EL CRECIMIENTO DEL MERCADO PORCINO ESPAÑOL SE RALENTIZARA EN 2003, SEGUN ACOPORCEl ritmo de crecimiento del mercado porcino en España se ralentizará en el 2003, con lo que se pasará de una tasa positiva del 6%, correspondiente al segundo semestre de 2002, a un 4% en los seis primeros meses de 2003, según estimaciones realizadas por la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC), a las que tuvo acceso Servimedia
MERCAMADRID AUMENTO LAS VENTAS DE CARNE UN 18% DURANTE 2002El Mercado Central de Carnes (MCC) de Mercamadrid facturó en 2002 un total de 214 millones de euros, lo que supone un incremento del 18% con respecto al año anterior y la comercialización de 69.700 toneladas de carne
LOS PRODUCTORES DE POLLO MANTIENEN LA HUELGALa Unión de Pequeños Agricultores yGanaderos (UPA) y la Plataforma Avícola Estatal (PAE) han acordado mantener la huelga de sacrificio de pollos, que cumple su tercera semana y hasta el momento ha supuesto dejar de producir más de 34 millones de aves
LOS ESPAÑOLES RECUPERAN EL GUSTO POR LA CASQUERIA, TRAS LA CRISIS DE LAS "VACAS LOCAS"El Mercado Central de Carnes de Madrid, que sirve de referencia para todo el centro peninsular, prevé cerrarel mes de diciembre con un aumento de un 45% en las ventas de casquería respecto al mismo mes del 2001, lo que supone que los consumidores recuperan el gusto por la casquería después de la crisis de las "vacas locas"
LOS PRECIOS DEL COCHINILLO Y EL LECHAL ANTICIPAN LA NAVIDAD CON LAS SUBIDAS MAS FUERTES DEL AÑOLos precios del cordero lechal y del cochinillo, como sucede cada año, han iniciado esta semana su incremento navideño, con encarecimientos del 3,4% y 9,7% respectivamente, según los datos hechos públicos hoy por el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, que se toma omo referencia para todo el centro peninsular
LAS VENTAS DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS CON DENOMINACION DE ORIGEN SUPERAN LOS 452 MILLONES DE EUROS AL AÑOLas ventas de productos agroalimentarios españoles con denominación de origen e identificaciones geográficas protegidas superan anualmente los 452 millones de euros (más de 75.200 millones de pesetas), según datos de un informe sobre "Alimentos y bebidas con denominacions de origen y distintivos de calidad" difundido en la revista "Distribución y Consumo", que edita Mercasa
LA INDUSTRIA DENUNCIA QUE LA NUEVA NORMA DE CARNICERIS OCULTA LA VENTA INDUSTRIAL SIN LAS DEBIDAS GARANTIAS Y CONTROLESLa Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (Confecarne) denunció hoy que la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria ha aprobado un proyecto de real decreto de regulación de las actividades de carnicerías en el que se permite a éstas desarrollar actividades propias de las industrias cárnicas, pero sin las garantías sanitarias y los controles a los que están ometidas éstas
MADRID. LA CAM SUBVENCIONARA CON 16,5 MILLONES DE EUROS LAS INVERSIONES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIALa Consejería madrileña de conomía e Innovación Tecnológica, a través de su Dirección General de Agricultura, concederá subvenciones por un importe de 16,5 millones de euros durante los años 2002, 2003 y 2004 para apoyar las inversiones que la industria agroalimentaria realice en la Comunidad de Madrid en innovación tecnológica y en la introducción de mejoras en los procesos productivos y de comercialización de productos de los sectores de platos preparados, hortofrutícola, cárnico, lácteo, pesca y pan y galletas
EL SECTOR DE JAMON PROTESTA POR LA NUEVA TASA DEL GOBIERNOEl sector del jamón serrano ha expresado su protesta por la extensión a este producto y otros derivados del cerdo de la tasa que los mataderos cobran por la eliminación de los residuos cárnicos normativa que surgió para evitar la propagación de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), más conocida como "mal de las vacas locas"
EL JAMON Y EL CHORIZO SUBEN 5 CENTIMOS OR LA APLICACION DE LA TASA POR DESTRUCCION DE RESIDUOS CARNICOSEl jamón, el chorizo y otros preparados del cerdo, las carnes de pavo, avestruz y equino y las especies de caza menor y mayor suben hoy hasta 5 céntimos de euro al entrar en vigor la nueva normativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que permite gravar estos productos con un canon destinado a la destruccin de residuos cárnicos
EL SECTOR DE JAMON PROTESTA POR LA NUEVA TASA DEL GOBIERNOEl sector del jamón serrano mostró hoy su protesta por la extensión a este producto y otros derivados del cerdo de la tasa que ls mataderos cobran por la eliminación de los residuos cárnicos, normativa que surgió para evitar la propagación de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), más conocida como mal de las "vacas locas"
EL JAMON Y EL CHORIZO SUBEN MAÑANA 5 CENTIMOS POR LA APLICACION DE LA TASA POR DESTRUCCION DE RESIDUOS CARNICOSEl jamón, el chorizo y otros preparados del cerdo, las carnes de pavo, avestruz y equino y las especies de caza menor y mayor subirán mañana hasta 5 céntimos de euro al entrar en vigor la nueva normativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que permite gravar estos productos con un canon destinado a la destrucción de residuos cárnicos