EmpresasLa pasta afianza su presencia en la alimentación con un aumento de consumo del 17% en los últimos cinco añosLa pasta ha ganado presencia en los hogares durante la última década, según reflejan los datos recogidos en el último ‘Informe del consumo alimentario en España (2022)’, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el que la pasta mantiene su tendencia de crecimiento progresivo y constante con un aumento acumulado del 17,3% desde 2018. En 2022, el consumo medio per cápita se situó en los 4,12 kilos
Alerta alimentariaAlerta alimentaria por la presencia de listeria en productos cárnicos distribuidos en Andalucía y BalearesLa Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, ha tenido conocimiento de la presencia de listeria monocytogenes en “varios” productos cárnicos comercializados en Córdoba, Granada, Málaga y Sevilla así como en un establecimiento ubicado en Islas Baleares
ConsumoOrganizaciones de la cadena alimentaria rechazan el nuevo reglamento de envasesLas patronales agrarias y organizaciones de la industria alimentaria y el sector hostelero manifestaron este lunes su oposición al nuevo reglamento europeo de envases y residuos que aprobará previsiblemente el Parlamento Europeo este martes
NutriciónLos endocrinos exigen prohibir “determinados” compuestos presentes en comidas y bebidas que actúan como disruptoresLos disruptores endocrinos, presentes en objetos como plásticos o cosméticos, pueden provocar enfermedades como obesidad y diabetes y, en este contexto, los expertos reclaman a las autoridades europeas y nacionales que impongan normativas para que se prohíban “determinados” compuestos presentes en comidas y bebidas que actúan como disruptores endocrinos
CienciaLos europeos comían algas hace 8.000 añosLas algas marinas tienen ahora la reputación de ser un superalimento por sus beneficios para la salud y su sostenibilidad, pero los antiguos europeos ya comían esas plantas ricas en nutrientes hace unos 8.000 años
SaludEl 78% de la ciudadanía está a favor de que los alimentos con extra de azúcar tengan la misma regulación que el tabacoEl 78% de la ciudadanía está a favor de que los alimentos ultraprocesados, la bollería industrial y las bebidas azucaradas tengan la misma regulación que el tabaco, según una encuesta realizada por la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (Semfyc), con motivo de la VII Semana del Autocuidado, que se celebra del 16 al 22 de octubre
MacroeconomíaLa inflación y la subida de tipos marcarán una desaceleración de la economía mundial, según expertos del Real Instituto ElcanoLa economía mundial sufrirá una leve desaceleración en los próximos meses, que vendrá marcada por una continuidad en el aumento de los precios, así como el mantenimiento de los tipos de interés actuales, según exponen varios expertos del Real Instituto Elcano que apuntan a su vez a varios factores que frenaran el ritmo de crecimiento de la economía global como pueden ser la ralentización de la economía china o algunos riesgos geopolíticos como las posibles tensiones entre EEUU y China derivadas de las próximas elecciones en Taiwán a principios de 2024
InflaciónCaixaBank teme una lenta bajada de los precios alimentariosLa inflación de los alimentos se irá suavizando en los próximos meses gracias a la notable reducción de los precios de los productos agrícolas en los mercados internacionales y de los costes de transporte ligados al precio del petróleo, pero “seguirá siendo elevada por el retardo con el que suelen trasmitirse los 'shocks' de precios a lo largo de la cadena alimentaria”
Día de las Universidades SaludablesFundación ONCE, premio a la inclusión de la Universidad de Sevilla por su programa ‘UniDiversidad’Fundación ONCE recibió este miércoles el premio a la inclusión de la Universidad de Sevilla (US) por su programa ‘UniDiversidad’, una iniciativa que pretende promover y desarrollar programas formativos para el empleo y la inclusión universitaria de jóvenes con discapacidad intelectual, un grupo con especiales dificultades de inserción laboral
EmpresasLa Fageda ratifica su ADN sostenible como proyecto de responsabilidad social en origen ante el sector del retail y el gran consumoEl impacto social generado por 40 años de trayectoria de un proyecto social que hoy reúne a más de medio millar de personas, unido al posicionamiento de una marca de calidad en el sector agroalimentario. Estos han sido los elementos que la directora general de La Fageda, Sílvia Domènech, ha puesto en valor en el contexto del Foro del Retail y el Gran Consumo que se desarrolla este lunes en Madrid
SaludMédicos del Mundo hackea los neones de prostíbulos para que "cuenten la verdad"'Violencia Palace', 'maltrato show' o 'exxxplotación' son mensajes con los que amanecieron esta semana los carteles que anuncian locales de prostitución en los monopostes del extrarradio de Madrid, como parte de la acción de la ONG Médicos del Mundo España para que "cuenten la realidad que camuflan"
RSCEl Corte Inglés se suma a la VI semana contra el desperdicio alimentario impulsada por AecocEl Corte Inglés se suma nuevamente a la VI Semana contra el Desperdicio Alimentario, que impulsa la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc), coincidiendo con el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se celebra el viernes 29 de septiembre
AlimentaciónLas mujeres con educación superior, que viven solas y no fuman son las que invierten más dinero en la dietaLas mujeres que tienen una educación superior, viven solas y no fuman son las que invierten más dinero en la cesta de la compra. Además, el coste de los alimentos puede ser “un factor crucial” en las decisiones relacionadas con la dieta y los precios pueden desempeñar un “papel significativo” en las intervenciones y políticas destinadas a mejorar su calidad y prevenir enfermedades crónicas vinculadas con la alimentación
La pasta ha ganado presencia en los hogares durante la última década, según reflejan los datos recogidos en el último ‘Informe del consumo alimentario en España (2022)’, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el que la pasta mantiene su tendencia de crecimiento progresivo y constante con un aumento acumulado del 17,3% desde 2018. En 2022, el consumo medio per cápita se situó en los 4,12 kilos
La Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, ha tenido conocimiento de la presencia de listeria monocytogenes en “varios” productos cárnicos comercializados en Córdoba, Granada, Málaga y Sevilla así como en un establecimiento ubicado en Islas Baleares
Más de 15.000 científicos pertenecientes a 161 países han firmado un informe climático que advierte de que la Tierra se adentra en un “territorio inexplorado” porque 20 de las 35 “señales vitales” se encuentran ya en “extremos récord”
Las algas marinas tienen ahora la reputación de ser un superalimento por sus beneficios para la salud y su sostenibilidad, pero los antiguos europeos ya comían esas plantas ricas en nutrientes hace unos 8.000 años
El 78% de la ciudadanía está a favor de que los alimentos ultraprocesados, la bollería industrial y las bebidas azucaradas tengan la misma regulación que el tabaco, según una encuesta realizada por la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (Semfyc), con motivo de la VII Semana del Autocuidado, que se celebra del 16 al 22 de octubre
La economía mundial sufrirá una leve desaceleración en los próximos meses, que vendrá marcada por una continuidad en el aumento de los precios, así como el mantenimiento de los tipos de interés actuales, según exponen varios expertos del Real Instituto Elcano que apuntan a su vez a varios factores que frenaran el ritmo de crecimiento de la economía global como pueden ser la ralentización de la economía china o algunos riesgos geopolíticos como las posibles tensiones entre EEUU y China derivadas de las próximas elecciones en Taiwán a principios de 2024
La inflación de los alimentos se irá suavizando en los próximos meses gracias a la notable reducción de los precios de los productos agrícolas en los mercados internacionales y de los costes de transporte ligados al precio del petróleo, pero “seguirá siendo elevada por el retardo con el que suelen trasmitirse los 'shocks' de precios a lo largo de la cadena alimentaria”
Fundación ONCE recibió este miércoles el premio a la inclusión de la Universidad de Sevilla (US) por su programa ‘UniDiversidad’, una iniciativa que pretende promover y desarrollar programas formativos para el empleo y la inclusión universitaria de jóvenes con discapacidad intelectual, un grupo con especiales dificultades de inserción laboral
El impacto social generado por 40 años de trayectoria de un proyecto social que hoy reúne a más de medio millar de personas, unido al posicionamiento de una marca de calidad en el sector agroalimentario. Estos han sido los elementos que la directora general de La Fageda, Sílvia Domènech, ha puesto en valor en el contexto del Foro del Retail y el Gran Consumo que se desarrolla este lunes en Madrid
Los bancos de alimentos han distribuido un total de 800.000 toneladas de productos en el último año en España, de los que el 50% procedía de excedentes, evitando así el desperdicio de 400.000 toneladas
Unilever señaló que “fortalece su compromiso con la agricultura regenerativa” junto al Grupo Conesa, productor extremeño líder del mercado en el procesado de tomates sostenibles
Facua Andalucía hizo este martes un llamamiento a las consejerías de Desarrollo Educativo y Salud y Consumo del Gobierno de Juanma Moreno para implementar el Protocolo de Escolarización Segura para Menores Alérgicos que ambos departamentos tienen “paralizado” tras su aprobación en 2018
Las mujeres que tienen una educación superior, viven solas y no fuman son las que invierten más dinero en la cesta de la compra. Además, el coste de los alimentos puede ser “un factor crucial” en las decisiones relacionadas con la dieta y los precios pueden desempeñar un “papel significativo” en las intervenciones y políticas destinadas a mejorar su calidad y prevenir enfermedades crónicas vinculadas con la alimentación
