Alerta alimentariaConsumo confirma la retirada del mercado de la carne de hamburguesa con salmonela que pudo originar un brote en una residenciaLa empresa fabricante y la distribuidora de la carne de hamburguesa de pollo que, previsiblemente, está relacionada con un brote de salmonela detectado en una residencia de mayores de la Comunidad de Madrid, donde, de momento, hay 14 afectados, ya están retirando los productos de la comercialización y avisando a sus clientes, empresas a las que han vendido esas materias primas, para que se proceda a la retirada
EmpresasRestalia crece en Portugal con cuatro nuevos restaurantesEl grupo Restalia, propietario de las cadenas 100 Montaditos, La Sureña, The Good Burger -TGB-, Panther Organic Coffee y Pepe Taco, ampliará su presencia en Portugal con la apertura de cuatro nuevos locales de 100 Montaditos durante el primer semestre de 2021
EmpresasLos fundadores de AmRest y Grupo Zena lanzan un fondo con Nortia CapitalEl fundador de AmRest, Henry McGovern, y el cofundador de Grupo Zena y MegaFood y fundador del Grupo Restauravia, Steven K. Winegar, dos grandes referentes en el sector de la restauración en Europa, han lanzado McWin Food Ecosystem Fund, gestionado por su firma de inversión McWin sro, contando con Nortia Capital, holding inversor de Manuel Lao
EmpresasLas franquicias del sector de la restauración han facturado 6.178 millones en lo que va de añoEl sector de la restauración en franquicia, que cuenta con 284 marcas que suman 9.978 establecimientos, facturó 6.178 millones de euros a partir de una inversión de 2.280 millones en lo que va de 2021, según un informe elaborado por la consultora ‘Tormo Franquicias Consulting’ y el portal ‘Franquicias hoy’
EmpresasAmRest (La Tagliatella) elevó sus ventas un 70,7% en el segundo trimestre, hasta 464,4 millonesEl grupo polaco AmRest, dueño de la cadena italiana de restaurantes 'La Tagliatella' y gestor de las franquicias de Pizza Hut, KFC, Burger King y Starbucks, registró ventas por valor de 464,4 millones de euros durante el segundo trimestre, lo que supone un aumento interanual del 70,7% y del 22,2% frente al primer trimestre.
RestauraciónRestalia abrió 38 nuevos establecimientos en el primer semestre de 2021Restalia Holding, el grupo de restauración que integra marcas como 100 Montaditos, La Sureña, The Good Burger (TGB), Panther o Pepe Taco, abrió 38 nuevos establecimientos -30 en España y 8 en otros países- y realizó 15 rediseños de marca en el primer semestre de 2021
EmpresasGrupo Restalia y NeWind Foods se alían para introducir proteína vegetal en la carta de 100 MontaditosGrupo Restalia (100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña, Panther y Pepe Taco) y NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, han anunciado hoy su acuerdo para incorporar proteína vegetal en la carta de 100 Montaditos, con el fin de ampliar la oferta gastronómica de la enseña y satisfacer la demanda ‘plant-based’ de sus consumidores. En concreto, 100 Montaditos ofrecerá desde hoy pops veganos sabor pollo
EmpresasRestalia realiza pruebas de reparto a domicilio con dronesEl Grupo Restalia informó este miércoles sobre la realización de sus primeras pruebas de reparto a domicilio con drones, realizadas en la base de Hera Dron Hub, en Zaragoza
Empresas‘Top ReBranding 2021", nacionales e internacionales, del primer semestre de añoEl año de la pandemia ha puesto a prueba a muchas compañías que han tenido que replantear su negocio, su estrategia y sus planes, incrementando la necesidad de buscar un espacio diferencial que les permita conectar con sus principales audiencias
EmpresasCesce y la empresa de alimentación sostenible Zyrcular Foods firman una póliza ‘verde’Cesce y la empresa catalana Zyrcular Foods, especializada en la producción y comercialización de productos a base de proteínas vegetales, alternativas a la carne y al pescado, han firmado una póliza ‘verde’ con la que la aseguradora cubrirá, por cuenta propia, las ventas y riesgos de la empresa en el mercado nacional
EmpresasBurger King y EDP acuerdan implantar paneles solares en cerca 300 restaurantes en España durante 2021Burger King y EDP han alcanzado un acuerdo para instalar paneles fotovoltaicos en cerca de 300 restaurantes de España durante este año, una estrategia de sostenible que, según ambas compañías, permitirá producir la energía solar necesaria para cocinar 39 millones de hamburguesas al año, una cantidad que supone cerca del 40% del total que se sirve anualmente
EmpresasAmRest (La Tagliatella) cierra la venta a Delivery del 7,5% en Glovo por 76,15 millonesEl grupo polaco AmRest, dueño de la cadena italiana de restaurantes 'La Tagliatella' y gestor de las franquicias de Pizza Hut, KFC, Burger King y Starbucks, ha completado la venta a Delivery Hero del 7,5% que controlaba en Glovo por 76,15 millones de euros
RestauraciónRestalia lanza un plan de ayuda para sus franquiciados en Madrid afectados por las restriccionesEl Grupo Restalia, que cuenta con enseñas como 100 Montaditos o La Sureña, ha lanzado un plan de ayudas excepcional para todos sus franquiciados afectados por las nuevas medidas restrictivas aplicadas por el Ministerio de Sanidad y que se aplican en diez municipios de la comunidad de Madrid, incluida la capital
TecnológicasCaixaBank, Lidl y H&M lideran las descargas de apps en EspañaCaixaBank, Lidl, H&M, Zara y Mc Donald’s son las empresas con las aplicaciones más descargadas en sus respectivos sectores en la Google Play Store, según un estudio de la Asociación de Internautas