TribunalesCondenado a dos años y nueve meses de cárcel el administrador de Nerva Croissant por una ayuda de los ERELa Sección Tercera de la Audiencia Provincial de Sevilla ha condenado a dos años y nueve meses de cárcel por delitos de prevaricación y malversación de caudales públicos al administrador único de la empresa Nerva Croissant S.L., radicada en la localidad onubense de Nerva y dedicada a la fabricación y venta al por mayor y al por menor de productos de panadería, bollería y pastelería, por una ayuda de los ERE
RestauraciónViena Capellanes, el negocio de la familia de Pío Baroja, celebra su 150 aniversarioViena Capellanes, la tradicional empresa madrileña especializada en pastelería artesana ligada en sus inicios a la familia de Pío Baroja, celebra este año el 150 aniversario de su fundación el 30 de enero de 1873, por parte del tío del escritor, Matías Lacasa
Alerta alimentariaLa Agencia de Seguridad Alimentaria advierte de la presencia de proteínas de la leche no declaradas en unos pastelesLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan OA) advirtió este viernes a las personas con alergia a las proteínas de la leche de la comercialización de los productos de pastelería Petisú Maltitol y Hojaldre Vainilla Maltitol de la marca Industria Confitera Colmenar, S.l. presentados en bandejas rectangulares de dos kilos con presencia de proteínas de la leche no incluidas en el etiquetado
PanaderíasLas panaderías celebran hoy un apagón simbólico para exigir al Gobierno “medidas urgentes” para “salvar” al sectorLa Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha convocado para este martes, de 12.00 a 12.15 horas, un apagón simbólico de estos negocios con el fin de exigir al Gobierno “medidas urgentes” para “salvar” a las pymes de este sector, que “está afrontando un momento crucial que ha provocado ya el cierre de más de 600 panaderías y está poniendo en grave riesgo de viabilidad a otras muchas más”
PanaderíasLas panaderías exigirán mañana al Gobierno con un apagón simbólico “medidas urgentes” para “salvar” al sectorLa Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha convocado para este martes, de 12.00 a 12.15 horas, un apagón simbólico de estos negocios con el fin de exigir al Gobierno “medidas urgentes” para “salvar” a las pymes de este sector, que “está afrontando un momento crucial que ha provocado ya el cierre de más de 600 panaderías y está poniendo en grave riesgo de viabilidad a otras muchas más”
ComercioLas panaderías convocan un nuevo ‘apagón’ por el precio de la luzLa Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha convocado un nuevo ‘apagón’ de estos establecimientos para el próximo 3 de enero, para exigir al Gobierno medidas de apoyo al sector ante el alza del precio de la electricidad
SolidaridadEl Corte Inglés adquiere a la Fundación Aladina las figuritas sorpresa de sus roscones de reyesEl Corte Inglés adquirirá a la Fundación Aladina las más de 700.000 figuritas sorpresa que se incluirán en todos sus roscones de reyes, y que desde mediados de este mes pone a la venta la compañía en sus centros de alimentación, Hipercor, Supercor y Supermercados El Corte Inglés
MadridLa Plaza Mayor de Madrid acoge una Corona de la Almudena de 17 metros de diámetroEste miércoles se celebra la festividad de la Almudena en honor a la patrona de Madrid y uno de los actos centrales es el ofrecimiento de una Corona de la Almudena, elaborada por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) en colaboración con el Área de Cultura, Turismo y Deporte que dirige Andrea Levy
MadridAyuso promociona el dulce típico de la AlmudenaLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, se reunió este martes con representantes de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (Asempas) con el fin de dar a conocer la Corona de la Almudena
MadridLa Plaza Mayor de Madrid acogerá una Corona de la Almudena de 17 metros de diámetroEl próximo miércoles, 9 de noviembre, se celebrará la festividad de la Almudena en honor a la patrona de Madrid y uno de los actos centrales para esta fecha es el ofrecimiento de una Corona de la Almudena, típica de ese día, elaborada por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) en colaboración con el Área de Cultura, Turismo y Deporte que dirige Andrea Levy
AlimentaciónLas panaderías piden al Gobierno ser consideradas sector esencial e intensivo en consumo energéticoLa Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha presentado sus propuestas al Gobierno ante “la situación delicada actual por la que atraviesa la panadería tradicional y artesana en nuestro país” y reclama ser considerado un sector esencial e intensivo en consumo energético para ser incluido en las medidas de mitigación de la crisis
SorteoEl nuevo Cuponazo de la ONCE toca por primera vez en Cataluña con casi 8 millonesEl nuevo Cuponazo de la ONCE ha tocado por primera vez en Cataluña, donde este viernes ha dejado un premio grande de 6 millones de euros, otros 42 premios de 40.000 euros cada uno entre Argentona y Mataró, además de 5 cupones de 40.000 en Barcelona. En total, se han repartido en esta comunidad 7.880.000 euros
MadridLos ciclos de FP con mayor inserción laboral en Madrid son Carpintería y Mueble y Mantenimiento de VehículosEn la Comunidad de Madrid, los ciclos de Formación Profesional (FP) de Grado Básico con mayor inserción laboral en el primer año después de finalizar los estudios son el de Carpintería y Mueble, con un 75%; Mantenimiento de Vehículos, con un 67,73%; y Actividades de Panadería y Pastelería, con un 66,7%, explicaron fuentes de la Consejería de Educación, Universidades y Ciencia
MadridLasquetty augura que las pastelerías artesanas de la región venderán medio millón más de torrijas esta Semana SantaEl consejero de Economía, Hacienda y Empleo, Javier Fernández-Lasquetty, dijo este lunes que las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán cerca de cinco millones de torrijas durante la campaña de la Semana Santa, lo que supone medio millón más que en la anterior, según la estimación de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (Asempas)
La industria española del dulce facturó 6.757 millones de euros durante el año 2022, lo que supuso un incremento del 12,2% con respecto a 2021
Ocho de cada 10 niños y adolescentes admiten que la publicidad a la que están expuestos está relacionada con alimentos y bebidas no saludables y el 60% ve anuncios de comida rápida más de seis días o cada día de la semana
La facturación de la panadería, bollería y pastelería en España creció un 27,41% y superó los 1.660 millones de euros en 2022, mientras que su producción subió un 5,12% y llegó a las 949.754 toneladas
El dulce más típico de Bilbao, Las Carolinas, protagonizará el cupón de la ONCE del domingo, 8 de enero, perteneciente a la serie ‘¿Un dulce?’
La Organización Mundial del Turismo (OMT) ha puesto en marcha una vez más la iniciativa ‘Mejores Pueblos Turísticos 2022’, cuyo objetivo principal es reconocer y poner en valor los destinos rurales del mundo. La localidad saudí de Al-Ula será la encargada de acoger la ceremonia de entrega de premios los próximos días 27 y 28 de febrero de 2023
La Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha convocado un nuevo ‘apagón’ de estos establecimientos para el próximo 3 de enero, para exigir al Gobierno medidas de apoyo al sector ante el alza del precio de la electricidad
Este miércoles se celebra la festividad de la Almudena en honor a la patrona de Madrid y uno de los actos centrales es el ofrecimiento de una Corona de la Almudena, elaborada por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) en colaboración con el Área de Cultura, Turismo y Deporte que dirige Andrea Levy
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, se reunió este martes con representantes de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (Asempas) con el fin de dar a conocer la Corona de la Almudena
El próximo miércoles, 9 de noviembre, se celebrará la festividad de la Almudena en honor a la patrona de Madrid y uno de los actos centrales para esta fecha es el ofrecimiento de una Corona de la Almudena, típica de ese día, elaborada por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) en colaboración con el Área de Cultura, Turismo y Deporte que dirige Andrea Levy
El nuevo Cuponazo de la ONCE ha tocado por primera vez en Cataluña, donde este viernes ha dejado un premio grande de 6 millones de euros, otros 42 premios de 40.000 euros cada uno entre Argentona y Mataró, además de 5 cupones de 40.000 en Barcelona. En total, se han repartido en esta comunidad 7.880.000 euros
El consejero de Economía, Hacienda y Empleo, Javier Fernández-Lasquetty, dijo este lunes que las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán cerca de cinco millones de torrijas durante la campaña de la Semana Santa, lo que supone medio millón más que en la anterior, según la estimación de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (Asempas)
