ inicia una gran recogida de leche con los Bancos de AlimentosLa Obra Social ‘la Caixa’ ha iniciado junto a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) la tercera Gran Recogida de Leche bajo el eslogan ‘Ningún niño sin bigote’, para lo cual habilitará más de 5.000 oficinas bancarias de la entidad que servirán como puntos de recogida de este alimento
Científicos europeos cultivan plantas en la Estación InternacionalCientíficos de la agencia espacial europea dirigen la tercera fase del proyecto Seedling Growth, dedicado al cultivo de plantas en la Estación Espacial Internacional para buscar soluciones a la ausencia de gravedad
Consumo promueve una dieta saludable con frutas, verduras y hortalizasLa Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) y la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) presentaron este viernes la campaña ‘Hábitos para toda la vida: Este año te llevamos al huerto’, con el objetivo de dar a conocer la importancia que tienen las frutas, verduras y hortalizas en la dieta, no solo por su riqueza nutricional, sino también por sus propiedades organolépticas
Ceapa reitera su petición de retirar el panga de los comedores escolaresLa Confederación Estatal de Asociaciones de Padres de Alumnos (Ceapa) reiteró este viernes su rechazo a la comercialización de panga y a su uso en los comedores escolares, y criticó la campaña en defensa de este pescado puesta en marcha por las empresas importadoras y por el Gobierno de Vietnam
La contaminación del aire podría acelerar la desertificación en el MediterráneoEl aumento del nitrógeno reactivo de la atmósfera proveniente de la contaminación atmosférica y de las actividades agropecuarias altera la distribución de las plantas en el ecosistema mediterráneo, con lo que degrada el matorral y favorece la aparición de plantas nitrófilas, también conocidas como malas hierbas, que pueden terminar desplazando a las especies autóctonas
La contaminación del aire podría acelerar la desertificación en el MediterráneoEl aumento del nitrógeno reactivo de la atmósfera proveniente de la contaminación atmosférica y de las actividades agropecuarias altera la distribución de las plantas en el ecosistema mediterráneo, con lo que degrada el matorral y favorece la aparición de plantas nitrófilas, también conocidas como malas hierbas, que pueden terminar desplazando a las especies autóctonas
La mefagauna se extinguió en la Edad de Hielo por un exceso de humedadLas extinciones repentinas de la megafauna en la Edad de Hielo en Europa, Asia y América ocurrieron justo después de que se produjeran aumentos en la humedad ambiental hace entre 11.000 y 15.000 años, según un estudio realizado por 10 investigadores de instituciones de Australia, Canadá, Estados Unidos, Noruega y Rusia
Científicos descubren que las células madre del hígado intervienen en el desarrollo de tumoresCientíficos del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) han descubierto que la transformación maligna de los hepatocitos, las células mayoritarias del hígado, reclutan e instruyen a las células madre o progenitoras de este órgano para contribuir en el desarrollo de tumores
ERC reclama en el Congreso limitar el uso publicitario de la etiqueta "pan integral"ERC ha presentado en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley en la que reclama al Gobierno adoptar e impulsar las medidas necesarias para que la legislación nacional y la europea limite el uso publicitario de la etiqueta de "pan integral" cuando se trata de pan blanco simplemente enriquecido con fibra, pero con la mayor parte de la harina refinada
Casi 2.000 millones de personas dependen de comida procedente de otros paísesLa seguridad alimentaria de unos 1.400 millones de personas depende de las importaciones y otros 460 millones viven en zonas donde el aumento de los productos procedentes de otros países no es suficiente para compensar la falta de producción local, con lo que cerca de 2.000 millones necesitan comida del exterior
Los lagos tienen 42 metros de profundidad media, un 30% menos de lo que se creíaLa profundidad media de los lagos del planeta es de 42 metros, lo que supone un 30% menos de lo que se pensaba y puede acarrear consecuencias para el cambio climático y el ciclo de carbono, puesto que los lagos menos profundos liberan más metano a la atmósfera
El Ártico oriental se asemeja cada vez más al Atlántico por la pérdida de hieloEl océano Ártico oriental se está convirtiendo en algo más parecido al océano Atlántico después de que en la última década haya experimentado pérdidas récord de hielo marino en verano debido al calentamiento global, según un estudio elaborado por un equipo internacional de 16 investigadores de Alemania, Canadá, Estados Unidos, Noruega Polonia y Rusia
El Ártico oriental se asimila cada vez más al Atlántico por el cambio climáticoEl océano Ártico oriental se está convirtiendo en algo más parecido al océano Atlántico después de que en la última década haya experimentado pérdidas récord de hielo marino en verano debido al calentamiento global, según un estudio elaborado por un equipo internacional de 16 investigadores de Alemania, Canadá, Estados Unidos, Noruega Polonia y Rusia
El Congreso insta al Gobierno a que se rotule “de manera claramente visible” si un alimento contiene aceite de palmaLa Comisión de Sanidad y Servicios Sociales del Congreso de los Diputados aprobó hoy con 23 votos a favor, 14 votos en contra y ninguna abstención una proposición no de ley con el objetivo de que aquellos alimentos que presenten en su composición aceite de palma o grasa de palma estén rotulados de manera claramente visible a primera vista en su envase o etiqueta como ‘contiene aceite de palma’ o ‘contiene grasa de palma’
El deshielo de glaciares del Ártico genera microbios sensibles al cambio climáticoEl derretimiento de glacires en el Ártico genera vastos ecosistemas colonizados por simples formas de vida microbiana que son sensibles al cambio climático y a la actividad humana porque deben hacer frente a cortos veranos frescos y largos inviernos de congelación, así como a la escasez de nutrientes
El deshielo del Ártico genera más vida en el marLa nieve y el hielo marino del Ártico comienzan a fundirse cuando llega la primavera y forman estanques de fusión en la superficie helada, que son cada vez más grandes con el calentamiento global y proporcionan más luz y calor, con lo que pueden tener una influencia directa y potencialmente importante sobre la vida en las aguas de esa zona del planeta
El derretimiento del Ártico puede generar más vida en el marLa nieve y el hielo marino del Ártico comienzan a fundirse cuando llega la primavera y forman estanques de fusión en la superficie helada, que son cada vez más grandes con el calentamiento global y proporcionan más luz y calor, con lo que pueden tener una influencia directa y potencialmente importante sobre la vida en las aguas de esa zona del planeta