Los fabricantes se comprometen a reducir un 5% la sal de patatas fritas y 'snacks'Los fabricantes de aperitivos como patatas fritas y 'snacks' se comprometieron este viernes a llevar a cabo una reducción adicional del cinco por ciento del contenido medio de sal en estos productos de aquí a 2020, para contribuir a alcanzar el objetivo marcado por la OMS de llegar a un consumo diario de cinco gramos, lejano todavía de los 9,8 que se ingieren de media en España
El vino y las uvas podrían ayudar contra el cáncer y la úlcera de estómagoUn estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha demostrado la capacidad de los compuestos polifenólicos presentes en las uvas y en el vino para combatir el patógeno que causa el cáncer de estómago y la úlcera gastroduodenal. También ayudarían a erradicar la caries
Neumólogos de 16 hospitales imparten hoy Aulas Respira sobre la EpocUn total de 16 hospitales españoles desarrollarán hoy, Día Mundial de la Epoc, Aulas Respira, que son sesiones formativas dirigidas a concienciar a pacientes y familiares sobre la importancia que tiene el autocuidado en el tratamiento de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (Epoc)
Neumólogos de 16 hospitales organizan mañana Aulas Respira sobre la EpocUn total de 16 hospitales españoles desarrollarán mañana, Día Mundial de la Epoc, Aulas Respira, que son sesiones formativas dirigidas a concienciar a pacientes y familiares sobre la importancia que tiene el autocuidado en el tratamiento de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (Epoc)
Expertos pronostican una epidemia de diabetes entre los jóvenes españoles por las altas tasas de obesidadEspaña es el país europeo con mayores tasas de obesidad y sobrepeso entre niños y jóvenes, algo que ha llevado a la Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI) a augurar “a corto plazo una epidemia de diabetes en pacientes jóvenes”, ya que que el 50% de los casos de esta enfermedad se deben a la obesidad o al sobrepeso
La ONU lanza el Año Internacional de las Legumbres 2016Las legumbres son una fuente barata, deliciosa y muy nutritiva de proteínas vitales y micronutrientes que pueden ser muy beneficiosos para la salud y el sustento de las personas, en particular en los países en desarrollo, según el mensaje principal lanzado este martes por la ONU al presentar el Año Internacional de las Legumbres 2016 en un acto en Roma (Italia)
Seh-Lelha recomienda a las embarazadas controlarse la tensión para evitar complicaciones por una posible hipertensiónHasta un 17% de las embarazadas sufre lo que se denomina 'hipertensión gestacional'. Según la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (Seh-Lelha), se trata de una alteración leve, pero que puede generar complicaciones en el embarazo, por lo que recomienda que las mujeres en estado de gestación se realicen controles periódicos de presión arterial para detectar cuanto antes esta patología
La mitad de los mayores de 65 años con diabetes sufre desnutriciónLa mitad de las personas mayores de 65 años con diabetes sufre desnutrición, según informaron hoy la Sociedad Española de Farmacia Familiar y Comunitaria (Sefac) y la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE)
Carne, Tejerina critica a la OMS por dar información “aislada y descontextualizada”La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, criticó este jueves a la Organización Mundial de la Salud (OMS) porque “no se puede dar una información aislada y descontextualizada” sobre la influencia del consumo de carnes rojas y procesadas en el desarrollo del cáncer de colon
Cuatro de cada diez españoles mayores de 35 años sufren hipertensión arterialLa Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (Seh-Lelha) señaló hoy, con motivo del Día Nacional de la Hipertensión que se celebrará mañana, sábado, que en España más de un 40% de la población entre 35 y 64 años presenta hipertensión arterial y el porcentaje supera el 65% entre los mayores de 65 años
Sanidad entrega los Premios NAOS contra la obesidadLa dieta mediterránea y el deporte paralímpico han sido galardonados este martes con el Premio Estrategia NAOS, que ha entregado el ministro de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Alfonso Alonso, quien ha señalado la necesidad de que la lucha contra la obesidad y el sobrepeso, especialmente cuando afectan a los niños, sea una prioridad colectiva
Los españoles suspenden en el consumo recomendado de pescado azulEl 52% de la población española mayor de 40 años consume menos cantidades de pescado azul de las que establece la dieta mediterránea y recomienda la Organización Mundial de la Salud, dos raciones a la semana. Además, casi un 30% reconoce no ingerirlo nunca, según la ‘Encuesta de consumo de pescado azul en España 2015’, realizada por la Fundación Española del Corazón (FEC)
Cada hogar español tira a la basura 76 kilos de comida al añoCada hogar español desperdicia 76 kilogramos de comida al año, según los datos de la Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (HISPACOP), avalados por el Instituto Nacional de Consumo
Acabar con el hambre en 2030 ‘cuesta’ 143 euros al año por persona pobre, según la ONUErradicar el hambre de forma sostenible para 2030 es posible si se destinan 267.000 millones de dólares (unos 239.000 millones de euros) anuales en inversiones en zonas rurales y urbanas y en protección social para que los pobres puedan acceder a los alimentos y mejorar sus medios de vida, lo que supone 160 dólares (143 euros) al año por persona que vive en situación de pobreza extrema
La Plataforma del Tercer Sector reclama un Pacto de Estado por la Infancia para acabar con la pobreza infantilEl vicepresidente de Políticas Sociales y Asuntos Europeos de la Plataforma del Tercer Sector y presidente de EAPN-España, Carlos Susías, reclamó este lunes “el desarrollo de un Pacto de Estado por la Infancia con medidas específicas para acabar con la pobreza infantil que aseguren un acceso a servicios adecuados y de calidad, y que fomenten la participación de los niños y niñas en todos los procesos”
La FAO lamenta que la dieta mediterránea sea ahora de carne y lácteos en vez de frutas y legumbresLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se propone evitar que la dieta mediterránea desaparezca al constatar que ha cambiado al dejar atrás frutas y legumbres para orientarse más hacia la carne y los productos lácteos debido a la globalización, la comercialización de alimentos y los cambios en los estilos de vida
Hacer seis comidas al día, cocinar los alimentos o comer en compañía, secretos para una alimentación sanaHacer seis comidas al día, cocinar los alimentos para que sean más apetecibles, comer con calma o hacerlo en compañía contribuyen a una alimentación adecuada y saludable, según recalca la Fundación Edad&Vida en un comunicado de prensa enviado con motivo del Día Nacional de la Nutrición que se celebra este 28 de mayo
Más de 70 restaurantes animan a colaborar contra la desnutrición infantilMás de 70 restaurantes españoles participan este año en la campaña ‘Come bien y Combate la Malnutrición Infantil", por la que se comprometen a donar a la Fundación Tierra de Hombres hasta el 10% de la recaudación que consigan este jueves. Además, colaborarán para sensibilizar a la ciudadanía sobre la gravedad del problema del hambre, que afecta a casi 800 millones de personas en todo el mundo
Más de 70 restaurantes animan a colaborar contra la desnutrición infantilMás de 70 restaurantes españoles participan este año en la campaña ‘Come bien y Combate la Malnutrición Infantil", por la que se comprometen a donar a la Fundación Tierra de Hombres hasta el 10% de la recaudación que consigan mañana, jueves. Además, colaborarán para sensibilizar a la ciudadanía sobre la gravedad del problema del hambre, que afecta a casi 800 millones de personas en todo el mundo
Una de cada nueve personas pasa hambre en el mundoEl número de personas hambrientas en el mundo se ha reducido a 794,6 millones, lo que supone casi una de cada nueve y la cifra más baja del último cuarto de siglo, ya que entre 1990 y 1992 había 1.010,6 millones de ciudadanos que se iban a la cama sin comer