AlimentaciónEl Gobierno destina 97 millones a comprar alimentos para personas desfavorecidas en 2023El Consejo de Ministros aprobó este martes la contratación por parte del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) del suministro de alimentos del 'Programa de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas 2023', por un importe de 97,1 millones de euros
AlimentaciónInvestigadoras del CSIC sustituyen las grasas saturadas en la bollería por alternativas que utilizan aceite de oliva y de girasolInvestigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ana Salvador y Teresa Sanz, han conseguido la sustitución total de grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles elaborados con aceite de oliva y de girasol, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería
AlimentaciónLos aceites fueron los alimentos que más elevaron sus ventas en 2021, mientras que las frutas y verduras anotaron la única caídaLas ventas de aceites y grasas en España alcanzaron en 2021 un importe de 11.081 millones de euros, lo que supuso un 37,26% más que en 2020, siendo el subsector que más incrementó su facturación en la industria de la alimentación y las bebidas. En cambio, las frutas y verduras se situaron como el único que retrocedió, con una caída de sus ventas del 1,38%, según la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB)
Guerra en UcraniaLa Comisión Europea pide "no temer escasez de alimentos" aunque "seguramente los precios subirán"La vicepresidenta de la Comisión Europea y comisaria de Valores y Transparencia, Vera Jourová, afirmó este martes en el Fórum Europa que "los europeos no deben temer escasez de alimentos, pero seguramente los precios subirán" por las dificultades que ha creado la agresión militar de Rusia contra Ucrania
Relaciones Iglesia-EstadoBolaños califica de “inspirador” su encuentro con el PapaEl ministro de la Presidencia, Relaciones con las Cortes y Memoria Democrática, Félix Bolaños, fue recibido este lunes en audiencia por el papa Francisco durante 50 minutos en un encuentro que el ministro calificó de “inspirador”
TransportesCepsa y Vueling se alían para impulsar los combustibles sosteniblesCepsa y Vueling firmaron este lunes un acuerdo para acelerar la descarbonización del transporte aéreo mediante la investigación y producción de combustibles sostenibles para la aviación (SAF, por sus siglas en inglés)
VaticanoLa Iglesia recibe con escepticismo la visita de Bolaños al Papa FranciscoLa Iglesia española mantiene cierto escepticismo ante el viaje que el ministro de la Presidencia, Félix Bolaños, va a realizar al Vaticano el próximo lunes con el propósito de reunirse por primera vez con el Papa Francisco, dado que la relación actual con el Gobierno “no es tan clara” como la que se vende
Enfermedad cardiovascularLa dieta mediterránea reduce de forma drástica la probabilidad de volver a tener un evento cardiovascularInvestigadores de la Sociedad Española de Arteriosclerosis (SEA), que encabezan el estudio Cordioprev, demostraron que la dieta mediterránea reduce de forma drástica la probabilidad de volver a tener un evento cardiovascular mayor entre pacientes que ya han sufrido uno y que presentan manifestaciones clínicas de enfermedad cardiovascular o coronaria
ViviendaHabitissimo y HomeServe ofrecen formas de reducir las emisiones de CO2 en las viviendas para hacerlas más sosteniblesla plataforma digital para la mejora del hogar, habitissimo y la empresa especializada en reparación y mantenimiento del hogar HomeServe, ofrecieron este viernes algunos consejos para reducir las emisiones de CO2 de la vivienda y hacerla más sostenible, coincidiendo con la conmemoración, el próximo domingo, 5 de junio, del Día Mundial del Medio Ambiente
Medio ambienteLa consejera madrileña de Medio Ambiente visita la extracción de residuos en ArgandaLa consejera de Medio Ambiente y Agricultura de la Comunidad de Madrid, Paloma Martín, visitó este martes la denominada “laguna del aceite” para comprobar los trabajos que se están realizando para la extracción de residuos y su posterior empleo para la producción de energía
EmpresasAlba Sánchez-Vicario, galardonada con el Premio Emprendedor YEC 2022Alba Sánchez-Vicario ha sido galardonada con el Premio Emprendedor YEC 2022 por el “exitoso” lanzamiento de ‘Coliflow’, su nueva marca de pizzas con base con coliflor, en la III Edicion de los Premios YEC
SaludAgentes forestales aconsejan usar manga y pantalón largos y calzado cerrado para evitar mordeduras de garrapatas en el campoLa Comunidad de Madrid ha elaborado una serie de recomendaciones a través de la experiencia de los agentes forestales para minimizar el riesgo que tiene la aparición de las garrapatas en primavera. La llegada del buen tiempo supone la proliferación de estos arácnidos en el campo, lo que implica una amenaza para la salud de quienes practican senderismo, caza o cualquier actividad en contacto con la naturaleza
UGT-Servicios Públicos ha denunciado las condiciones laborales y el estado de las ambulacias de la compañía Tenorio Grupo Empresarial, que gestiona el transporte sanitario terrestre en Sevilla
El Consejo de Ministros aprobó este martes la contratación por parte del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) del suministro de alimentos del 'Programa de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas 2023', por un importe de 97,1 millones de euros
Investigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ana Salvador y Teresa Sanz, han conseguido la sustitución total de grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles elaborados con aceite de oliva y de girasol, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería
Las ventas de aceites y grasas en España alcanzaron en 2021 un importe de 11.081 millones de euros, lo que supuso un 37,26% más que en 2020, siendo el subsector que más incrementó su facturación en la industria de la alimentación y las bebidas. En cambio, las frutas y verduras se situaron como el único que retrocedió, con una caída de sus ventas del 1,38%, según la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB)
Los olivos fueron domesticados por primera vez hace unos 7.000 años en el valle del Jordán (Oriente Medio), lo que supone la evidencia más temprana de cultivo de árboles frutales
Los olivos fueron domesticados por primera vez hace unos 7.000 años en el valle del Jordán (Oriente Medio), lo que supone la evidencia más temprana de cultivo de árboles frutales
La Iglesia española mantiene cierto escepticismo ante el viaje que el ministro de la Presidencia, Félix Bolaños, va a realizar al Vaticano el próximo lunes con el propósito de reunirse por primera vez con el Papa Francisco, dado que la relación actual con el Gobierno “no es tan clara” como la que se vende
Alcorcón instalará 100 contenedores para acercar el reciclaje del aceite vegetal usado a los barrios antes de que termine el mes de junio
El presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, dijo este sábado que la inflación que sufre España es “consecuencia” de las políticas económicas del Gobierno, que ha convertido el plátano, la patata o la botella de aceite en “productos de lujo”
El fundador y presidente ejecutivo de WOW y Kapita, Dimas Gimeno, analizó en la IV edición de la Cumbre CEO celebrado en Torrecaballeros (Segovia) el momento actual y el futuro del retail después de la gran transformación que ha experimentado en los últimos años y señaló que “el rol de la tienda física será en el futuro más importante que nunca, pero hay que apostar por las experiencias diferenciales”
Alba Sánchez-Vicario ha sido galardonada con el Premio Emprendedor YEC 2022 por el “exitoso” lanzamiento de ‘Coliflow’, su nueva marca de pizzas con base con coliflor, en la III Edicion de los Premios YEC
