RSC. El Corte Inglés promueve la pesca sostenible de la mano del certificado MSCEl Corte Inglés y Marine Stewardship Council han lanzado, con motivo del Día Mundial de los Océanos, una campaña de promoción de los productos del mar que cuentan con el ecoetiqueta MSC que identifica aquellos pescados provenientes de pesquerías sostenibles
Poca comida en el plato y mucha suela de zapato, claves para vivir más y mejorPoco plato y mucha suela de zapato. Este refrán popular es la esencia de la longevidad, o al menos así lo creen los expertos de la Federación Española de Asociaciones de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad), tras conocer los resultados de una encuesta realizada a personas de entre 80 y 104 años de varios puntos de España
Las exportaciones de alimentos y bebidas crecieron un 9,4% en 2012Las exportaciones en el sector de Alimentación y Bebidas crecieron un 9,4% en 2012 hasta alcanzar los 22.078 millones de euros, lo que supone que el sector casi triplicó la tasa de crecimiento del total de las exportaciones españolas, que aumentaron un 3,4%
AmpliaciónEl IPC baja hasta el 2,4% en marzo, tras ceder cuatro décimasLa tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de marzo es del 2,4%, cuatro décimas por debajo de la registrada en febrero, confirmándose el dato adelantado
La alergia a alimentos se ha duplicado en España en la última décadaLa alergia a alimentos crece de manera exponencial entre la población española infantil y adulta, de forma que en España los casos de este tipo de alergias se han duplicado en la última década, según varios estudios realizados por la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic)
Un avión militar español localiza y vigila 50 bases piratas en SomaliaEl avión de Patrulla Marítima P-3 Orión que el Ejército del Aire tiene desplegado en Yibuti en el marco de la Operación Atalanta de la UE ha identificado y mantiene vigiladas un total de 50 bases de piratas en la costa de Somalia, unas posiciones desde las que se lanzan los ataques contra los pesqueros y cargueros que navegan por las aguas de esta parte del Océano Índico
Canal Historia recrea la Última Cena de la mano del chef David MuñozCanal Historia recreará, con motivo de la proximidad de la Semana Santa, la Última Cena basándose en los estudios del investigador gastronómico Miguel Ángel Almodóvar y de la mano del chef David Muñoz, propietario del restaurante 'DiverXo', a quien la cadena propuso una actualización “vanguardista y rompedora” de aquel menú histórico
España es el segundo país con más intoxicaciones por anisakisCada año se registran unos 20.000 casos de intoxicación por anisakis en todo el mundo y el país más afectado es Japón, seguido por España. La gastronomía española, con platos como pescados en escabeche, en vinagretas o en aceite, facilita la propagación de la infección, según la Fundación Española de Aparato Digestivo (FEAD)
Celiacos demandan al Gobierno la reducción de precios en los alimentos sin glutenLa Federación de Asociaciones de Celiacos de España (Face) pidió este miércoles al Gobierno que adopte medidas para que se reduzcan los precios de los alimentos sin gluten, porque “un celíaco gasta 1.600 euros más al año en su cesta de la compra”
El Gobierno distribuirá más de 25 millones de kilos de alimentos en su plan de ayuda alimentariaEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), ha puesto en marcha la tercera y última fase del Plan 2012 de ayuda alimentaria a las personas más necesitadas, que se desarrollará entre hoy, martes, y el 10 de febrero de 2013 con el reparto gratuito de 25.445.346 kilos de alimentos
Descubren un asentamiento humano de hace 6.500 años en las islas ChafarinasUn equipo multidisciplinar en el que participan investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid, que realizaba excavaciones en el yacimiento de Zafrín, en las Islas Chafarinas (archipiélago español al frente de las costas de Marruecos), ha descubierto restos de un pequeño poblado de agricultores y ganaderos que fue ocupado de forma estacional durante el Neolítico, hace 6.500 años