Los procesos de transporte a pequeña escala son cruciales en la variabilidad del fitoplanctonUn estudio internacional, publicado en en la revista ´Scientific Reports´ y que cuenta con la participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha logrado demostrar que los procesos de transporte a pequeña escala son cruciales para comprender la variabilidad del fitoplancton, pieza clave del ecosistema marino, porque es la base de la cadena alimentaria marina y el mayor consumidor de dióxido de carbono del mundo
Medio ambienteBruselas propone prohibir la venta de cubiertos, platos y pajitas de plásticoLa Comisión Europea presentó este lunes una propuesta de directiva para reducir los 10 productos de plástico de un solo uso que se encuentran con más frecuencia en las playas y los mares de Europa, así como las artes de pesca perdidas y abandonadas, y pretende prohibir la venta de bastoncillos de algodón y cubiertos, platos y pajitas de plástico
DiscapacidadEl chef Sergio Fernández asume el reto de cocinar con alimentos ‘en blanco’El reconocido cocinero Sergio Fernández se enfrentó este viernes al reto de cocinar con alimentos ‘en blanco’, durante la grabación de un 'sketch' en el que ha tenido que preparar un desayuno con una amplia variedad de productos envasados pintados completamente de blanco y sin identificar
HambreLa ONU alerta de que cinco millones de personas necesitan alimentos de forma urgente en el SahelLa Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) alertaron este jueves de que hay cinco millones de personas con necesidad de ayuda alimentaria y 1,6 millones de niños en riesgo de sufrir desnutrición aguda grave en el Sahel. Además, 2,5 millones de pastores y 1,6 de agricultores requieren ayuda urgente para proteger sus medios de subsistencia
SaludEl 50% de los pacientes con dermatitis atópica padecen episodios de depresión o ansiedadAproximadamente la mitad de los pacientes con dermatitis atópica padecen episodios de depresión o ansiedad. Además, su progresión puede desembocar en otras enfermedades alérgicas como el asma o la rinitis alérgica, sobre todo en los niños, según informa la Asociación de Afectados por la Dermatitis Atópica (Aada) en el marco de la Semana Mundial de la Alergia, que se celebra del 22 al 28 de abril de 2018
AccesibilidadFundación ONCE lleva desde hoy el diseño universal a Hostelco 2018Fundación ONCE participa desde hoy con una habitación accesible en Hostelco 2018, el Salón Internacional del Equipamiento y Maquinaria para la Restauración, Hotelería y Colectividades, que tendrá lugar en Barcelona hasta el jueves y que en esta ocasión se celebra conjuntamente con Alimentaria, el Salón de la Alimentación, Bebidas y Food Service
Accesibilidad- Se celebra hasta el jueves en BarcelonaFundación ONCE participará desde mañana con una habitación accesible en Hostelco 2018, el Salón Internacional del Equipamiento y Maquinaria para la Restauración, Hotelería y Colectividades, que tendrá lugar en Barcelona hasta el jueves y que en esta ocasión se celebra conjuntamente con Alimentaria, el Salón de la Alimentación, Bebidas y Food Service
SobrepesoEl Gobierno firma un convenio con Atresmedia para lograr “una España libre de sobrepeso y obesidad”La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserat, presidió este martes la firma del convenio entre la Agencia Española de Consumo y Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) y Atresmedia, con el objetivo de dar “un paso más hacia una España libre de sobrepeso y obesidad”
SaludUn estudio sobre los atracones en ratones revela pistas sobre la obesidadCientíficos del Centro de Regulación Genómica (CRG) y la Universidad Pompeu Fabra (UPF) en Barcelona, han descubierto que los ratones alimentados con una dieta rica en grasas o chocolate muestran alteraciones como el picoteo o los atracones, lo que ayudará a explicar los comportamientos de la obesidad y prevenir el aumento de peso
Fundación ONCE lleva el diseño universal a Hostelco 2018Fundación ONCE participará con una habitación accesible en Hostelco 2018, el Salón Internacional del Equipamiento y Maquinaria para la Restauración, Hotelería y Colectividades, que tendrá lugar en Barcelona entre el 16 y el 19 de abril y que en esta ocasión se celebrará conjuntamente con Alimentaria, el Salón de la Alimentación, Bebidas y Food Service
MadridCiudadanos pide un plan nacional de prevención de reacciones alérgicas alimentarias en los colegiosEl diputado de Ciudadanos en la Asamblea de Madrid Ricardo Megías ha registrado una iniciativa parlamentaria en la que se insta al Gobierno regional a pedir al Ejecutivo central que ponga en marcha a un ‘Plan Nacional de Prevención de Reacciones Anafilácticas en Centros Educativos’, facilitando la existencia de los auto-inyectables de adrenalina y aumentando los conocimientos sobre su uso en los colegios
SanidadEl gasto en Sanidad crece un 3,9% hasta los 4.251 millones de eurosEl gasto en Sanidad se incrementa en un 3,9% hasta los 4.251 millones de euros en 2018 frente a los 4.093 millones de 2017 según el proyecto de Presupuestos Generales del Estado (PGE) presentado este martes en el Congreso de los Diputados
Medio ambienteEl suelo degradado afecta a 3.200 millones de personas y acelera la sexta extinción de especiesEl empeoramiento de la degradación de la tierra causado por las actividades humanas afecta al bienestar de dos quintas partes de la humanidad (unos 3.200 millones de personas), impulsa la sexta extinción de especies, intensifica el cambio climático y contribuye a migraciones humanas y al aumento de los conflictos
Medio ambienteLa Tierra sufre un “continuado y serio declive” de su biodiversidad, según 550 científicosLa biodiversidad del planeta (esto es, la riqueza natural esencial para cualquier forma de vida) sufre un “continuado y serio declive” en todas las regiones del mundo, lo que reduce la capacidad de la naturaleza para contribuir al bienestar de la ciudadanía
Greenpeace pide reducir al 50% el consumo de carne y lácteos en 2050Greenpeace propone que la producción y el consumo mundial de carne y lácteos se reduzca a la mitad para 2050 porque afecta a la contaminación, el gasto de agua, el cambio climático, la deforestación, la biodiversidad y la salud de las personas
Telefónica y la FAO impulsarán iniciativas de digitalización en el sector agrícolaTelefónica y la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) firmaron este lunes una alianza para promover iniciativas de innovación, digitalización y análisis de datos en el sector agrícola, para mejorar el acceso a la información en materia de agricultura, seguridad alimentaria y nutrición
Pobreza815 millones de personas pasan hambre en el mundo, 38 millones más en un añoManos Unidas centra su jornada nacional 2018 en el lema ‘Comparte lo que importa’, un llamamiento a la solidaridad que la organización hace también para que se desarrolle en las redes sociales. El objetivo es concienciar sobre el aumento de las personas que pasan hambre en el mundo, que en el último año han pasado de 777 millones de personas a 815 millones
Un afectado por meningitis en Madrid por consumo de queso de oveja producido en el País VascoLa Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) alertó este martes de un caso de meningitis en la Comunidad de Madrid, como consecuencia de una intoxicación alimentaria por Listeria monocytogenes presuntamente asociada al consumo de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda, fabricado por la empresa Ohian Txiki Koop ubicada en el País Vasco. El afectado evoluciona favorablemente
La superficie agrícola dedicada a la producción ecológica en España aumentó un 3,1% en 2017, hasta superar las 2.082.000 hectáreas, según los datos avanzados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
La Comisión Europea presentó este lunes una propuesta de directiva para reducir los 10 productos de plástico de un solo uso que se encuentran con más frecuencia en las playas y los mares de Europa, así como las artes de pesca perdidas y abandonadas, y pretende prohibir la venta de bastoncillos de algodón y cubiertos, platos y pajitas de plástico
El reconocido cocinero Sergio Fernández se enfrentó este viernes al reto de cocinar con alimentos ‘en blanco’, durante la grabación de un 'sketch' en el que ha tenido que preparar un desayuno con una amplia variedad de productos envasados pintados completamente de blanco y sin identificar
El cardenal arzobispo de Caracas (Venezuela), Jorge Urosa, insiste que el adelanto de las elecciones presidenciales para el 20 de mayo en ese país "es un atropello a los derechos políticos de los ciudadanos venezolanos”. “Tenemos derecho a elegir con libertad, con condiciones adecuadas. Con viabilidad y posibilidades democráticas”
La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserat, presidió este martes la firma del convenio entre la Agencia Española de Consumo y Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) y Atresmedia, con el objetivo de dar “un paso más hacia una España libre de sobrepeso y obesidad”
Fundación ONCE participará con una habitación accesible en Hostelco 2018, el Salón Internacional del Equipamiento y Maquinaria para la Restauración, Hotelería y Colectividades, que tendrá lugar en Barcelona entre el 16 y el 19 de abril y que en esta ocasión se celebrará conjuntamente con Alimentaria, el Salón de la Alimentación, Bebidas y Food Service
El empeoramiento de la degradación de la tierra causado por las actividades humanas afecta al bienestar de dos quintas partes de la humanidad (unos 3.200 millones de personas), impulsa la sexta extinción de especies, intensifica el cambio climático y contribuye a migraciones humanas y al aumento de los conflictos
La biodiversidad del planeta (esto es, la riqueza natural esencial para cualquier forma de vida) sufre un “continuado y serio declive” en todas las regiones del mundo, lo que reduce la capacidad de la naturaleza para contribuir al bienestar de la ciudadanía
Greenpeace propone que la producción y el consumo mundial de carne y lácteos se reduzca a la mitad para 2050 porque afecta a la contaminación, el gasto de agua, el cambio climático, la deforestación, la biodiversidad y la salud de las personas
Manos Unidas centra su jornada nacional 2018 en el lema ‘Comparte lo que importa’, un llamamiento a la solidaridad que la organización hace también para que se desarrolle en las redes sociales. El objetivo es concienciar sobre el aumento de las personas que pasan hambre en el mundo, que en el último año han pasado de 777 millones de personas a 815 millones
Costa Cruceros ha puesto en marcha un plan, ‘4GoodFood’, que tendrá como objetivo reducir a la mitad el desperdicio de comida en sus barcos a partir de 2020
