(Reportaje) El gran despilfarro de comidaLas cifras son escalofriantes. Más de 800 millones de personas pasan hambre en el mundo. Y lo que es peor: mientras casi un tercio de la población es víctima de la inanición, en los países desarrollados no dejamos de tirar alimentos en buen estado. De hecho, se calcula que más de la mitad de la comida que se produce en todo el mundo acaba en la basura
REPORTAJEEl gran despilfarro de comidaLas cifras son escalofriantes. Más de 800 millones de personas pasan hambre en el mundo. Y lo que es peor: mientras casi un tercio de la población es víctima de la inanición, en los países desarrollados no dejamos de tirar alimentos en buen estado. De hecho, se calcula que más de la mitad de la comida que se produce en todo el mundo acaba en la basura
Canal Historia recrea la Última Cena de la mano del chef David MuñozCanal Historia recreará, con motivo de la proximidad de la Semana Santa, la Última Cena basándose en los estudios del investigador gastronómico Miguel Ángel Almodóvar y de la mano del chef David Muñoz, propietario del restaurante 'DiverXo', a quien la cadena propuso una actualización “vanguardista y rompedora” de aquel menú histórico
Desciende el consumo de videojuegosEl consumo en el sector del videojuego en España alcanzó la cifra de 822 millones de euros en 2012, cifra que representa un descenso del 16% con respecto al ejercicio anterior, según la Asociación Española de Distribuidores y Editores de Software de Entretenimiento (aDeSe)
La Comunidad de Madrid aumenta la producción ecológica en un 54% desde 2007La Comunidad de Madrid ha conseguido incrementar la superficie de producción biológica en un 54% desde 2007, en tanto que el número de explotaciones ecológicas, tanto agrícolas como ganaderas, se ha triplicado en este mismo periodo
Los hogares con jubilados gastan un 53,1% más en alimentosEl gasto per cápita en alimentación es un 53,1% superior en los hogares en los que viven personas jubiladas, según el estudio sobre consumo alimentario en 2012 del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Celiacos demandan al Gobierno la reducción de precios en los alimentos sin glutenLa Federación de Asociaciones de Celiacos de España (Face) pidió este miércoles al Gobierno que adopte medidas para que se reduzcan los precios de los alimentos sin gluten, porque “un celíaco gasta 1.600 euros más al año en su cesta de la compra”
La Audiencia Nacional confirma la imputación del exasesor de Bildu que increpó a hinchas de la selecciónLa Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional ha confirmado la imputación por un delito de amenazas terroristas de Josetxo Ibazeta, el exsecretario personal del alcalde de San Sebastián, por el altercado que protagonizó al dirigirse contra varios aficionados de la selección española de fútbol que celebraban el triunfo en la pasada Eurocopa en julio pasado
Congreso CCOO. CCOO encadena tres años de caída en la afiliaciónComisiones Obreras (CCOO) registró en 2012 su tercer año consecutivo con una caída en el número de afiliados, según apuntó el secretario general de la organización, Ignacio Fernández Toxo, en la inauguración del décimo Congreso Confederal del sindicato
Grasas y leche, principales fuentes calóricas para los niños españolesEl aceite y la leche son las dos principales fuentes calóricas para los niños españoles, según evidencia un estudio elaborado por el Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid para determinar de qué alimentos proceden las calorías que se consumen en España
Grasas y leche, principales fuentes calóricas para los niños españolesEl aceite y la leche son las dos principales fuentes calóricas para los niños españoles, según evidencia un estudio elaborado por el Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid para determinar de qué alimentos proceden las calorías que se consumen en España
Montoro critica la “empanada mental” del PSOE en política fiscalEl ministro de Hacienda y Administraciones Públicas, Cristóbal Montoro, achacó este miércoles a la “empanada mental” del diputado del PSOE Pedro Saura sus críticas a la política fiscal del Gobierno
Madrid. Los madrileños comprarán más de 1,5 millones de roscones de ReyesLas pastelerías de la Comunidad de Madrid prevén vender, con motivo de la festividad de los Reyes Magos, más de un millón y medio de roscones de Reyes artesanos, que se consumirán preferentemente entre esta noche y mañana por la tarde, según datos estimativos de la Asociación de Empresarios de Pastelería de Madrid
Madrid. Los Reyes Magos llegan esta tarde rodeados de librosEsta tarde llegan un año más a Madrid los reyes Melchor, Gaspar y Baltasar, en una Cabalgata dedicada especialmente a los libros. Personajes de cuentos clásicos precederán la entrada de los Reyes Magos en la ciudad, con carrozas que difundirán el hábito de leer. Además, se repartirán más de 20.000 cuentos entre los más pequeños, sin olvidar los tradicionales caramelos
Madrid. Los Reyes Magos llegan mañana acompañados de librosMañana llegan un año más a Madrid los reyes Melchor, Gaspar y Baltasar, en una Cabalgata dedicada especialmente a los libros. Personajes de cuentos clásicos precederán la entrada de los Reyes Magos en la ciudad, con carrozas que difundirán el hábito de leer. Además, se repartirán más de 20.000 cuentos entre los más pequeños, sin olvidar los tradicionales caramelos
RSC. Cada consumidor genera medio kilo de deshechos alimenticios a la semanaUn estudio realizado en los hogares españoles por Hispacoop, demuestra que cada persona genera más medio kilo de desperdicios a la semana. Llama la atención la percepción que los consumidores tienen de esta realidad, ya que la mayoría cree que son pocos los alimentos que se tiran, cuando en realidad son bastantes
CiU pide a Mato que aclare qué hará el Gobierno con el IVA del pan sin glutenLourdes Ciuró, portavoz adjunta por CiU en la Comisión de Sanidad y Servicios Sociales del Congreso de los Diputados, pidió este martes al Gobierno que aclare públicamente el tipo de IVA que se aplicará al pan sin gluten que consumen los celíacos, ya que, a su parecer, el Ejecutivo ha caído en contradicciones en las últimas semanas