EmpresasTipos de hornos industrialesEn el sector de la restauración, la calidad es de vital importancia. Cada detalle, desde el servicio al cliente hasta la comida que se sirve en la mesa, contribuye a crear una experiencia inolvidable para los comensales. Sin embargo, un aspecto que a menudo se pasa por alto, pero que no debe subestimarse, es la calidad del equipamiento de la cocina industrial. Invertir en maquinarias y equipos de alta calidad puede marcar una diferencia significativa en la eficiencia, la fiabilidad y el éxito a largo plazo de cualquier negocio de restauración
ClimaAbril fue en undécimo mes consecutivo con récord de calor en el mundoEl mes pasado se convirtió en el abril más caluroso en la superficie de la Tierra desde que hay datos, con lo que el planeta ha encadenado 11 meses consecutivos con récords mensuales de calor, una tendencia iniciada en junio de 2023 al calor de un nuevo episodio de El Niño
Medio ambienteEl calor evapora las lluvias de Semana Santa en DoñanaLas abundantes lluvias de Semana Santa inundaron casi totalmente las principales lagunas del Parque Nacional de Doñana, pero llegaron tarde porque las altas temperaturas de los últimos días provocan que el agua acumulada se evapore con rapidez
TiempoSol y temperaturas al alza en casi toda EspañaEl tiempo de este miércoles será estable en la mayor parte de España, con cielos soleados y temperaturas en ascenso en muchas zonas después del frío invernal del lunes y el martes en el norte por la irrupción de una masa de aire ártica
ClimaLas muertes relacionadas con el calor suben un 30% en dos décadas en EuropaLa mortalidad vinculada al calor ha aumentado alrededor de un 30% en los últimos 20 años en Europa, continente que el año pasado registró récords de calor en los océanos, días con estrés térmico extremo y generación de electricidad a partir de energías renovables
ClimaEuropa bate récords de calor oceánico, estrés térmico extremo y renovables en 2023Europa registró el año pasado récords de calor en los océanos, días con estrés térmico extremo y generación de electricidad a partir de energías renovables, así como inundaciones generalizadas, olas de calor severas, un deshielo “excepcional” en los Alpes y caudales históricos en varias de las principales cuencas fluviales
ClimaLa Tierra suma 10 meses con récords históricos de calorEl mes pasado se convirtió en el marzo más caluroso en la superficie de la Tierra desde que hay datos, con lo que el planeta ha encadenado 10 meses consecutivos con récords mensuales de calor
PredicciónEspaña tendrá una primavera calurosa tras el invierno más cálido desde 1870El trimestre primaveral formado por abril, mayo y junio será más caluroso de lo normal en toda España después de que el último invierno meteorológico (de diciembre de 2023 a febrero de 2024) fuera el más cálido en el conjunto del país desde al menos 1870
CienciaEl teatro romano de Guadix quedó sepultado por una inundación cada milenioUn equipo de investigadores asegura que el teatro romano de Guadix (Granada) encierra un archivo climático porque sus ruinas reflejan que quedó sepultado por inundaciones extraordinarias cada milenio y coincidentes con periodos cálidos en época romana y medieval
TiempoEl invierno vuelve este jueves con nieve a 700 metros, lluvia, rachas de 90 km/h y olas de ocho metrosEl ambiente primaveral de los últimos días dará paso a partir de este jueves a un cambio de tiempo significativo en muchas zonas de España, con nieve a cotas bajas de 700 u 800 metros, lluvias casi generalizadas, rachas fuertes de viento de al menos 90 km/h en el noroeste peninsular y olas de unos ocho metros en el Cantábrico
TiempoEl invierno vuelve el jueves con frío, lluvia en la mitad norte y nieve en las montañasLa primavera adelantada de este febrero, solo interrumpida por un paréntesis invernal de la borrasca Karlotta, continuará unos días más hasta que el tiempo invernal vuelva a partir de este jueves por el paso de frentes atlánticos que traerán frío diurno, heladas nocturnas, lluvia y nieve, todo ello sobre todo en la mitad norte peninsular, aunque no se descarta en otras zonas
ClimaLa Tierra anota el enero más caluroso desde al menos 1850El mes pasado fue el enero más caluroso en la superficie de la Tierra desde al menos 1850, año en que comienza la serie histórica de temperaturas mundiales de la agencia estadounidense NOAA (siglas en inglés de Oficina nacional de Administración Oceánica y Atmosférica)
ClimaLa Tierra registra el enero más caluroso desde al menos 1850El mes pasado fue el enero más caluroso en la superficie de la Tierra desde al menos 1850, año en que comienza la serie histórica de temperaturas mundiales de la agencia estadounidense NOAA (siglas en inglés de Oficina nacional de Administración Oceánica y Atmosférica)
Tiempo‘Febrerillo loco’ da paso mañana a lluvia de barro en muchas zonas de EspañaLa lluvia de barro protagonizará este jueves el tiempo en muchas zonas de España en este ‘febrerillo loco’ que comenzó primaveral; siguió con frío invernal y temporal de lluvia, viento y mala mar por la borrasca Karlotta, y se disfrazó de primavera en la recta final del carnaval
ClimaLa Tierra registra el enero más cálido desde al menos 1940El mes pasado se convirtió en el enero más caluroso en la superficie de la Tierra desde al menos 1940, año en que comienza la serie histórica de temperaturas del Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S), dependiente de la Comisión Europea
ClimaEl año 2023 fue el segundo más cálido y el sexto más seco en España desde que hay datosEl año pasado fue el segundo más cálido y el sexto más seco en España desde que la serie histórica nacional de temperaturas y precipitaciones comenzara en 1961, según el resumen climatológico anual de 2023 realizado por la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet)
En el sector de la restauración, la calidad es de vital importancia. Cada detalle, desde el servicio al cliente hasta la comida que se sirve en la mesa, contribuye a crear una experiencia inolvidable para los comensales. Sin embargo, un aspecto que a menudo se pasa por alto, pero que no debe subestimarse, es la calidad del equipamiento de la cocina industrial. Invertir en maquinarias y equipos de alta calidad puede marcar una diferencia significativa en la eficiencia, la fiabilidad y el éxito a largo plazo de cualquier negocio de restauración
El primer domingo de junio se caracterizará por un calor más propio de esta época del año, pudiéndose superar los 35 grados en zonas del suroeste peninsular después de que el jueves se superaran por primera vez los 40 grados
El mes pasado se convirtió en el abril más caluroso en la superficie de la Tierra desde que hay datos, con lo que el planeta ha encadenado 11 meses consecutivos con récords mensuales de calor, una tendencia iniciada en junio de 2023 al calor de un nuevo episodio de El Niño
Las abundantes lluvias de Semana Santa inundaron casi totalmente las principales lagunas del Parque Nacional de Doñana, pero llegaron tarde porque las altas temperaturas de los últimos días provocan que el agua acumulada se evapore con rapidez
La mortalidad vinculada al calor ha aumentado alrededor de un 30% en los últimos 20 años en Europa, continente que el año pasado registró récords de calor en los océanos, días con estrés térmico extremo y generación de electricidad a partir de energías renovables
Europa registró el año pasado récords de calor en los océanos, días con estrés térmico extremo y generación de electricidad a partir de energías renovables, así como inundaciones generalizadas, olas de calor severas, un deshielo “excepcional” en los Alpes y caudales históricos en varias de las principales cuencas fluviales
El mes pasado se convirtió en el marzo más caluroso en la superficie de la Tierra desde que hay datos, con lo que el planeta ha encadenado 10 meses consecutivos con récords mensuales de calor
El mes pasado se convirtió en el febrero más caluroso en la superficie de la Tierra desde que hay datos, con lo que el planeta ha encadenado nueve meses consecutivos con récords mensuales de calor
Un equipo de investigadores asegura que el teatro romano de Guadix (Granada) encierra un archivo climático porque sus ruinas reflejan que quedó sepultado por inundaciones extraordinarias cada milenio y coincidentes con periodos cálidos en época romana y medieval
El ambiente primaveral de los últimos días dará paso a partir de este jueves a un cambio de tiempo significativo en muchas zonas de España, con nieve a cotas bajas de 700 u 800 metros, lluvias casi generalizadas, rachas fuertes de viento de al menos 90 km/h en el noroeste peninsular y olas de unos ocho metros en el Cantábrico
El mes pasado fue el enero más caluroso en la superficie de la Tierra desde al menos 1850, año en que comienza la serie histórica de temperaturas mundiales de la agencia estadounidense NOAA (siglas en inglés de Oficina nacional de Administración Oceánica y Atmosférica)
El mes pasado se convirtió en el enero más caluroso en la superficie de la Tierra desde al menos 1940, año en que comienza la serie histórica de temperaturas del Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S), dependiente de la Comisión Europea
La borrasca atlántica de gran impacto Karlotta dejará a un lado la primavera adelantada de los últimos días y traerá de vuelta el otoño con un temporal de lluvia, viento y mala mar en amplias zonas de la península y Baleares entre este jueves y el próximo sábado, coincidiendo con el inicio del carnaval
