LA MUESTRAS DE ALIMENTOS DE LA FAMILIA AFECTADA POR BOTULISMO NO ACLARAN NI E PRODUCTO NI EL ENVASE QUE LO PRODUJOLos resultados de los análisis realizados a las muestras alimentarias recogidas en el domicililio de la familia afectada por botulismo, de la que un miembro murío el pasado domingo, no han podido demostrar la presencia de toxina botulínica, según los datos facilitados por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Carlos III de Madrid
LA GENERALITAT INMOVILIZA LOS ENVASES DE CONSERVAS SOSPECHOSOS DE PRODUCIR BOTULISMOEl Departamento de Sanidad de la Generalitat ordenó hoy la inmovilización preventiva de todos los lotes de las marcas de judías envasadas "Conservas Martínez" y "Digsa" y de alcachofas enlatadas "Konig" que se comercializan en Cataluña, según fuentes de esta consejería
YA SE CONOCEN LAS MARCAS DE LAS CONSERVAS QUE CONSUMIERON LOS AFECTADOS POR LA INTOXICACION DE COSLADALas marcas de conservas que están siendo investigadas por la Inspección de Salud Pública de la Comunidad de Madrid por su posible implicación en el brote de botulismo que causó la muerte a un hombre y la intoxicación de tres mujeres de Coslada son las de judías verdes "Conservas Martínez" y "Digsa" y la de alcachofas "konig"
CRUZ ROJA EDITA UNA GUIA DE PRIMEROS AUXILIOS ILUSTRADACruz Roja ha editado na guía de primeros auxilios ilustrada que ofrece de una forma sencilla los conocimientos básicos para actuar correctamente en caso de accidente
40 INTOXICADOS EN HUELVA POR INGERIR UNA TARTA EN MAL ESTADOEl mal estado de una tarta podría ser la causa de la intoxicación que sufrieron unas 40 personas que asstieron este pasado domingo a un banquete de boda en un restaurante de la localidad onubense de Cartaya, según informaron hoy fuentes del Ayuntamiento
LA XUNTA ORDENA EL CIERRE DE LA PISCINA DE ORENSE DONDE DOCE NIÑOS RESULTARON INTOXICADOSLa Consejería de Sanidad de la Xunta de Galicia ordenó hoy el cierre cautelar de la piscina del complejo de montaña de la localidad de Cabeza de Manzaneda (Orense), en el que doce niños resultaron intoxicados por la utilización de prductos de limpieza y desinfección mientras que se bañaban. Una de las niñas murió posteriormente
OS MILLONES DE FIANZA AL EMPLEADO DE LAS PISCINAS DONDE MURIO UNA NIÑA Y OTRAS ONCE RESULTARON INTOXICADASEl juez de El Barco de Valdeorras, Javier de Blas, impuso una fianza de dos millones de pesetas para el empleado de las piscinas de la estación de montaña de la localidad de Cabeza de Manzaneda (Orense), Juan Ocampo, a quien se le atribuye la manipulación del cloro que causó la muerte de una niña y la intoxicación de otros once niños más cuando utilizaban la piscina ubierta del complejo
EL CALOR, UNA DE LAS PRINCIPALES CAUSAS DE LAS INTOXICACIONES ALIMENTARIAS"La mayoría de las intoxicaciones alimentarias se producen porque los comestibles se mantienen a temperatura ambiente, por lo que hay que consumir los alimentos inmediatamente después de prepararlos o guardarlos en la nevera con una temperatura que oscile entre los cero y los cinco grados", advirtió la directora de Dietética y Alimentación Humna de la Universidad de Navarra, Isabel García Jalón
LAS PASTELERIAS MADRILEÑAS ADOPTAN ESTRICTAS MEDIDAS DE HIGIENE PARA EVITAR INTOXICACIONESLa limpieza y desinfección de los útiles usados diariamente, la preparación de los productos con la menor antelación posible a su consumo y u conservación a una temperatura inferior a 4 grados son las principales normas higiénicas que deberán respetar las pastelerías madrileñas durante este verano, según una circular enviada por la patronal del sector a todos los establecimientos
LOS ESPECTADORES DE LOS JJ OO ESTARAN ASEGURADOS POR PRIMERA VEZ CON UN MAXIMO DE 2.500.000 PESETAS PR PERCANCES DIVERSOSTodos los espectadores de los Juegos Olímpicos contarán con una cobertura de seguros en el caso de que sufran algún percance mientras asisten a una competición o mientras accedan a las instalaciones olímpicas, según explicaron hoy en Barcelona los directivos de La Unión y el Fénix, aseguradora oficial de las Olimpiadas, y Josep Maria Vila, director general de recursos del COOB 92