Presentan un documento con recomendaciones de alimentación para pacientes oncológicosLa Fundación Alimentación Saludable y la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca) presentaron este lunes el documento ‘Recomendaciones de alimentación para pacientes oncológicos’, cuyo objetivo es hacer llegar a los profesionales sanitarios información clara y contrastada sobre muchos de los problemas relacionados con la alimentación y el estado nutritivo de las personas que padecen cáncer
Dos de cada tres productos alimenticios contienen grasas saturadas en excesoEn dos de cada tres productos alimenticios las grasas saturadas exceden las cantidades recomendadas. Además, la mayoría de productos con altos niveles de grasas saturadas contienen aceite de coco y palma, frente a los que tiene los niveles más bajos, que suelen incluir aceite de girasol. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte de que los sellos de sociedades científicas en los envases no son garantía de una composición nutricional más saludable
Sanidad ofrece a ayuntamientos y empresas un programa comunitario de salud cardiovascularEl Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad ha contactado con la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) y con empresas privadas para ofrecerles el programa de salud cardiovascular 'Fifty-Fifty', diseñado y coordinado por el cardiólogo Valentín Fuster que ha logrado que casi el 50% de los primeros participantes haya dejado de fumar
Un proyecto de I+D trabaja en la creación de un pincho cardiosaludableLa Fundación Mapfre ha becado un proyecto de la Fundación Alicia cuyo objetivo es desarrollar un tentempié saludable de pescado que permita comer este alimento a cualquier hora del día, lo que, según los investigadores, ayudará a promover una alimentación equilibrada entre los más jóvenes, así como en personas con enfermedades cardiacas, obesidad y colesterol elevado
RSC. Fundación Mapfre concede más de 700.000 euros para proyectos de investigaciónFundación Mapfre ha adjudicado 704.911 euros a 26 proyectos de investigación que se realizarán principalmente en centros, universidades, empresas y hospitales de España, Francia, Gran Bretaña, Brasil y Canadá, relacionados con la promoción de la salud (10 ayudas), el seguro y la previsión social (9) y la prevención y la seguridad vial (6)
RSC. Fundación Mapfre concede más de 700.000 euros para proyectos de investigaciónFundación Mapfre ha adjudicado 704.911 euros a 26 proyectos de investigación que se realizarán principalmente en centros, universidades, empresas y hospitales de España, Francia, Gran Bretaña, Brasil y Canadá, relacionados con la promoción de la salud (10 ayudas), el seguro y la previsión social (9) y la prevención y la seguridad vial (6)
Los fabricantes se comprometen a reducir un 5% la sal de patatas fritas y 'snacks'Los fabricantes de aperitivos como patatas fritas y 'snacks' se comprometieron este viernes a llevar a cabo una reducción adicional del cinco por ciento del contenido medio de sal en estos productos de aquí a 2020, para contribuir a alcanzar el objetivo marcado por la OMS de llegar a un consumo diario de cinco gramos, lejano todavía de los 9,8 que se ingieren de media en España
La ONU lanza el Año Internacional de las Legumbres 2016Las legumbres son una fuente barata, deliciosa y muy nutritiva de proteínas vitales y micronutrientes que pueden ser muy beneficiosos para la salud y el sustento de las personas, en particular en los países en desarrollo, según el mensaje principal lanzado este martes por la ONU al presentar el Año Internacional de las Legumbres 2016 en un acto en Roma (Italia)
Carne, Tejerina critica a la OMS por dar información “aislada y descontextualizada”La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, criticó este jueves a la Organización Mundial de la Salud (OMS) porque “no se puede dar una información aislada y descontextualizada” sobre la influencia del consumo de carnes rojas y procesadas en el desarrollo del cáncer de colon
Sanidad entrega los Premios NAOS contra la obesidadLa dieta mediterránea y el deporte paralímpico han sido galardonados este martes con el Premio Estrategia NAOS, que ha entregado el ministro de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Alfonso Alonso, quien ha señalado la necesidad de que la lucha contra la obesidad y el sobrepeso, especialmente cuando afectan a los niños, sea una prioridad colectiva
El Gobierno reparte 49 millones de kilos de comida para 1,8 millones de personas necesitadasEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), ha puesto en marcha la segunda fase del Programa de Ayuda Alimentaria 2015, con la que repartirá gratuitamente 49 millones de kilos de alimentos a más de 1,8 millones de personas cuya situación económica o familiar de necesidad les impide adquirir estos productos de forma regular
Los españoles suspenden en el consumo recomendado de pescado azulEl 52% de la población española mayor de 40 años consume menos cantidades de pescado azul de las que establece la dieta mediterránea y recomienda la Organización Mundial de la Salud, dos raciones a la semana. Además, casi un 30% reconoce no ingerirlo nunca, según la ‘Encuesta de consumo de pescado azul en España 2015’, realizada por la Fundación Española del Corazón (FEC)
Nace 'GENTE San'a, una publicación dedicada a los hábitos de vida saludableEl grupo GENTE saca a la calle el próximo lunes, 21 de septiembre, una nueva publicación, 'GENTE Sana', que se distribuirá en varias provincias españolas, especializada en temas de salud y vida saludable, y dirigida a un “público que se cuida por dentro y por fuera”, explicaron a Servimedia fuentes de la nueva publicación
Desarrollan un queso de cabra con Omega 3Ingenieros agrónomos de Lodyn, una pequeña empresa que lleva más de 20 años trabajando en el ámbito de la nutrición animal, ha desarrollado el primer queso puro de cabra con Omega 3 producido de forma natural por el animal
(Reportaje)El 'milagro' de la Escuela González Bocanegra de Mazatlán (México)La educación en México sigue siendo una asignatura pendiente. La OCDE señalaba en 2014 que el 20% de los jóvenes mexicanos de entre 15 y 29 años no estudian ni disponen de empleo. Pero la Escuela Francisco González Bocanegra, de Mazatlán, en territorio de uno de los cárteles de la droga más peligrosos del mundo tiene uno de los mejores resultados académicos del norte de México
La Fundación Alimentación Saludable y la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca) presentaron este lunes el documento ‘Recomendaciones de alimentación para pacientes oncológicos’, cuyo objetivo es hacer llegar a los profesionales sanitarios información clara y contrastada sobre muchos de los problemas relacionados con la alimentación y el estado nutritivo de las personas que padecen cáncer
La educación en México sigue siendo una asignatura pendiente. La OCDE señalaba en 2014 que el 20% de los jóvenes mexicanos de entre 15 y 29 años no estudian ni disponen de empleo. Pero la Escuela Francisco González Bocanegra, de Mazatlán, en territorio de uno de los cárteles de la droga más peligrosos del mundo tiene uno de los mejores resultados académicos del norte de México
