LAS GRASAS CARNICAS NO AUMENAN EL COLESTEROL, SEGUN UN ESPECIALISTA DE LA UNIVERSIDAD DE NAVARRAEl catedrático de Bromatología de la Universidad de Navarra, José Bello, afirmó en un curso sobre carne y derivados celebrado recientemente en dicho centro que, en los ultimos 10 años se ha demostrado que la presencia de grasas cárnicas en la dieta no aumenta el nivel de colesterol en sangre
CREAN UN FONDO EUROPEO PRA LA FORMACION DE GANADEROS DEL SECTOR LACTEO MENOS CUALIFICADOSLa II Conferencia de Sindicatos Europeos del Sector Lácteo, que se celebró a finales del pasado mes de septiembre en Holanda, acordó la creación de un fondo estructural de carácter social para la formación de ganaderos, según informó hoy Luis Esteban Vega Maza, secretario general de la Federación de Alimentación de CCOO en Cantabria, que participó en la reunión
LA OBSESION POR LA "LINEA" PERJUDICA LOS ESTUDIOS DE LAS JOVENES ESPAÑOLASMuchas jóvenes consumen menos calorías de las que necesitan, por mido a perder la linea, lo que va en perjuicio de su rendimiento académico, según explicó en un curso dirigido a docentes de enseñanza secundaria de toda España la profesora de Dietética y Nutrición de la Universidad de Navarra, Mercedes Muñoz Hornillos
EL MAGISTRADO DEL CASO DE LA DESAPARICION DEL EX JUEZ DE LA SEU D'URGELL (LERIDA) LEVANTARA EL SECRETO DE SUMARIO ESTE MESEl magistrado que se ocupa del caso del ex juez de La Seu d'Urgell (Lérida) José Antonio Martín Contreras, que desapareció hace hoy dos meses, levantará el secreto de sumario la próxima semana. Según la Guardia Civil, el ex juez, que se había encargado de un presunto fraude a la omunidad Europea cometido por tres funcionarios de aduana, fue visto en julio en Avila y Salamanca y ahora podría estar en Portugal
LA COMUNIDAD DE MADRID CERRO 133 EMPRESAS ALIMENTICIAS EN 1992 POR NO CUMPLIR LA NORMATIVA HIGIENICO-SANITARIADurante 1992 la Comunidad de Madrid cerró de modo cautelar 133 empresas del sectoralimenticio por no cumplir la normativa higiénico-sanitaria que la legislación exige a esas industrias y establecimientos, para prevenir riesgos contra la salud pública, según un informe que presentó esta mañana Pedro Sabando, consejero de salud de la Comunidad
LOS QUESOS EUROPEOS SEGUIRAN AUMENTANDO EN 1993 SU PENETRACION EN ESPAÑA, SEGUN LA PATRONAL FENILLas importaciones de quesos a España procedentes de la CE, cinco veces superiores en 1992 a las exportaciones españolas, podrían aumentar este año ante la reducción de la cuota de leche decretada por la Comunidad para nuestro país, según afirmó a Servimedia Valentín Gamazo, secretario general de la patronal FENIL (Feeración Nacional de Industrias Lácteas)
CADA MADRILEÑO CONSUMIRA SIETE CUCURUCHOS DE HELADO ARTESANO ESTE VERANOCada madrilño consumirá este verano alrededor de tres cuartos de litro de helado artesano, es decir, unos siete cucuruchos por persona, según datos facilitados hoy por la Asociación de Empresarios de Pastelería de Madrid
LA MODA "LIGHT" Y EL MIEDO A LA ARTERIOSCLEROSIS PROVOCA UNA DISMINUCION DE LA PRODUCCION MUNDIAL DE LECHEEl director adjunto de la Dirección General VI de Agricultura de la CE, Fernando Mansito Caballero, aseguró hoyen Madrid que la producción mundial de leche y sus derivados, cifrada en unos 450 millones de toneladas al año, ha sufirdo en los últimos ejercicios una reducción considerable debido a la aparición de ciertos hábitos de consumo "light" y el miedo a la arteriosclerosis
COMIENZA LA GUERRA DE LOS AGRICULTORES FRANCESES CONTRA LA FRESA ESAÑOLAUna carta de la Coordinadora Rural francesa, la mayor organización agrícola en el sur del país vecino, dirigida a los compradores de frutas y legumbres afirma, que esta organización va a proceder a la "destrucción sistemática" de los productos agrícolas españoles a partir de esta semana
PULEVA LANZA LA PRIMERA LECHE QUE PREVIENE LA FALTA DE CALCIOLa compañía granadina Puleva-Uniasa comercializará en breve la única leche e Europa preparada con una fórmula que ayuda a prevenir la falta de calcio en la dieta de unos 25 millones de españoles
LA INFLACION INTERANUAL EN EL 4 POR CIEN TRAS UNA SUBIDA DEL 0,4 POR CIEN EN MARZOLos precios crecieron el pasado mes de marzo un 0,4 por cien, lo que sitúa el índice de inflación interanual en el 4 por cien y la acumulada en lo que va de año en el 1,3 por cien, según datos facilitados hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
LA INDUSTRIA LACTEA ESPAÑOLA ESTA PREOCUPADA POR EL DESCENSO DEL CONSUMO DE LECHE EN EL ULTIMO AÑOLos españoles consumen anualmente etre 112 y 115 litros de leche líquida por persona y España ocupa el segundo lugar en Europa por sus índices de consumo de este producto, después de Finlandia, según manifestó hoy Trino Mayáns, vicepresidente del Comité Organizador del I Congreso Mundial de Lácteos en Salud y Nutrición Humana
DESMANTELADA UNA ORGANIZACION DE ATRACADORES Y "BUTRONEROS" QUE ACTUABA EN MADRID Y TALAVERA DE LA REINAUn total de 31 atracos y robos por el procedimiento del butrón, cometidos en otubre y enero pasados en Madrid y Talavera de la Reina (Toledo), son los delitos que se achacan a diez presuntos delincuentes que fueron detenidos en Madrid por funcionarios de la Brigada de Policía Judicial, según informó hoy la Jefatura Superior de Policía
JORDI PUJOL VISITA A LOS FAMILIARES DE MARIA ANGELS FELIU Y LES ANIMA A NO PERDER LA ESPERANZAEl presidente de la Generalitat, Jordi Pujol, visitó hoy a la familia de la farmacéutica secuestrada en Olot, Maria Angels Feliu, durante su estancia en esta población. Según explicó tras hablar con los padres y el marid de la víctima, de cuyo secuestro se cumplen hoy 50 días, el motivo de la visita era mostrar su solidaridad y animarles a no perder la esperanza
Los partidos tradicionales tendrán un competidor más en la elecciones al Parlamento Europeo que se celebrarán el próximo año. La nueva formación política está integrada por cazadores, agricultores, pescadores y aficionados al mundo de los toros y se denominará Flora, Fauna y Hábitat (FFH)
