Alimentación y medio ambienteEl 90% de la soja que consumen los europeos está ‘oculta’ como ingrediente alimentarioLos ciudadanos europeos consumen de media 60,6 kilos de soja al año, el 90% de los cuales se trata de ‘soja oculta’ porque no figura como ingrediente en los alimentos, pero se toma indirectamente porque se emplea para producir carne, huevos, pescado y productos lácteos
Alimentación infantilLa Alianza por una Alimentación Saludable pide prohibir anuncios de alimentos “insanos” en toda la franja de protección infantilLa Alianza por una Alimentación Saludable exigió este miércoles al Ministerio de Consumo que la prohibición de la publicidad de alimentos y bebidas insanos dirigida al público infantil en los canales de televisión generalistas, tanto en los espacios publicitarios como durante la emisión de los programas, así como a lo largo de toda la emisión de las cadenas infantiles, “sea de aplicación en toda la franja de protección para el menor”, esto es, de 06.00 a 22.00 horas y “no solamente en la de protección reforzada”
Castilla y LeónCiudadanos ofrece un acuerdo transversal para forjar una mayoría “estable” frente al gobierno en solitario del PPEl procurador electo de Ciudadanos por Valladolid, Francisco Igea, propuso este viernes a las formaciones políticas con representación en las nuevas Cortes un acuerdo transversal, sobre 10 ejes, para forjar una mayoría “estable” en Castilla y León, ya que tachó de “ilusoria” la pretensión del PP de gobernar en solitario, tras los resultados cosechados en las elecciones del 13 de febrero
Maltrato animalUna ONG española denuncia maltrato animal en una de las mayores macrogranjas avícolas de ItaliaLa ONG española Equalia desveló este miércoles un "escándalo" de maltrato animal en las condiciones de cría en una de las mayores empresas avícolas de Europa, hechos que ha sido denunciados por presunto delito de maltrato animal y déficit de higiene en las instalaciones
Atlas de la CarneGarzón aboga por “transformar” el modelo de producción y consumo para “reinstaurar” la “racionalidad ecológica”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, abogó este miércoles por “transformar” el actual modelo de producción y consumo con el fin de “reinstaurar” una “racionalidad ecológica” que ayude a “neutralizar la actual crisis ecosocial” reconociendo los límites del planeta para que los sistemas socioeconómicos “se inserten dentro de los mismos” como “uno de los objetivos más acuciantes de la especie humana”
Medio ambienteLos océanos cuadruplicarán la contaminación por plásticos en 2050La contaminación por plásticos en los océanos del planeta se cuadruplicará en 2050 y muchas áreas sufrirán riesgos ecológicos significativos que perjudicarán los actuales esfuerzos de proteger y aumentar la biodiversidad si no se toman medidas
BiodiversidadRevelan dos especies de ameba en Málaga como indicadores del cambio climáticoInvestigadores del Real Jardín Botánico de Madrid (RJB-CSIC) han relevado la existencia de dos nuevas especies de ameba en la cueva Hundidero, en Málaga, que actúan como bioindicadores del cambio climático en esa zona del sur de España, muy afectada por la desertificación
SaludLa ingesta de microplásticos altera la microbiota intestinalUn grupo de investigadores del CSIC ha publicado un estudio en la revista ´Scientific Reports´ en el que concluyen que la ingesta de microplásticos reduce la diversidad bacteriana de la microbiota del cólon, además de producir una alteración del equilibrio en los microorganismos presentes
ConsumoComer menos carne estabilizaría los gases de efecto invernadero durante décadasUn cambio global de una dieta basada en animales a otras centrada en plantas tendría un impacto sustancial en la estabilización de los niveles de gases de efecto invernadero durante varias décadas y equivaldría a una reducción significativa de las emisiones de dióxido de carbono (CO2), con lo que alteraría sustancialmente la trayectoria del calentamiento de la Tierra
Castilla y LeónTudanca garantiza “precios justos” al campo frente a las "fotos" y “soflamas” del PPEl candidato del PSOE a la Presidencia de la Junta de Castilla y León, Luis Tudanca, aseguró este miércoles que promoverá si logra gobernar a partir del 13 de febrero una reforma de la Ley Agraria autonómica para garantizar “precios justos” a los agricultores y ganaderos, frente a las “fotos” y “soflamas” que, a su juicio, lanza el Partido Popular, del que recalcó que no le importa el campo
Sesión de controlVox acusa a Yolanda Díaz de criminalizar al campo y ella recuerda su exceso de temporalidadLa secretaria general del grupo parlamentario de Vox en el Congreso, Macarena Olona, acusó este miércoles a la vicepresidenta segunda del Gobierno y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, de “criminalizar al sector primario”, a lo que ésta contestó recordando que la tasa de temporalidad en el campo español es 25 puntos porcentuales superior a la de la UE, y replicando que Vox sólo defiende a una minoría privilegiada de propietarios y sus supuestos abusos e irregularidades
ConsumoComer menos carne salvaría el planeta al estabilizar los gases de efecto invernadero durante décadasUn cambio global de una dieta basada en animales a otras centrada en plantas tendría un impacto sustancial en la estabilización de los niveles de gases de efecto invernadero durante varias décadas y equivaldría a una reducción significativa de las emisiones de dióxido de carbono (CO2), con lo que alteraría sustancialmente la trayectoria del calentamiento de la Tierra
ConsumoLa FAO destaca la “importante labor” de organizaciones como OCU y CECU para garantizar el derecho a una “alimentación adecuada”La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destaca la “importante labor” que, a su juicio, realizan organizaciones de consumidores como la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) para garantizar el derecho a una alimentación adecuada, si bien recuerda que en España hay aún más de cuatro millones de personas que sufren inseguridad alimentaria
AgriculturaEl Gobierno actualiza la normativa para adaptarla a las modificaciones de la Ley de la CadenaEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública previa del proyecto de real decreto para regular el régimen jurídico, la organización y el funcionamiento del Registro de Contratos Alimentarios, que ha introducido recientemente la modificación de la Ley de la Cadena
Agricultura y consumoEspaña es el país de la UE que produce más soja importada para piensos en macrogranjasEspaña lidera dentro de la UE la producción de soja importada desde América del Sur para alimentar a animales de ganadería industrial, lo que contribuye a la deforestación de ecosistemas tropicales en Argentina, Bolivia, Brasil y Paraguay, y a la despoblación de zonas rurales donde se instalan las macrogranjas
Los ciudadanos europeos consumen de media 60,6 kilos de soja al año, el 90% de los cuales se trata de ‘soja oculta’ porque no figura como ingrediente en los alimentos, pero se toma indirectamente porque se emplea para producir carne, huevos, pescado y productos lácteos
El grupo de análisis del Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada ha identificado “la gran presencia y fuerza” que las mujeres directivas están desempeñando en materia de sostenibilidad
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, advirtió este jueves de que “nos enfrentamos a un escenario prolongado de elevados precios” en los costes de producción agraria y ganadera debido a la invasión de Ucrania, pero dijo que no existe un “riesgo de desabastecimiento a corto plazo”
El vicepresidente ejecutivo de Fundación ONCE, Alberto Durán, y la presidenta de Galletas Gullón, Lourdes Gullón, han firmado un Convenio Inserta para fomentar la contratación de personas con discapacidad por parte de la compañía de alimentación
El procurador electo de Ciudadanos por Valladolid, Francisco Igea, propuso este viernes a las formaciones políticas con representación en las nuevas Cortes un acuerdo transversal, sobre 10 ejes, para forjar una mayoría “estable” en Castilla y León, ya que tachó de “ilusoria” la pretensión del PP de gobernar en solitario, tras los resultados cosechados en las elecciones del 13 de febrero
La ONG española Equalia desveló este miércoles un "escándalo" de maltrato animal en las condiciones de cría en una de las mayores empresas avícolas de Europa, hechos que ha sido denunciados por presunto delito de maltrato animal y déficit de higiene en las instalaciones
La contaminación por plásticos en los océanos del planeta se cuadruplicará en 2050 y muchas áreas sufrirán riesgos ecológicos significativos que perjudicarán los actuales esfuerzos de proteger y aumentar la biodiversidad si no se toman medidas
Investigadores del Real Jardín Botánico de Madrid (RJB-CSIC) han relevado la existencia de dos nuevas especies de ameba en la cueva Hundidero, en Málaga, que actúan como bioindicadores del cambio climático en esa zona del sur de España, muy afectada por la desertificación
La Comunidad de Madrid ha presentado, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra), el proyecto de innovación Gastronomía Circular
Un cambio global de una dieta basada en animales a otras centrada en plantas tendría un impacto sustancial en la estabilización de los niveles de gases de efecto invernadero durante varias décadas y equivaldría a una reducción significativa de las emisiones de dióxido de carbono (CO2), con lo que alteraría sustancialmente la trayectoria del calentamiento de la Tierra
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destaca la “importante labor” que, a su juicio, realizan organizaciones de consumidores como la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) para garantizar el derecho a una alimentación adecuada, si bien recuerda que en España hay aún más de cuatro millones de personas que sufren inseguridad alimentaria
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este lunes que este Gobierno está “comprometido con el medio rural” y “es el que más ha hecho en este siglo” en su defensa
